Gąsienica

Gąsienica
Autor: asiula288
Przepisów: 13 Ocena: 92
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki:
jajka, 6
mąka, 2,5 szklanki
ZIMNA WODA, 1/2 szklanki
olej, 1/2 szklanki
proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
kakao, 2 łyżki
cukier, 1 1/2 szklanki
MASA, :
mleko, 2 szklanki
żółtko, 1
cukier waniliowy, 1
cukierr, 1/2 szklanki
mąkaa, 1/2 szklanki
masło, kostka
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy, dodajemy cukier i ponownie ubijamy na sztywno. Dodajemy pół żółtek. Gdy
będą rozmieszane dodajemy powoli wodę, potem olej, a na końcu mąkę z proszkiem do
pieczenia.
2
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Obie części wylewany do
dwóch jednakowych form. (40x13) Piec w średnio nagrzanym piekarniku.
3
MASA: Jedna szklankę mleka gotujemy z cukrem. Do drugiej dodajemy żółtko, cukier
waniliowy i mąkę. Gdy mleko zacznie się gotować, wlewamy resztę mleka z wcześniej
wymieszanymi składnikami i gotujemy budyń. Gdy ostygnie ucieramy masło na gładką masę i
po jednej łyżce dodajemy do niego wcześniej przygotowany budyń.
4
Gdy ciasto ostygnie, kroimy go na kanapki. Każdą kanapkę smarujemy masą i na przemian
układamy raz jasną, raz ciemną kromkę.
5
Ciasto można polać czekoladą i posypać migdałami. Pyszności :)
Twoje notatki do przepisu: