Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku w

Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach
05.09.2016r. - 16.09.2016r.
DATA
05.09.2016
ALERGENY
06.09.2016
ALERGENY
07.09.2016
ALERGENY
08.09.2016
ALERGENY
09.09.2016
ALERGENY
12.09.2016
ALERGENY
13.09.2016
ALERGENY
14.09.2016
ALERGENY
15.09.2016
ALERGENY
16.09.2016
ALERGENY
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
OBIAD II DANIE
Płatki ryżowe na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, ser żółty,
pomidor, herbata miętowa
1, 7
Banan
Zupa z czerwonej
soczewicy
z ziemniakami
9
Pieczeń rzymska w sosie jarzynowym,
ziemniaki puree, bukiet warzyw na parze,
kompot owocowy, P: brzoskwinia
1, 3, 7
Suchary na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, pasta z tuńczyka
- wyrób własny, ogórek zielony,
herbata malinowa
1, 3, 4, 7
Arbuz
Rosół z makaronem
dla dzieci
Potrawka z indyka w sosie koperkowym,
kasza gryczana na sypko, buraczki na ciepło,
kompot owocowy, P: jabłko
1, 3, 9
1, 7
Kasza kukurydziana na mleku,
pieczywo słonecznikowe z masłem,
pasta mięsno – warzywna – wyrób
własny, papryka czerwona, herbata
z dzikiej róży
1, 7
Borówka
amerykańska,
malina
Zupa jarzynowa
z ziemniakami
Ryż zapiekany z jabłkiem w sosie jogurtowo –
waniliowym, kompot owocowy, P: banan
9
1, 7
Płatki żytnie na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, pasta jajeczna
ze szczypiorkiem – wyrób własny,
rzodkiewka, herbata rumiankowa
1, 3, 7
Wafle kukurydziane
z dżemem
niskosłodzonym
Zupa z fasolką
szparagową
i ziemniakami
Makaron z sosem brokułowym i mięsem
drobiowym, kompot owocowy, P: nektarynka
7, 9
1, 7
Kaszka owsiana (Bobovita), bułka
weka z masłem, szynka wieprzowa,
ogórek zielony, herbata czarna
z cytryną
1, 7
Jabłko
Zupa z dodatkiem
świeżej cukinii
z ziemniakami
Gulasz drobiowy (mięso, marchew, groszek),
kasza jęczmienna na sypko, surówka z ogórka
kiszonego, kompot owocowy, P: gruszka
9
1, 10
Kasza manna na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, ser żółty,
papryka czerwona, herbata z lipy
1, 7
Borówka
amerykańska,
malina
Zupa pomidorowa
z makaronem
Kaszotto z mięsem i warzywami (cukinia,
bakłażan, papryka, marchew, pomidor),
kompot owocowy, P: jabłko
1
Płatki owsiane na mleku z jabłkiem
i cynamonem, pieczywo mieszane
z masłem, ½ jaja, pomidor, ogórek
zielony, herbata z dzikiej róży
1, 3, 7
Owoce suszone
niesiarkowane
(rodzynki, żurawina,
jabłko)
Biszkopty na mleku, pieczywo
słonecznikowe z masłem, serek
śmietankowy, rzodkiewka, herbata
malinowa
1, 3, 7
Gruszka
Płatki gryczane na mleku, bułka weka
z masłem, filet z indyka, pomidor,
herbata czarna z cytryną
1, 7
Kaszka jaglana (Bobovita), pieczywo
mieszane z masłem, pasta
z ciecierzycy – wyrób własny, papryka
czerwona, herbata miętowa
1, 7
1, 7, 9
Zupa z ryżem
i jarzynami
Gulasz cielęcy, ziemniaki puree, surówka
z marchewki, kompot owocowy,
P: brzoskwinia
9
1, 7
Zupa krem z dyni
z groszkiem
ptysiowym
Makaron świderki kolorowy z mięsem
wieprzowym i sosem pomidorowym, kompot
owocowy, P: banan
1, 3, 9
1
Arbuz
Krupnik z kaszą
jęczmienną
i ziemniakami
1, 9
Kotlet z dorsza pieczony, ziemniaki puree,
surówka z kapusty kiszonej, kompot
owocowy, P: nektarynka
1, 3, 4, 7, 9, 10
Melon/ sucharki
zbożowe mini
Barszcz czerwony
z ziemniakami
Naleśniki z serkiem waniliowym/ dżemem
niskosłodzonym, kompot owocowy,
P: gruszka
1, 3
1, 9
1, 3, 7
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten, 2 - Skorupiaki i produkty pochodne, 3 - Jaja i produkty pochodne, 4 - Ryby i produkty
pochodne, 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe), 6 - Soja i produkty pochodne, 7 - Mleko i produkty pochodne, 8 – Orzechy,
9 - Seler i produkty pochodne, 10 - Gorczyca i produkty pochodne, 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne,
12 - Dwutlenek siarki, 13 – Łubin, 14 – Mięczaki