15.07.2016r.

Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach
04.07.2016r. - 15.07.2016r.
DATA
04.07.2016
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
OBIAD II DANIE
Płatki ryżowe na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, ser żółty,
pomidor, herbata malinowa
Truskawki
ALERGENY
05.07.2016
1, 7
Zupa solferino
(fasolka szparagowa,
groszek, jaja, por,
ziemniaki)
1, 3, 7, 9
Kaszotto z mięsem i warzywami (pomidor,
bakłażan, cukinia, marchew, groszek,
kukurydza), kompot owocowy,
P: nektarynka
1
Arbuz
Rosół z makaronem
dla dzieci
ALERGENY
06.07.2016
1, 3, 7
Duszone kotleciki z indyka w sosie
paprykowym, ziemniaki puree, surówka z
ogórka kiszonego, bukiet warzyw (marchew,
brokuł, kalafior), kompot owocowy,P: morela
1, 7, 10
ALERGENY
07.07.2016
ALERGENY
08.07.2016
ALERGENY
11.07.2016
Kaszka ryżowa (Bobovita), pieczywo
mieszane z masłem, ½ jaja, mix
papryk, kiełki, herbata z dzikiej róży
Płatki gryczane na mleku, pieczywo
słonecznikowe z masłem, pasta
mięsno-warzywna – wyrób własny,
ogórek kiszony, herbata czarna
z cytryną
1, 7, 10
Borówka
amerykańska/
maliny
Zupa krem z dyni
z groszkiem
ptysiowym
Naleśniki z serkiem śmietankowym/ dżemem
owocowym niskosłodzonym, kompot
owocowy,
P: banan
1, 3, 6, 7, 9
1, 3, 7
Kasza manna na mleku, pieczywo
mieszane, miód, herbata miętowa
Koktajl jagodowy –
wyrób własny
(maślanka)
Zupa pomidorowa
z ryżem
1, 7
7
7, 9
Kotlet z łososia pieczony, ziemniaki puree,
surówka z kapusty kiszonej z marchewką,
brokuł na ciepło, kompot owocowy,
P: brzoskwinia
1, 3, 4, 7, 10
Płatki jęczmienne na mleku, bułka
weka z masłem, szynka wieprzowa,
rzodkiewka, herbata żurawinowa
1, 7
Galaretka owocowa
– wyrób własny
Krupnik z kaszą
pęczak i ziemniakami
4
1, 7, 9
Płatki żytnie na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, ser żółty,
papryka czerwona, herbata
rumiankowa
Truskawki
Zupa z czerwonej
soczewicy
z ziemniakami
Kotlet mielony pieczony, ziemniaki puree,
mizeria, fasolka szparagowa z bułeczką,
kompot owocowy,
P: brzoskwinia
9
1, 3, 7
Koktajl mleczny
z bananem i natką
pietruszki – wyrób
własny
7
Zupa ogórkowa
z ziemniakami
7, 9, 10
Gulasz cielęcy, kasza gryczana na sypko,
buraczki czerwone, brukselka z bułeczką,
kompot owocowy,
P: nektarynka
1, 7
Płatki orkiszowe na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, pasta jajeczna
ze szczypiorkiem – wyrób własny,
pomidor, herbata z lipy
1, 3, 7
Borówka
amerykańska/
maliny
Zupa prowansalska
z kaszą jaglaną (fasola
szparagowa, por,
pomidory)
1, 9
Pierogi leniwe z bułeczką zrumienioną na
maśle z cynamonem, surówka z marchewki
i jabłka, kompot owocowy,
P: banan
1, 3, 7
Biszkopty na mleku, pieczywo
słonecznikowe z masłem, serek
wiejski, ogórek zielony, herbata
żurawinowa
Arbuz
Zupa wiosenna
z ziemniakami
Kotlet z dorsza pieczony, ziemniaki puree,
surówka z kapusty pekińskiej, pomidora
i oliwy, duszone jarzyny (marchew, seler,
cebula, koncentrat pomidorowy), kompot
owocowy, P: jabłko
1, 3, 4, 7
ALERGENY
12.07.2016
1, 7
ALERGENY
13.07.2016
1, 7
ALERGENY
14.07.2016
ALERGENY
15.07.2016
ALERGENY
1, 3, 9
Kasza kukurydziana na mleku, bułka
weka z masłem, serek śmietankowy,
rzodkiewka, herbata malinowa
1, 7
Kaszka wielozbożowa (Bobovita),
pieczywo mieszane z masłem,
parówka z szynki, ketchup, herbata
miętowa
1, 6, 7
7, 9
Warzywa z dipem
(ogórek, mix papryk
rzodkiewka)
Barszcz czerwony
z ziemniakami
7
7, 9
Makaron świderki z mięsem wieprzowym
i sosem pomidorowym, kompot owocowy,
P: jabłko
1
Makaron świderki kolorowy z mięsem
drobiowym i sosem szpinakowym, kompot
owocowy,
P: gruszka
1, 7
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten, 2 - Skorupiaki i produkty pochodne, 3 - Jaja i produkty pochodne, 4 - Ryby i produkty
pochodne, 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe), 6 - Soja i produkty pochodne, 7 - Mleko i produkty pochodne, 8 – Orzechy,
9 - Seler i produkty pochodne, 10 - Gorczyca i produkty pochodne, 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne,
12 - Dwutlenek siarki, 13 – Łubin, 14 – Mięczaki