28.10.2016r.

Transkrypt

28.10.2016r.
Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach
17.10.2016r. - 28.10.2016r.
DATA
17.10.2016
ALERGENY
18.10.2016
ALERGENY
19.10.2016
ALERGENY
20.10.2016
ALERGENY
21.10.2016
ALERGENY
24.10.2016
ALERGENY
25.10.2016
ALERGENY
26.10.2016
ALERGENY
27.10.2016
ALERGENY
28.10.2016
ALERGENY
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
OBIAD II DANIE
Płatki żytnie na mleku, pieczywo
słonecznikowe z masłem, ser żółty,
rzodkiewka, herbata żurawinowa
1, 7
Koktajl
truskawkowy –
wyrób własny
Żurek z jajkiem
i ziemniakami
Gulasz wieprzowy, kasza bulgur na sypko,
mizeria, kompot owocowy,
P: banan
1, 7
Kasza manna na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, dżem owocowy
niskosłodzony, herbata malinowa
1, 7
Arbuz
Płatki owsiane z jabłkiem
i cynamonem, bułka weka z masłem,
parówka z szynki, ketchup, papryka
czerwona, herbata miętowa
1, 6, 7, 9, 10
Mandarynka
Biszkopty na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, serek
wiejski, kiełki, rzodkiewka, herbata
z dzikiej róży
1, 3, 7
Jabłko
Płatki jaglane na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, pasta jajeczna ze
szczypiorkiem - wyrób własny, ogórek
zielony, herbata czarna z cytryną
1, 3, 7
Wafle ryżowe
z powidłami
Zupa z ciecierzycy
z ziemniakami
i pomidorami
6
9
Płatki wielozbożowe na mleku, bułka
weka z masłem, ser żółty, pomidor,
herbata z dzikiej róży
1, 7
Koktajl jagodowobananowy – wyrób
własny
Zupa ogórkowa
z ziemniakami
Kasza kukurydziana na mleku,
pieczywo mieszane z masłem, pasta
z ciecierzycy – wyrób własny, papryka
czerwona, herbata miętowa
1, 7
Ciasto dyniowe –
wypiek własny
Zupa z ryżem
i jarzynami
1, 3, 7
9
Płatki gryczane na mleku, pieczywo
wieloziarniste z masłem, szynka
wieprzowa, rzodkiewka, herbata
malinowa
1, 6, 7
Ananas/ sucharki
mini
Kociołek czarownic
(jarzyny, ziemniaki,
filet drobiowy)
1, 6, 7
9
Suchary na mleku, pieczywo
mieszane z masłem, pasta z dyni –
wyrób własny, ogórek zielony,
herbata żurawinowa
1, 3, 7
Jogurt owocowy –
wyrób własny
Krupnik z kaszą
pęczak i ziemniakami
Dorsz pieczony, ziemniaki puree, surówka
z kapusty kiszonej, marchewki, kompot
owocowy, P: mandarynka
7
1, 9
1, 3, 4, 7
Płatki ryżowe na mleku, pieczywo
słonecznikowe z masłem, serek
śmietankowy, papryka czerwona,
herbata z lipy
1, 7
Owoce suszone
niesiarkowane
(żurawina, śliwka,
chipsy jabłkowe)
6, 11
Barszcz czerwony
z ziemniakami
Makaron świderki z mięsem drobiowym
i sosem brokułowym, kompot owocowy,
P: gruszka
7, 9
1, 3, 7
1, 3, 6, 7, 9, 10
Zupa pomidorowa
z ryżem
7, 9
Zupa z cukinii
z ziemniakami
9
Zupa wielowarzywna
9
7, 9, 10
Kotleciki drobiowe w sosie jarzynowym,
ziemniaki puree, surówka z kapusty
czerwonej, kompot owocowy, P: jabłko
1, 3, 7
Kluski leniwe z białym serem i bułeczką
zrumienioną na maśle z cynamonem,
surówka z marchewki i jabłka, kompot
owocowy, P: śliwka
1, 3, 7
Kotlet z łososia pieczony, ziemniaki puree,
jarzynka po grecku (marchew, seler,
koncentrat pomidorowy), kompot owocowy,
P: banan
1, 3, 4, 7
Makaron świderki kolorowy z mięsem
drobiowym i sosem szpinakowym, kompot
owocowy,
P: gruszka
1, 3, 7
Potrawka z indyka, kasza jęczmienna
na sypko, fasolka szparagowa mix z bułeczką,
kompot owocowy, P: śliwka
1, 7
Królik w sosie śmietanowo - koperkowym,
ziemniaki puree, buraczki na ciepło, kompot
owocowy,
P: jabłko
1, 7
Kotlet z soczewicy, puree jarzynowe,
surówka z kapusty pekińskiej, pomidora
i kukurydzy, kompot owocowy,
P: banan
1, 3, 7
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten, 2 - Skorupiaki i produkty pochodne, 3 - Jaja i produkty pochodne, 4 - Ryby i produkty
pochodne, 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe), 6 - Soja i produkty pochodne, 7 - Mleko i produkty pochodne, 8 – Orzechy,
9 - Seler i produkty pochodne, 10 - Gorczyca i produkty pochodne, 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne,
12 - Dwutlenek siarki, 13 – Łubin, 14 – Mięczaki