System HACCP dla inspektorów weterynaryjnych nadzorujących

System HACCP dla inspektorów weterynaryjnych nadzorujących żywność pochodzenia
zwierzęcego z elementami auditu
•
•
•
•
Szkolenie w formie wykładów i ćwiczeń obejmuje:
zagadnienia programów wstępnych GMP/GHP
zasady HACCP
tworzenie księgi HACCP
wprowadzanie HACCP
zasady auditowania
audit HACCP
Czas trwania szkolenia – 2 dni
Koszt szkolenia obejmuje zakwaterowanie w pokoju dwuosobowym i całodzienne
wyżywienie oraz wszystkie materiały do ćwiczeń: 650 PLN
Termin zostanie ustalony z Państwem indywidualnie po przesłaniu formularza
zgłoszenia w formie elektronicznej na adres: [email protected]