JADŁOSPIS SPIS

Poniedziałek 9.02
9 – 13.02.2015 r
JADŁOSPIS
JADŁOSPIS
Śniadanie : bułki musli, chleb wielkopolski z masłem czosnkowym, frankfurterki wieprzowe z ketchupem,
kakao, herbata czarna z cukrem
g. 10.00 - woda n/gaz, jabłko
Danie I : zupa paprykowo –pomidorowa z kaszą jaglaną, eko-sok z gruszek
Danie II : ziemniaki z gziczkiem i szczypiorkiem, herbata Czystek z miodem, jogurt Actimel naturalny
Wtorek 10.02
Śniadanie : zupa mleczna z płatków jęczmiennych, chleb wielkopolski, chleb razowy. Kanapki z masłem, jajkiem
ogórkiem kiszonym i roszponką
g. 10.00 - woda n/gaz , wafle andruty z masłem orzechowym i powidłami (wyrób własny)
Danie I : zupa – krem z zielonego groszku, nektar wiśniowy
Danie II : kotleciki mielone wieprzowe, sałatka z buraczków z jabłkiem, cebulką, oliwą z oliwek i melasą
buraczaną, ziemniaki duszone z sosem, nektar pomarańczowy, jabłko
Środa 11.02
Śniadanie bułki pszenne, chleb graham z masłem i pastą z indyka z żurawiną (wyrób własny), ogórek
zielony (słupek)
kawa zbożowa na mleku
g. 10.00 - woda n/gaz, jabłko
Danie I : rozgrzewająca zupa curry na kurczaku, pieczywo chrupkie z pełnego ziarna, nektar
multiwitamina
Danie II : zimowe naleśniki z serkiem waniliowym i ziarnami słonecznika polane musem malinowym (wyrób
własny z malin mrożonych), sok Witaminka z marchewką,
Czwartek 12.02
TŁUSTY CZWARTEK
Śniadanie : kawiorek, chleb pur-pur z masłem, polędwicą drobiową kolorowymi listkami
sałaty, kiełki
kakao
g. 10.00 – woda n/gaz, pączki mini
Danie I zupa cytrynowa z ryżem, ciepła herbatka miętowa z cytryną i miodem
Danie II meksykański gulasz wołowy z czerwona fasolką, kasza jęczmienna, ogórek kiszony (słupek), herbatka z
kopru włoskiego z cukrem i imbirem, jabłka suszone (Crispi),
Piątek 13.02
Śniadanie : chleb wielkopolski, chleb żytni z masłem, serkiem topionym i pesto z bazylii, bawarka na mleku,
g. 10.00 - woda n/g, jabłko
Danie I ciepła zupa owocowa (z truskawek mrożonych) z płatkami kukurydzianymi, bułka mleczna z masłem, eko
–herbatka „Leśne Smakowitości” z miodem,
Danie II : kolorowe szaszłyczki (ryba miruna, pieczarki, cukinia, pomidorki cocktailowe i in.), sos tzatziki z
jogurtu greckiego (wyrób własny), surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i oliwą z oliwek, ziemniaki
duszone, nektar z czarnej porzeczki
Dzieci, które mają dietę otrzymują produkty zamienne: jajka przepiórcze, serek kozi, ciastka dietetyczne
(bezglutenowe, bezmleczne), herbatę zamiast mleka (do śniadania) i inne.
Intendent
Kucharz
Zupy przygotowywane są na wywarze z warzyw bez Wszystkie produkty mączne (kluski, pierogi, ciasto
przypraw zawierających glutaminian sodu.
drożdżowe) przygotowywane są na miejscu
Do przygotowania niektórych potraw używamy
Do przyprawiania niektórych potraw używamy ocet
jabłkowy (nie spirytusowy)
mąkę pszenną z pełnego ziarna
Jadłospis może ulec zmianie