JADŁOSPIS

Poniedziałek 18.05
JADŁOSPIS
18 – 22.05.2015 r
Śniadanie : chleb wielkopolski z masłem, polędwicą wieprzową z kolorowymi listkami różnych sałat, bułka maślana
z masłem, kakao…………………………………………………………………………………………….…7, 1a, 1b
g. 10.00 - woda n/gaz, jabłko
Danie I : zupa pomidorowa z kaszą jaglaną, eko-ciasteczko „Trzy zboża”, eko-nektar jabłkowo – aroniowy..…8, 7
Danie II : ziemniaki z gziczkiem (z olejem lnianym i szczypiorkiem), marchewka surowa, herbata Czystek z
miodem, jogurt Actimel naturalny …………………………………………….……………………………………….7
Wtorek 19.05
Śniadanie zupa mleczna z płatków jęczmiennych, chleb żytni z masłem, chleb baltonowski z pastą wiosenną z
serka koziego i zarodków pszennych z kleksem eko-konfitury truskawkowej, …………………….……..1a, 1b, 1c, 7
g. 10.00 - woda n/gaz, jabłka suszone (Crispi)
Danie I : rosół z makaronem nitki (z pszenicy durum), eko-herbatka Krasnoludek z miodem……………..…….1a, 8
Danie II kurczak w potrawce z ryżem, marchewka gotowana, sok z czarnej porzeczki, jabłko………………..7, 2
Środa 20.05
Śniadanie bułki musli, chleb graham z masłem i szynką pieczoną (bez konserwantów), dip z jogurtu
greckiego z rzodkiewką i ogórkiem zielonym; kawa zbożowa na mleku………………………..…...1a, 1b, 7
g. 10.00 - woda n/gaz, babeczki drożdżowe z rabarbarem – wyrób własny………………………..….1a, 2, 7
Danie I : zupa brokułowa, nektar multiwitamina………………………………………………………..8, 7
Danie II : leczo z pomidorami b/s, cukinią i papryką, kiełbaski z indyka (bez dodatków konserwujących i
wzmacniających smak), ziemniaki duszone, kalarepka surowa do chrupania, kompot z jabłek i gruszek………..….1a
Czwartek 21.05
Śniadanie : płatki owsiane na mleku z amarantusem i żurawiną, chleb wielkopolski, chleb razowy. Kanapki z
masłem, pastą z jaj z majonezem i szczypiorkiem…………………………………………………….1d, 7, 1a, 1b, 2, 9
g. 10.00 - woda n/gaz , banan 1/2
Danie I : zupa marchewkowa, orzechy nerkowce, morele suszone niesiarkowane, nektar wiśniowy…….…8, 7, 4
Danie II : kotleciki mielone wieprzowe, mizeria z koperkiem (na maślance), ziemniaki duszone……..…….2, 1a, 7
Piątek 22.05
Śniadanie : chleb baltonowski, chleb Ziarmix z masłem, pastą z serka białego półtłustego z kawałkami
łososia, sałatka z pomidorów i cebulki dymki z oliwą z oliwek, kakao…………………....….1a, 1b, 7, 3, 1c
g. 10.00 - woda n/gaz, jabłko
Danie I : zupa jarzynowa z soczewicą , pieczywo chrupkie z pełnego ziarna, sok jabłkowy ………..….4, 7, 8, 1a
Danie II : naleśniki (z dodatkiem mąki pszennej graham) z cukrem, borówki, koktajl truskawkowy (kefir naturalny,
owoce mroż.) – wyrób własny, ……………………………………………………………………..……………1a, 2, 7
Dzieci, które mają dietę otrzymują produkty zamienne: jajka przepiórcze, serek lub jogurt kozi, ciastka
dietetyczne (bezglutenowe, bezmleczne), herbatę zamiast mleka (do śniadania) i inne.
Intendent
Kucharz
Zupy przygotowywane są na wywarze z warzyw
Wszystkie produkty mączne (kluski, pierogi, ciasto
lub na mięsie bez przypraw zawierających
drożdżowe) przygotowywane są na miejscu
glutaminian sodu.
Do przygotowania niektórych potraw używamy
Do przyprawiania niektórych potraw używamy ocet
jabłkowy (nie spirytusowy)
mąkę pszenną z pełnego ziarna
Jadłospis może ulec zmianie