Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe
Autor: srk76
Przepisów: 91 Ocena: 2088
3-4 os. > 60 min
łatwe
tanie
Składniki:
marchew - 0,5 kg
cukier trzcinowy - 25 dag
olej roślinny - 3/4 szklanki
mąka pszenna - 20 dag
jajka - 3 sztuki
Soda oczyszczona - 1 łyżeczka +
odrobina
cynamon - 1 łyżeczka świeżo startego
płatki migdałowe - 2 łyżki + trochę do
ozdoby
cukier poder
Sposób przygotowania:
1
Do makutry przesypujemy przesianą przez sitko mąkę. Dodajemy do tego sodę, cynamon,
cukier. Wbijamy jajka i dolewamy olej. Mieszamy całość na gładką masę. Marchewki należy
obrać, umyć i zetrzeć na najmniejszych oczkach tarki. Mieszając ciasto dodajemy startą
marchew i płatki migdałów.
2
Ciasto przelewamy do przygotowanej tortownicy. Należy ją wyłożyć papierem do pieczenia.
Piekarnik powinien być już rozgrzany do temperatury 190 stopni Celcjusza. Pieczemy ciasto
marchewkowe 60 minut na środkowej półce. Po całkowitym ostygnięciu posypujemy cukrem
pudrem i płatkami migdałów.
3
Zapraszamy po inne wypieki oraz świąteczne przepisy :) Link pod wpisem.
Twoje notatki do przepisu: