KRÓWKA

KRÓWKA
ciasto
½ kg mąki
4 łyżki miodu
1/2 kostka masła
½ szkl. cukru
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 op cukru wanil.
Zagnieść ciasto upiec 2 placki (temp. ok.200o)
Krem
½ l śmietany krówki
1 cukier wanilionowy
2 łyżki cukru pudru
1 śnieżka, „śmietan-fix”
1-2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Śmietanę ubić z cukrem śnieżką śmietan-fixem dodac żelatynę
Polewa
Puszka mleka słodzonego – gotować – ok.3godz. lub gotowa masa krówkowa (proponuję
„Gostyń” – można chwilkę podgrzać w gorącej wodzie – łatwiej rozsmarować).
Placki przełożyć masą.
Polać polewą i posypać obficie siekanymi orzechami
Uwaga:
Wykonać 1dzień wcześniej przed planowanym spożyciem.