Osmoza - Biologia.net.pl

Osmoza - Biologia.net.pl
Wpisany przez Biologia.net.pl
środa, 01 października 2014 18:32 -
Osmoza jest odmianą dyfuzji, w której przez błonę półprzepuszczalną przenika
rozpuszczalnik, aby wyrównać stężenia po obu stronach błony biologicznej. W mechanizmie
osmotycznym jest transportowana woda. Woda przenika z roztworu o mniejszym stężeniu
(hipotoniczny) do roztworu o wyższym stężeniu (
hipertoniczny). Jeżeli umieści się
komórkę w środowisku o wyższym stężeniu, a więc w roztworze hipertonicznym, nastąpi
wypływ wody z komórki na zewnątrz. W wyniku tego komórka traci jędrność (turgor). Takie
zjawisko obserwuje się w komórkach roślinnych. Po umieszczeniu komórki roślinnej w
roztworze hipertonicznym (np. NaCl), dojdzie do wycieku wody z komórki, a co za tym idzie
kurczenie się wakuoli i odstawanie protoplastu od ściany komórkowej. Zjawisko to nosi nazwę
plazmoliza
. Jest to proces odwracalny, gdyż po umieszczeniu komórki w roztworze hipotonicznym woda
napłynie z powrotem do komórki i wróci do stanu prawidłowego uwodnienia. To zjawisko to
deplazmoliza
. Jeżeli komórka będzie przechowywana w roztworze hipertonicznym dłuższy czas może dojść
do pęknięcia błony komórkowej i rozerwania komórki.
Inne rodzaje transportu komórkowego: transport bierny, dyfuzja, transport czynny.
1/1