Owoce i warzywa – od świtu do zmierz

Zakład Technologii Owoców i Warzyw
Inst ytutu Technologii Żywności
Pochodzenia Roślinnego
Uniwersytet u Przyrodniczego
w Poznaniu
PTTŻ Oddział Wielkopolski
oraz Sekcja Technologii
Owoców i Warzyw
Komitet Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk
~~~ zapraszają na ~~~
VIII Ogólnopolską Konferencję Naukową Technologów
Przetwórstwa Owoców i Warzyw
„Owoce i warzywa – od świtu do zmierzchu”
Poznań 28 – 29 maja 2015
Tematyka konferencji:
Komitet naukowy:
Komitet organizacyjny:
Prof. dr hab. Janusz Czapski
(przewodniczący)
Prof. dr hab. Eulalia Borowska
Prof. dr hab. inż. Piotr Gębczyński
Prof. dr hab. Janusz Kalbarczyk
Prof. dr hab. Bogusław Król
Prof. dr hab. Andrzej Lenart
Prof. dr hab. Zofia Lisiewska
Prof. dr hab. Marta Mitek
Prof. dr hab. Jan Oszmiański
Prof. dr hab. Witold Płocharski
Dr hab. inż. Dorota Walkowiak-Tomczak
Prof. dr hab. Dorota Witrowa-Rajchert
Prof. dr hab. inż. Ryszard Zadernowski
Dr hab. inż. Dorota WalkowiakTomczak (przewodnicząca)
Dr inż. Marcin Kidoń (sekretarz)
Prof. dr hab. Janusz Czapski
Dr inż. Róża Biegańska-Marecik
Dr inż. Elżbieta Radziejewska-Kubzdela
Mgr inż. Stefan Kurnatowski
Mgr inż. Karolina Młynarczyk
Anna Kokocińska
• Owoce, warzywa i grzyby jako bezpieczne i wartościowe surowce
Honorowy Patronat nad Konferencją objął Dziekan Wydziału Nauk o Żywności i
Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu prof. dr hab. Jan Michniewicz
• Analityka i technologie w przetwórstwie owoców, warzyw i grzybów
Patron prasowy:
• Owoce, warzywa i grzyby w żywieniu
Cel konferencji:
Celem Konferencji Naukowej Technologów Przetwórstwa Owoców i
Warzyw będzie wymiana poglądów i doświadczeń, pomiędzy ośrodkami
akademickimi, instytutami naukowymi i przedstawicielami przemysłu,
dotyczących oceny jakości i bezpieczeństwa owoców, warzyw i grzybów jako
surowców oraz produktów z nich otrzymanych. Kontynuując tradycje corocznych
spotkań, mamy nadzieję, że konferencja ta umożliwi owocną dyskusję uczestników
z różnych ośrodków naukowych, zarówno pomiędzy doświadczonymi
pracownikami, jak i rozpoczynającymi swe badania doktorantami i pracownikami
młodej kadry. Podczas konferencji, tradycyjnie, będzie też okazja spotkania
towarzyskiego w mniej oficjalnych okolicznościach, co pozwoli na zawiązywanie
lub zacieśnianie znajomości i wymianę doświadczeń między uczestnikami.
Kontakt z organizatorami:
Zakład Technologii Owoców i Warzyw, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu,
ul. Wojska Polskiego 31, 60 – 624 Poznań
Telefon: 618487291, 618466043, e-mail: [email protected]
strona internetowa: www1.up.poznan.pl/owoce2015
Ramowy program Konferencji
27.05.2015 – Środa, 17.00 – 20.00 Rejestracja uczestników
I dzień – 28.05.2015 – Czwartek
7.30 – 9.00 Śniadanie
8.00 – 9.00 Rejestracja uczestników
9.00 – 9.10 Otwarcie Konferencji
Sesja plenarna
9.10 – 9.35
Witold Płocharski
Soki i ich wartości odżywcze i zdrowotne w świetle badań naukowych
Sesja I – Technologia przetwórstwa owoców warzyw i grzybów
Przewodniczący: prof. dr hab. Dorota Witrowa-Rajchert, dr Krzysztof P. Rutkowski
9.35 – 9.55
Kadzińska
Justyna
Właściwości fizykochemiczne oraz struktura suszy z dyni
9.55 – 10.05
Nowicka Paulina
Wpływ dodatku hydrokoloidów na stabilność związków polifenolowych i
aktywność przeciwutleniającą przecierów wiśniowych
10.05 – 10.15
Kalisz Stanisław
Wpływ dodatku rabarbaru na wybrane parametry jakościowe nektarów
truskawkowo-rabarbarowych
10.15 – 10.25
Siucińska
Karolina
Utrwalanie owoców odwadnianych osmotycznie z wykorzystaniem
hybrydowej suszarki ultradźwiękowo-mikrofalowej
10.25 – 10.35
Wiktor Artur
Zastosowanie pulsacyjnego pola elektrycznego (PEF) do modyfikacji
właściwości mechanicznych tkanki roślinnej
10.35 – 10.45
Marszałek
Krystian
Stabilność przechowalnicza soku truskawkowego utrwalonego ditlenkiem
węgla w stanie nadkrytycznym
10.45 – 11.05
Sznigir Paweł
Sterylizacja mediów płynnych w technologii DET
11.05 – 11.20 Przerwa kawowa
11.20 – 12.00 – Sesja posterowa
2
Sesja plenarna
12.00 – 12.20
Jakość polskich soków w świetle badań dobrowolnego sytemu kontroli
soków i nektarów oraz inspekcji kontrolnych
Groele Barbara
Sesja II – Zagadnienia analityczne
Przewodniczący: prof. dr hab. Marta Mitek, prof. dr hab. Waldemar Gustaw
12.20 – 12.30
Pogoń Krystyna
Badanie metodą LC-MS wybranych związków azotowych w
przechowywanej pieczarce dwuzarodnikowej
12.30 – 12.40
Woźniak Łukasz
Zastosowanie ekstrakcji nadkrytycznej do odzyskiwania związków o
właściwościach prozdrowotnych z wytłoków wiśniowych
12.40 – 12.50
Cendrowski
Andrzej
Wpływ czasu i temperatury ogrzewania, kwasowości środowiska oraz
stężenia sacharozy na stabilność barwników antocyjanowych z płatków
róży Rosa rugosa w układach modelowych
12.50 – 13.00
Bernaś Emilia
Wpływ metody konserwowania na zawartość wybranych witamin z grupy
B w boczniaku ostrygowatym
13.00 – 13.20
Głaszczka Rafał
Zastosowanie technik spektroskopowych w przemyśle spożywczym
13.20 – 14.00 Obiad
14.30 – 18.00 Zwiedzanie ICHOT
19.00 – 23.00 Wspólna kolacja przy grillu
II dzień – 29.05.2015 – Piątek
7.30 – 9.00 Śniadanie
Sesja plenarna
9.00 – 9.20
Czaczyk Katarzyna
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne owoców i warzyw o małym
stopniu przetworzenia
Sesja III – Owoce, warzywa i grzyby jako wartościowe surowce
Przewodniczący: prof. dr hab. Eulalia Borowska, dr inż. Jarosław Markowski
9.20 – 9.40
Sawicki Tomasz
Dystrybucja betalain oraz aktywności antyoksydacyjnej w korzeniu
buraka ćwikłowego
9.40 – 9.50
Połubok
Aleksandra
Charakterystyka skórki jabłkowej z jabłek odmiany „Golden
Delicious‟ w zależności od przechowywania i zmywania
9.50 – 10.00
Sosnowska Dorota
Właściwości prozdrowotne wybranych produktów aroniowych
10.00 – 10.10
Redzynia
Małgorzata
Skład antyoksydantów i pojemność przeciwutleniająca soków
cytrusowych
10.10 – 10.20
Teleszko
Mirosława
Brzoskwinia zwyczajna jako surowiec do produkcji soków mętnych
10.20 – 10.40
Ogonowski Michał
Zastosowanie spektrometrii mas LC/MS w analizie żywności
10.40 – 11.10 Przerwa kawowa
3
Sesja IV – Aspekty żywieniowe owoców warzyw i grzybów
Przewodniczący:, prof. dr hab. Zofia Lisiewska, dr hab. Robert Klewicki
11.10 – 11.30
Stachowiak
Barbara
Ocena oddziaływania Pleurotus ostreatus na mikroflorę probiotyczną
podczas trawienia syntetycznej diety wysokotłuszczowej w modelu
przewodu pokarmowego
11.30 – 11.40
Matulska Aneta
Jakość i wartość prozdrowotna jabłek w zależności od bioproduktów
zastosowanych w produkcji ekologicznej
11.40 – 11.50
Skoczylas Łukasz
Biofortyfikacja jako sposób wzbogacenia surowców roślinnych w
mikroelementy
11.50 – 12.00
Ścibisz Iwona
Stabilność antocyjanów podczas przechowywania smoothie
owocowych z dodatkiem jogurtu
12.00 – 12.10
Owczarek
Lubomiła
Fermentowany napój zbożowo-owocowy zawierający
immobilizowane jelitowe bakterie probiotyczne - jako produkt
funkcjonalny
12.10 – 12.20
Młynarczyk
Karolina
Właściwości przeciwutleniajace handlowych suszy z owoców
czarnego bzu
12.20 – 12.40 Podsumowanie sesji oraz zakończenie konferencji
12.40 Obiad
Sesja posterowa
Prosimy o rozwieszenie posterów najpóźniej pierwszego dnia podczas pierwszej przerwy kawowej. Prosimy
pozostawić postery do dnia drugiego do pierwszej przerwy kawowej
Sesja I – Zagadnienia technologiczne i analityczne przetwórstwa owoców warzyw i grzybów
Przewodniczący: prof. dr hab. Witold Płocharski, dr inż. Joanna Kolniak-Ostek, dr inż. Stanisław Kalisz
T01
Bernaś Emilia
Porównanie przydatności do mrożenia białych i brązowych pieczarek
T02
Biegańska-Marecik Róża
Zmiany zawartości związków biologicznie aktywnych w soku z jarmużu
zielonego w zależności od parametrów procesu technologicznego
T03
Cendrowski Andrzej
Jakość soków naturalnie mętnych w okresie przydatności do spożycia
T04
Dorota Witrowa-Rajchert
Zastosowanie ultradźwięków jako obróbki wstępnej do modyfikacji tkanki
gruszki przed procesem odwadniania osmotycznego
T05
Gawałek Jolanta
Bioaktywność suszonych rozpyłowo soków aronii
T06
Gawałek Jolanta
Ocena zmian barwy suszonych rozpyłowo soków aronii czarnoowocowej
T07
Gościnna Katarzyna
Opracowanie produktu na bazie koncentratów soków z buraka
ćwikłowego i aronii
4
T08
Grzejszczak Agnieszka
Przydatność technologiczna jabłek odmian deserowych i moszczowych do
produkcji cydru
T09
Kidoń Marcin
Wpływ nasączania próżniowego sokami owocowymi na zawartość
związków bioaktywnych plastrów marchwi purpurowej suszonych
mikrofalowo-próżniowo
T10
Korus Anna
Wpływ wybranych dodatków roślinnych na parametry barwy i cechy
sensoryczne dżemów niskosłodzonych
T11
Lachowicz Sabina
Wpływ dodatku β-cyklodekstryny na zawartość polifenoli w
przechowywanych sokach aroniowych
T12
Lewandowicz Jacek
Właściwości reologiczne sosów typu keczup zagęszczonych natywną i
modyfikowną skrobią ziemniaczaną
T13
Lisiewska Zofia
Wpływ utrwalania na drodze sterylizacji na profil kwasów tłuszczowych
nasion fasoli
T14
Mikołajczyk-Bator
Katarzyna
Optymalizacja metod izolacji i warunków rozdzielania saponin
triterpenowych buraka cukrowego i ćwikłowego
T15
Młynarczyk Karolina
Barwa soków handlowych z owoców bzu czarnego jako wskaźnik ich
jakości
T16
Nowacka Małgorzata
Wpływ blanszowania na właściwości fizyczne
i chemiczne żurawiny
T17
Nowicka Paulina
Organic acids profile and antioxidant activity of romanian wines
T18
Pacesz Alina
Metody pozyskiwania β-glukanu o właściwościach
immunomodulacyjnych z grzybów kapeluszowych
T19
Piecko Jan
Wpływ wspomagania ultradźwiękowego na retencję witaminy C i
polifenoli w suszonej kostce jabłkowej
T20
Pogoń Krystyna
Wpływ różnych metod suszenia na wybrane parametry fizykochemiczne
suszy z grzybów leśnych
T21
Radziejewska-Kubzdela
Elżbieta
Wpływ składu atmosfery modyfikowanej na zawartość glukozynolanów w
surówce warzywnej typu coleslaw
T22
Tabaszewska Małgorzata
Ekstrahowalność wybranych związków prozdrowotnych z kwiatostanów
bzu czarnego w zależności od czasu ekstrakcji i stężenia metanolu
T23
Teleszko Mirosława
Wpływ dodatku hydrokoloidów na wybrane wyróżniki jakościowe
mętnych soków jabłkowych
T24
Tuszyńska Magdalena
Wpływ pozbiorczego traktowania i temperatury przechowywania na
jakość sensoryczną kapusty pekińskiej
5
T25
Markowski Jarosław
Opracowanie receptur atrakcyjnych smoothie owocowych na bazie jabłek
T26
Markowski Jarosław
Optimized food products for elderly population: the FP7-KBBE project
“OPTIFEL”
Sesja II – Owoce, warzywa i grzyby jako wartościowe surowce
Przewodniczący: dr hab. Piotr Gębczyński, dr hab. Barbara Stachowiak, dr inż. Małgorzata Nowacka
S01
Bojarska Justyna Ewa
Owoce czarnego bzu, jarzębiny i świdośliwy jako surowiec do produkcji
soków i wsadów owocowych
S02
Borowska Eulalia Julitta
Charakterystyka fizykochemiczna owoców dyni zwyczajnej o nasionach
bezłupinowych
S03
Czaczyk Katarzyna
Jakość mikrobiologiczna kiełków nasiennych oferowanych na rynku
polskim
S04
Czaczyk Katarzyna
Występowanie werotoksycznych Escherichia coli w kiełkach nasiennych
oferowanych na rynku polskim
S05
Gębczyński Piotr
Ocena możliwości wykorzystania rzodkwi czarnej do produkcji soku
S06
Grzelak-Błaszczyk
Katarzyna
Charakterystyka składu cebuli czerwonej
S07
Jasińska–Kuligowska
Iwona
Warzywa i owoce jako źródło fitoestrogenów w diecie
S08
Kalisz Stanisław
Wpływ wielkości surowca i czasu przechowywania na wybrane parametry
jakościowe buraków ćwikłowych oraz otrzymanej z nich konserwy
pasteryzowanej
S09
Kolniak-Ostek Joanna
Porównanie wybranych odmian gruszy pod względem podstawowego
składu chemicznego
S10
Mikołajczyk-Bator
Katarzyna
Saponiny triterpenowe przyczyną smaku i posmaku gorzkiego buraka
ćwikłowego
S11
Milala Joanna
Ocena aktywności przeciwutleniającej i zawartości elagotanin w dżemach
z wybranych owoców rodziny Rosaceae
S12
Mizgier Paulina
Właściwości przeciwzapalne preparatów z owoców derenia i aronii
S13
Młynarczyk Karolina
Właściwości przeciwutleniajace wybranych herbat jaśminowych
S14
Pogoń Piotr
Wpływ namaczania, rozparzania i metody ekstrakcji na zawartość
wybranych nulkeotydów w nasionach słonecznika i pestkach dyni
S15
Radzki Wojciech
Zawartość i aktywność przeciwutleniająca frakcji polisacharydowych
pozyskanych z grzybów suszonych konwekcyjnie
6
S16
Rutkowski Krzysztof
Jakość, bezpieczeństwo i wartość prozdrowotna owoców produkowanych
metodami ekologicznymi i integrowanymi
S17
Samoticha Justyna
Chemical composition of selected commercial wines
S18
Samoticha Justyna
Anthocyanins in selected red and pink varieties of grapes
S19
Skoczylas Łukasz
Ocena zawartości jodu i selenu w soku i przecierze marchwiowym
otrzymanym z surowców biofortyfikowanych
S20
Sławińska Aneta
Zmiany zawartości witaminy D2 w suszach wybranych gatunków
Basidiomycetes
S21
Słupski Jacek
Profil kwasów tłuszczowych zawartych w mrożonych nasionach fasoli
S22
Szwejda-Grzybowska
Justyna
Wpływ 1-metylocyklopropenu na jakość sensoryczną warzyw minimalnie
przetworzonych: papryki i marchwi
S23
Szwejda-Grzybowska
Justyna
Jakość sałaty pochodzącej z uprawy na podłożu zawierającym szczepy
grzybów Trichoderma
S24
Ścibisz Iwona
Ocena jakości napojów z rynku warszawskiego ze szczególnym
uwzględnieniem zawartości konserwantów
S25
Tomf Anna
Przydatność brukwi (Brassica napus var. napobrassica) w przemyśle
spożywczym
S26
Turek Katarzyna
Jakość soków jabłkowych naturalnie mętnych
S27
Walkowiak-Tomczak
Dorota
Warzywa mało znane źródłem związków bioaktywnych
S28
Wyspiańska Dorota
Aktywność przeciwzapalna preparatów pozyskanych z kory głogu, łusek
cebuli i ziarna soi
S29
Stachowiak Barbara
Ocena oddziaływania Pleurotus ostreatus na mikroflorę probiotyczną
podczas trawienia syntetycznej diety wysokotłuszczowej w modelu
przewodu pokarmowego
Informacje praktyczne:
Dla osób przyjeżdżających w środę (27.05.2015) jest możliwość zamówienia kolacji (wydawana w godzinach 17
– 21, dodatkowo płatna). Konieczne jest jednak wcześniejsze zgłoszenie mailowe lub telefoniczne, abyśmy mogli
zamówić odpowiednią liczbę posiłków (do piątku 22.05.2015). W hotelu znajduje się barek z napojami czynny
do godziny 22.
Kolacja przy grillu będzie odbywać się na wolnym powietrzu (pod zadaszeniem).
Prosimy osoby przedstawiające komunikaty ustne o przesłanie ich drogą mailową najpóźniej do środy
27.05.2015 na adres [email protected]
Ze względu na rozmiar tablic, maksymalny rozmiar plakatu nie może przekroczyć 70 cm (szerokość) na 90 cm
(długość).
7
Dojazd na miejsce obrad:
Obrady i zakwaterowanie przewidziane jest w Hotelu Edison, Baranowo k. Poznania Ul. Wypoczynkowa, 62-081
Przeźmierowo, tel. 618142751, kom. 505433959, e-mail: [email protected], www.hoteledison.com.pl
Dojazd samochodem:
Osoby dojeżdżające od strony wschodniej mogą zjechać z autostrady we Wrześni i stamtąd już kierować się do
Poznania drogą nr 92 (dość dobra droga dwujezdniowa, możliwe jest jednak większe natężenie ruchu podczas
przejazdu przez Poznań). Drogą tą najlepiej też przejechać za Poznań, omijając tym samym centrum miasta.
Dojeżdżając do Poznania należy kierować się oznaczeniami drogi 92 (Pniewy), cały czas prosto aż do
miejscowości Baranowo i tam skręcić w prawo w drogę nr 184 – kierunek Szamotuły. Po przejechaniu prosto
około 1,5 km dojadą Państwo do ronda, na którym należy skręcić w prawo i już będzie widać wjazd do Hotelu
(na mapce trasa czerwona).
Druga opcja polecana jest dla osób dojeżdżających od strony wschodniej autostradą wolności A2 lub od strony
południowej wjeżdżających na autostradową obwodnicę Poznania z drogi nr 5 (od Leszna) lub S11 (od Kórnika).
Na autostradę należy wjechać w kierunku Świecka (w lewo). Następnie, będąc już na autostradzie A2 objechać
Poznań obwodnicą autostradową A2 do zjazdu Poznań Zachód (przejazd tą częścią autostrady jest bezpłatny). Na
tym zjeździe kierować się na drogę S11 (Piła, Poznań, Ławica). Następnie drogą S11 jechać prosto ok. 13 km do
zjazdu na drogę 92. Zjechać w tą drogę kierując się na Poznań (w prawo). Będąc na drodze 92 i jadąc w
kierunku Poznania (po przejechaniu ok. 2 km) zjechać w prawo do Przeźmierowa. Tutaj od razu na pierwszych
światłach należy skręcić w lewo, tak by wjechać na wiadukt nad drogą nr 92, poczym należy kierować się na
Szamotuły – drogą nr 184. Po przejechaniu prosto około 1,5 km dojadą Państwo do ronda na, którym należy
skręcić w prawo i już będzie widać wjazd do Hotelu (na mapce trasa niebieska).
Współrzędne GPS hotelu w stopniach: 52°26'36,8353 N, 16°47'29,2973 E
Dojazd taksówką:
Możliwy jest również dojazd taksówką. Koszt taksówki z Dworca Głównego do Hotelu Edison w Baranowie
powinien wynieść ok. 50 zł. Polecamy sprawdzić wcześniej numery korporacji taksówkowych w Poznaniu lub
skorzystać z aplikacji itaxi na telefon komórkowy. Dzięki tej aplikacji można wybrać samochód jakim
pojedziemy oraz cenę za kilometr.
8
Dojazd komunikacją publiczną:
Pomimo, że Baranowo położone jest tylko kilka kilometrów od Poznania i dojeżdżają tam liczne autobusy
podmiejskie, jednak właśnie rozpoczął się poważny remont pętli tramwajowej Ogrody, która jest głównym
punktem przesiadkowym w tym kierunku. Nie polecamy zatem korzystania z komunikacji miejskiej. Zamiast
tego dość wygodnie można dotrzeć do Baranowa autobusami PKS. Dodatkowo dworzec PKS i PKP w Poznaniu
zostały połączone, co znacznie ułatwia komunikację. Przedstawiamy tutaj taką właśnie opcję.
Osoby przyjeżdżające do Poznania pociągami, powinny kierować się do holu Dworca Głównego (w górę można
wjechać schodami ruchomymi), następnie w prawo przechodząc obok kas, wejść do galerii City Centre. Tam
znajdują się ruchome schody, którymi zjeżdżamy w dół. Na dole należy się odwrócić i wtedy powinniśmy
zauważyć wejście do holu dworca autobusowego, który znajduje się na parterze. Bilety można kupić w kasach
lub u kierowcy. Dojeżdżające do Baranowa połączenia autobusowe, wraz z godzinami odjazdów, przedstawiono
poniżej.
Relacja Poznań –Wałcz (przewoźnik PKS Wałcz, cena biletu 8,00 zł):
Poznań Główny (tutaj wsiadamy)
Poznań Swoboda
Przeźmierowo
Baranowo (tutaj wysiadamy)
15:00
15:07
15:17
15:19
17:45
17:52
18:02
18:04
Relacja Poznań – Duszniki (przewoźnik PKS Poznań, cena biletu 6,60 zł):
Poznań Główny (tutaj wsiadamy)
Poznań Szylińga
Poznań Ogrody
Poznań Tatrzańska
Przeźmierowo Wiadukt (tutaj wysiadamy)
15:30
15:37
15:45
15:49
15:54
17:30
17:38
17:47
17:52
17:57
Relacja Poznań – Sieraków (przewoźnik PKS Poznań, cena biletu 6,60 zł):
Poznań Główny (tutaj wsiadamy)
Poznań Szylińga
Poznań Ogrody
Poznań Tatrzańska
Przeźmierowo Wiadukt (tutaj wysiadamy)
16:30
16:38
16:46
16:50
16:55
Relacja Poznań – Międzychód (przewoźnik PKS Gorzów Wlkp., cena biletu 6,20 zł):
Poznań Główny (tutaj wsiadamy)
Poznań Swoboda
Przeźmierowo nż.
Baranowo II (tutaj wysiadamy)
18:00
18:06
18:17
18:19
Relacja Poznań – Pniewy (przewoźnik PKS Poznań, cena biletu 6,60 zł):
Poznań Główny (tutaj wsiadamy)
Poznań Szylińga
Poznań Ogrody
Poznań Tatrzańska
Przeźmierowo Wiadukt (tutaj wysiadamy)
18:40
18:48
18:56
19:00
19:05
Po wyjściu z autobusu należy schodzić z wiaduktu kierując się w stronę Szamotuł. Następnie skręcić w pierwszą
ulicę w prawo (ul. Klonowa), a następnie drugą w lewo (ul. Wypoczynkowa) gdzie już widać hotel. Z przystanku
autobusowego do hotelu jest około 800 m. Jeśli przewidują Państwo, że Państwa bagaż podręczny będzie zbyt
duży, aby przebyć ten odcinek pieszo, prosimy o wcześniejszy kontakt mailowy. Postaramy się odebrać Państwa
z przystanku w Baranowie.
Mamy nadzieję, że te informacje będą Państwu pomocne w planowaniu przyjazdu na Konferencję. W przypadku
dodatkowych pytań prosimy o kontakt mailowy ([email protected]) lub telefoniczny (618487291) z
Organizatorami.
Do zobaczenia na Konferencji!
9