Propozycje menu

PRO PO ZYC J E
MENU WESELE
Powitanie młodej pary chlebem i solą oraz wzniesienie toastu
kieliszkiem wina musującego
Zupa:
Rosół z makaronem i warzywami
II Danie:
/ do wyboru 4 rodzaje - 2 porcje na osobę /
Roladki ze schabu faszerowane serem i pieczarkami
Rumsztyk woł-wieprz, z cebulką
Filet drobiowy panierowany
Udka pieczone z kurczaka
Szaszłyjki drobiowe
Rolada z karczku pieczonego z jabłkami
pieczeń wieprzowa w sosie
Dodatki:
Ziemniaki
Kluski śląskie
Frytki
Surówka a marchewki , z selera i kapusty
Buraczki zasmażane
Kapusta zasmażana
Warzywa gotowane: kalafior, brokuły, mnarchewka
Zakąski zimne: / do wyboru 5 rodzai /
Rolada z kurczaka
Ozorki w galarecie
Pasztety i teriny mięsne
Boczek faszerowany
Szynka pieczona
Galaretki wieprzowe
Galaretki drobiowe
Szynka wędzona , kabanosy
Szynka ze szparagami w ananasie
Sałatki i inne: / do wybioru 3 rodzaje /
Sałatka jarzynowa polska
Sałatka firmowa
Sałatka wiosenna
Sałatka grecka
Sałatka śledziowa
Jajka w sosie tatarskim
Śledzik w oleju
Rolmopsy śledziowe
Zimne sosy: / do wyboru 1 rodzaj /
Tatarski
Chrzanowy
Ćwikła
Dania na gorąco: / do wybory 3 rodzaje /
Barszczyk czerwony z krokietem
Barszczyk czerwony z pasztecikiem
Flaczki
Żurek staropolski z jajkiem
Gołąbki w sosie pomidorowam lub pieczarkowym
Bigos
Udka pieczone z kurczaka
Gulasz węgierski
Mini goloneczki pieczone
Napoje:
/ 1 litr na osobę /
Soki owocowe, napoje pepsi i coca coli, woda mineralna
kawa, herbata - bez ograniczeń
Ciasto, tort, owoce i alkohol we własnym zakresie