Zobacz opis ścieżek - Zagroda Edukacyjna

OPIS PROPONOWANYCH ŚCIEŻEK DYDAKTYCZNYCH
1. OD ZIARENKA DO BOCHENKA
a. ramowy plan wizyty realizowany w okresie wiosna-lato (marzec-sierpień)
1. Powitanie
2. Omówienie rodzajów zbóż
3. Opis narzędzi i maszyn do uprawy pola
4. Wycieczka na pole
5. Rozpoznawanie zbóż na polu
6. Pokaz koszenia – żniwa (koszenie zbóż kosą)
7. Powrót na podwórko
8. Młócenia zboża cepem
9. Mielenie zboża
10. Historia chleba
11. Przygotowanie ciasta na chleb
12. Formowanie chlebków przez dzieci (po wypieczeniu dzieci zabierają swoje chlebki do domu)
13. Historia pieców – wypiek uformowanych kęsów ciasta
14. Poczęstunek, zakończenie.
Czas trwania pokazu – 2-2,5 godziny.
b. ramowy plan wizyty realizowany w okresie jesiennym (wrzesień-listopad)
1. Powitanie
2. Omówienie rodzajów zbóż
3. Opis narzędzi i maszyn do uprawy pola
4. Młócenie zboża cepem
5. Wycieczka na pole
6. Zasiew przygotowanego zagonu wymłóconym zbożem
7. Bronowanie zasianego pola (przez dzieci)
8. Powrót na podwórko
9. Mielenie zboża za pomocą żarna
10. Historia chleba
11. Przygotowanie ciasta
12. Formowanie chlebków przez dzieci (po wypieczeniu dzieci zabierają swoje chlebki do domu)
13. Historia pieców – wypiek uformowanych kęsów ciasta
14. Poczęstunek, zakończenie.
Czas trwania pokazu 2 – 2,5 godziny.
2. MLECZNA DROGA
ramowy plan wizyty
1. Dojenie krowy przez dzieci (makieta krowy w naturalnych rozmiarach)
2. Pokaz dojenia krowy, owcy
3. Odciąganie śmietany
4. Degustacja wytworzonych produktów
5. Karmienie zwierząt.
Czas trwania pokazu – 2-2,5 godziny.
3. LEPIENIE GLINY
ramowy plan wizyty
1. Historia lepienia naczyń glinianych
2. Przygotowanie surowca – rodzaje gliny
3. Omówienie sposobów wytwarzania wyrobów z gliny
4. Zajęcia praktyczne – lepienie ręczne
- lepienie metodami wygniatania, wałeczkowania, na formie
- formowanie na kole garncarskim
5. Zakończenie zajęć. Dzieci wytworzone przez siebie prace zabierają do domu.
Czas trwania wizyty – 2 godziny.
4. SKĄD SIĘ BIORA JAJA
ramowy plan wizyty
1. Wizyta w przydomowym kurniku
2. Opis mieszkańców kurnika
3. Opis zwierząt które znoszą jajka
4. Karmienie kurcząt przez dzieci
5. Przygotowanie kulinarne jaj oraz ich degustacja
6. Zakończenie wizyty
Czas trwania około 1,5 godziny.
5. KISZENIE KAPUSTY, PIECZENIE KARTOFLI
ramowy plan wizyty
1. Przybliżenie historii pochodzenia kapusty
2. Szatkowanie kapusty
3. Tradycyjne deptanie kapusty
4. Pieczenie kartofli w ognisku
5. Zakończenie wizyty
Czas rwania – ok. 1 godzina
6. WYPLATANIE „WIKLINY”PAPIEROWEJ
ramowy plan wizyty
1. Rozmowa na temat wytwarzania papierowej „wikliny” i wykorzystania starych gazet
2. Nauka wyplotu drobnych przedmiotów użytkowych
3. Malowanie wykonanych dzieł.
4. Zakończenie wizyty.
Czas trwania około 2 godzin.
7. SZTUKA KREATYWNEGO RECYKLINGU PAPIERU (NP. STARE GAZETY)
ramowy plan wizyty
1. Przyjazd ok. godz. 8.00 -9.00
2. Zapoznanie z programem pobytu
3. Zwiedzanie gospodarstwa
4. Pogadanka na temat powstawania śmieci oraz możliwości ich przetwarzania.
5. Warsztaty z instruktorami wyplatania przedmiotów użytkowych z papieru
6. Ok 12.30 poczestunek.
7. Kończenie prac
8. Konkursy z nagrodami na najładniejsze dzieła z papierowej „wikliny”
9. Gry i zabawy
- rzut do celu kółkami
- przeciąganie liny
- wyścig z jajkiem
10. Zwiedzanie stajni
11. Ognisko (pieczenie kiełbasek – kiełbaski we własnym zakresie)
12. Zakończenie wizyty ok godz. 16,00
8. PAKIET lekcji standard
ramowy plan wizyty
1. Przyjazd do gospodarstwa – omówienie realizowanych tematów
2. Od ziarenka do bochenka
3. Mleczna droga
4. Posiłek – zupa
5. Skąd się biorą jaja
6. Formowanie wyrobów z gliny
7. Karmienie zwierząt, zabawy na łące
8. Ognisko z kiełbaskami (kiełbaski we własnym zakresie)
9. Zakończenie wizyty
Wycieczka całodniowa – czas trwania ok. 6-7 godzin