PoliSH - Zetor

POLISH
Przystawki
1. Zielona sałata (L, G) 6:50,Mieszanka sałat, pomidor, ogórek, marchewka,
marynowana czerwona cebula i sos.
2. Sielawa z puszki (L) 13:80,Chleb żytni opiekany oraz sielawa podawana
w puszce.
3. Przystawka z blinów (VL) 7:60,Trzy małe bliny, sałatka z grzybów, mus z ikry
oraz śmietana o smaku wędzonego renifera.
4. Zupa z pstrąga tęczowego (VL, G) 9:40,Pstrąg tęczowy, ziemniaki i cebula na kremowym
wywarze z nutą białego wina.
5. Chleb z mięsem renifera (VL) 11:60,Opiekany chleb żytni, mieszanka sałat, mus z
renifera, pieczeń z renifera.
Dania główne
6. Duża porcja zupy z pstrąga tęczowego
(VL, G) 14:80,Pstrąg tęczowy, ziemniaki i cebula na kremowym
wywarze z nutą białego wina.
7. Sałatka wiejska (VL, G) 14:50,Mieszanka sałat, pomidor, ogórek, marynowana
czerwona cebula, gotowane ziemniaki, bekon i sos.
Do wyboru filet z kurczaka, pieczeń z renifera,
smażony łosoś lub chleb serowy (świeży ser biały
z opiekaną skórką).
8. Chleb drwala (VL) 16:60,Chleb z formy, polędwica wieprzowa, sos grzybowy,
ser i sałata.
9. Pieczone buraki z serem pleśniowym (VL) 14:70,Chleb żytni, pieczone buraki, ser i sałata.
10. Duże bliny (VL) 16:60,Dwa duże bliny, śmietana i cebula. Do wyboru mus
z renifera, ikra lub sałata z grzybów.
11. Sielawa (VL) 17:20,Smażona sielawa, puree ziemniaczane, buraki.
12. Grillowany łosoś (VL) 19:30,Grillowany łosoś, puree ziemniaczano-warzywne,
sos grzybowy.
13. Kurczak z serem i bekonem (G) 17:60,Filet z piersi kurczaka, sałata, ziemniaki wiejskie,
bekon i chleb serowy (świeży ser biały z opiekaną
skórką).
L = Laktosfritt, VL = Laktosfattigt, G = tillrett av glutenfria råvaror
14. ”Pytt i panna” (L, G) 14:40,-/17:40,Ziemniaki, cebula, bekon i kiełbasa. Dodatkowo
sadzone jajko, ogórek kiszony i burak czerwony.
Dostępne ze śmietanką oraz jako zwiększona porcja.
15. Kiełbasa z cebrzyka (VL) 13:80,Kiełbasa, puree ziemniaczane, ogórki kiszone
podawane w cebrzyku.
16. Klopsiki (VL) 13:80,Klopsiki mięsne, puree ziemniaczane, ogórki
kiszone i sos mięsny.
17. Karelski kociołek mięsny (L, G) 15:80,Potrawa przygotowywana z wieprzowiny, wołowiny
i
baraniny. Podawana z ziemniakami, borówkami i
ogórkiem kiszonym.
18. Smażony renifer (VL, G) 19:20,Smażone kawałki renifera, puree ziemniaczane,
borówka i ogórek kiszony.
19. Grillowana wątróbka (VL, G) 16:80,Grillowana wątróbka, puree ziemniaczane,
warzywa, borówka i sos pieprzowy.
20. Filet z renifera (VL) 29:70,Polędwiczka z renifera, gotowane ziemniaki, warzywa
oraz sos grzybowy z nutą czerwonego wina.
21. Kotlet traktorzysty (VL, G) 29:70,Polędwiczka wołowa (250 g), smażone ziemniaki,
warzywa, bekon i masło czosnkowe.
Desery
22. Placek jagodowy (VL) 6:10,Placek jagodowy serwowany w blaszanym kubku
z lodami waniliowymi.
23. Placek jabłkowy z lodami (VL) 6:10,Placek jabłkowy z lodami waniliowymi.
24. Sorbet (L, G) 6:00,Sorbet borówkowy z sosem karmelowym lub
dżemem truskawkowym.
25. Chleb serowy (świeży ser biały z opiekaną
skórką) z moroszkami (G) 8:00,Chleb serowy, marynowany w śmietance,
podawany z dżemem z moroszek.
26. Lody z sosem lub dżemem (VL, G) 6:00,Gałka lodów waniliowych, czekoladowych lub
truskawkowych z sosem karmelowym bądź dżemem
(dżem truskawkowy lub z moroszek).