JADŁOSPIS nr 14/2015

JADŁOSPIS nr 14/2015
I tydzień
PONIEDZIAŁEK
28.09.2015r.
Żurek z jajkiem i kiełbasą ( marchew, pietruszka, por,
seler, cebula, lubczyk, śmietana, masło), chleb graham.
Makaron z białym serem i cukrem, śliwa, kompot
wieloowocowy (truskawka, czarna i czerwona
porzeczka, wiśnia, jabłko).
WTOREK
29.09.2015r.
Zupa krupnik na wywarze drobiowym
z jarzynami(marchew, pietruszka, seler,por, lubczyk,
cebula, natka pietruszki, kasza jęczmienna). Filet
drobiowy w sosie pomidorowym, ziemniaki
z koperkiem, surówka z włoskiej kapusty(marchew,
jabłka, cebula), kompot wieloowocowy(truskawka,
czarna i czerwona porzeczka, wiśnia, jabłko).
ŚRODA
30.09.2015r.
Zupa fasolowa z makaronem (masło, marchew,
pietruszka, seler, groch Jasiek, pomidory, lubczyk,
natka pietruszki, śmietana, cebula). Ryż z jogurtem
i
truskawkami, kompot wieloowocowy ( truskawka,
czarna i czerwona porzeczka, wiśnia, jabłko).
CZWARTEK
01.10.2015r.
Zupa koperkowa z zacierką (koperek, marchew,
pietruszka, seler, por, cebula, śmietana, masło). Bitki
wieprzowe w sosie, kasza jęczmienna, surówka
z kiszonej kapusty ( kiszona kapusta, marchew, jabłko),
kompot wieloowocowy (truskawka, czarna i czerwona
porzeczka, wiśnia, jabłko).
PIĄTEK
02.10.2015r
Zupa grysikowa na wywarze drobiowym (marchew,
pietruszka, por, seler, lubczyk, kalafior, żółta i zielona
fasolka szparagowa, natka pietruszki, kasza manna).
Sznycel z ryby, ziemniaki z koperkiem, mizeria (ogórki,
jogurt naturalny, szczypiorek), kompot wieloowocowy
(truskawka, czarna i czerwona porzeczka, wiśnia,
jabłko).
II tydzień
PONIEDZIAŁEK
05.10.2015r.
Zupa pieczarkowa z makaronem w kształcie ryżu (
pieczarki, marchew, pietruszka, seler, lubczyk, cebula,
natka pietruszki, śmietana, masło). Jajko w sosie
koperkowym, ziemniaki, tarta marchew z chrzanem
(marchew, chrzan, jogurt naturalny), kompot
wieloowocowy (truskawka, czarna i czerwona
porzeczka, wiśnia, jabłko).
WTOREK
06.10.2015r.
Zupa ziemniaczana (ziemniaki, marchew, pietruszka,
por, seler, kapusta włoska, żółta i zielona fasolka
szparagowa, lubczyk, natka pietruszki, śmietana,
masło). Spaghetti z sosem bolońskim, kompot
wieloowocowy (truskawka, czarna i czerwona
porzeczka, wiśnia, jabłko).
ŚRODA
07.10.2015r.
Zupa jarzynowa z ryżem (marchew, pietruszka, por,
seler, lubczyk, kalafior, żółta i zielona fasolka
szparagowa, natka pietruszki, kalafior, cebula, masło).
Naleśniki z jabłkami smażonymi i dynią oprószone
cukrem pudrem, gruszka, kompot wieloowocowy
(truskawka, czarna i czerwona porzeczka, wiśnia,
jabłko).
CZWARTEK
08.10.2015r.
Zupa pomidorowa z makaronem (marchew, pietruszka,
por,seler, lubczyk, masło, koncentrat pomidorowy,
natka pietruszki). Ryż z gulaszem węgierskim ( łopatka
wieprzowa, pieczarki, cebula, papryka), surówka
z kapusty pekińskiej ( kapusta pekińska, marchew,
jabłko, kukurydza), kompot wieloowocowy (truskawka,
czarna i czerwona porzeczka, wiśnia, jabłko).
PIĄTEK
09.10.2015r.
Rosół z ryby z ziemniakami (filet z miruny, marchew,
pietruszka,seler, por, cebula, imbir, lubczyk, natka
pietruszki). Ruskie pierogi z masłem i cebulą,
marchewka, kompot wieloowocowy (truskawka, czarna
i czerwona porzeczka, wiśnia, jabłko).
Kucharka : Marzena Kosiaty
Kierownik: Anna Rajski
………………………………
……………………………..
Intendent: Małgorzata Burnat
………………………………...