Humus z grillowanymi warzywami, duszonym winogronem

BONDUELLE / PRZEPIS / DANIA BEZGLUTENOWE , PRZYSTAWKA / BEZGLUTENOWE, WEGETARIAŃSKIE / HUMUS Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI, DUSZONYM WINOGRONEM,
MIESZANYMI SAŁATAMI I OLIWĄ PISTACJOWĄ
Humus z grillowanymi warzywami, duszonym
winogronem, mieszanymi sałatami i oliwą
pistacjową
ILOŚĆ PORCJI
1
CZAS PRZYGOTOWANIA
25 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
PRZYSTAWKA
DANIA BEZGLUTENOWE
BEZGLUTENOWE
DODANE PRZEZ
DAWID ŁAGOWSKI
PODOBNE PRZEPISY
Hamburger z ciecierzycy z
ananasem
Curry z cieciorki i tykwy
Hummus z białej fasoli i
bazylii
SKŁADNIKI:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Cieciorka
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
(150 g)
Bakłażany Grillowane
Mieszanka sałat (40 g)
Oliwa pistacjowa (30 ml)
Pasta sezamowa lub olej
sezamowy (1 łyżka)
Białe wino (50 ml)
Tapenada z soczewicą
Grillowany Duet Czerwonej i
Żółtej Papryki (50 g)
Cukinia Grillowana (30 g)
Winogrona (50 g)
Miód (20 ml)
Oliwa z oliwek (50 ml)
Posiekana pietruszka (1 łyżka)
Cytryna (1/2 szt.)
Gazpacho z hummusu z
cieciorki
Podsmażyć warzywa z dodatkiem masła i świeżej pietruszki.
Wypestkowane winogrona dusić z miodem i białym winem. W
blenderze zmiksować: odsączoną cieciorkę z obranym czosnkiem,
solą, pieprzem, pastą sezamową, sokiem z cytryny i połową oliwy.
Miksować dolewając powoli pozostałą oliwę. Jeżeli mus będzie zbyt
gęsty można dodać odrobinę przegotowanej wody. Gotowy mus
powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Przygotowany mus
ułożyć na talerzu, do tego grillowane warzywa, mieszankę sałat i
duszone winogrona. Przyrządzone danie skropić oliwa pistacjową.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Cieciorka
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
Grillowany Duet Czerwonej i
Żółtej Papryki
MASA NETTO: 2550
ODCIEK: 2100 g
MASA NETTO:
g
1000 g
Cukinia Grillowana
MASA NETTO:
1000 g
Bakłażany Grillowane
MASA NETTO:
1000 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL