Grill mix: polędwiczka, kurczak, bakłażan, cukinia i papryka
Transkrypt
Grill mix: polędwiczka, kurczak, bakłażan, cukinia i papryka
BONDUELLE / PRZEPIS / BANKIETOWE, PRZYSTAWKA , SAŁATKA / DRÓB / GRILL MIX: POLĘDWICZKA, KURCZAK, BAKŁAŻAN, CUKINIA I PAPRYKA Grill mix: polędwiczka, kurczak, bakłażan, cukinia i papryka ILOŚĆ PORCJI 1 CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN OCENA brak KATEGORIE DRÓB PRZYSTAWKA SAŁATKA BANKIETOWE DODANE PRZEZ MACIEJ WOŹNIAK PODOBNE PRZEPISY Steki z sarny z grillowaną papryką i rydzami Grillowana polędwiczka marynowana w pesto bazyliowym podana na chrupiącym selerze Lasagne z grillowanych bakłażanów i cukinii SKŁADNIKI: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Bakłażany Grillowane (50 g) Grillowany Duet Czerwonej i Żółtej Papryki (50 g) Oliwa paprykowo-czosnkowa (120 ml) Pomidory bez skórki (100 g) Masło klarowane (20 ml) Miód (10 ml) Olej (40 ml) Papryka ostra i słodka (do smaku) Sałatka z grillowanymi warzywami Cukinia Grillowana (50 g) Filet z kurczaka (80 g) Polędwiczka wieprzowa (60 g) Pomidorki koktajlowe (40 g) Ziemniak (1 szt.) Cebula (20 g) Sos sojowy (10 ml) Ocet winny (20 ml) Oregano (do smaku) Sól i pieprz (do smaku) Grillowany bakłażan z serem feta w oliwie czosnkowej Sałatka z grillowaną cukinią i papryką Kanapki z kurczakiem i grillowaną cukinią Mięso marynować w oleju, occie winnym, słodkiej papryce, oregano oraz w soli i pieprzu. Sos: pomidory bez skórki podsmażyć na maśle, zmiksować, dodać musztardę, miód, ostrą paprykę, sos sojowy. Chwilę gotować. Bakłażana, paprykę, cukinię przyprawić solą, pieprzem i marynować w oliwie czosnkowo-paprykowej. Ziemniaka podgotować, następnie pokroić na plastry i grillować wraz z pomidorkami. Warzywa odsączyć z oliwy, podgrzać na grillu. Mięso przyrządzić na grillu, podawać z warzywami i sosem. PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE Bakłażany Grillowane MASA NETTO: 1000 g Cukinia Grillowana MASA NETTO: 1000 g Grillowany Duet Czerwonej i Żółtej Papryki MASA NETTO: 1000 g All rights reserved projekt i realizacja Copyright © 2012-2015 Bonduelle Agencja Reklamowa 4 ALL Kanapki z pieczonym boczkiem i grillowanym bakłażanem