Zupa grzybowa - Bonduelle Food Service

BONDUELLE / PRZEPIS / ZUPA / ZUPA GRZYBOWA
Zupa grzybowa
ILOŚĆ PORCJI
4
CZAS PRZYGOTOWANIA
OCENA
brak
KATEGORIE
ZUPA
DODANE PRZEZ
MACIEJ WOŹNIAK
PODOBNE PRZEPISY
Zupa gulaszowa z
wieprzowiną
Zupa z kurkami i soczewicą
Makaron z polędwiczkami i
grzybami
SKŁADNIKI:
Włoszczyzna w Paskach (1 l)
Olej (40 ml)
Gałka muszkatołowa
Białe wino (200 ml)
Sok z cytryny (20 ml)
Kwaśna śmietana (125 ml)
Żółtko
Koperek
Sól, pieprz
Cebula (100 g)
Ciasto francuskie
Mieszanka Grzybów
Bonduelle Food Service
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Grzyby podsmażyć z cebulą, a następnie zalać bulionem zrobionym z
włoszczyzny Bonduelle (1l) i winem. Całość przyprawić, dodać sok z
cytryny. Śmietanę połączoną z żółtkiem dodać do zupy, nie gotować.
Zupę zapiec pod ciastem francuskim w 200°C, około 8 min.
Udekorować koperkiem.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Włoszczyzna w Paskach
MASA NETTO:
2500 g
Mieszanka Grzybów
Bonduelle Food Service
MASA NETTO:
1000 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2017
Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL