menu restauracji

Transkrypt

menu restauracji
przekąski
na dobry początek
1. Śledź w oleju z cebulką i marynowanym, aromatycznym, zielonym
pieprzem podawany z wiejskim pieczywem oraz masłem 10 zł
2. Śledź w śmietanie z cebulką, jabłkiem i marynowanym,
aromatycznym, czerwonym pieprzem podawany z wiejskim
pieczywem oraz masłem
11 zł
3. Śledź w śmietanie z cebulką, jabłkiem i świeżymi listkami mięty
podawany na plackach ziemniaczanych
14 zł
4. Siekany tatar z delikatnej polędwicy wołowej z jajkiem oraz
klasycznymi dodatkami: ogórkiem konserwowym i cebulką,
serwowany z wiejskim pieczywem i masłem
27 zł
5. Chrupiące i aromatyczne pieczywo czosnkowe
8 zł
zupy
na rozgrzewkę w sam raz
1. Zupa dnia
2.
Tradycyjna zupa pomidorowa z ryżem
8 zł
3.
Domowe kołduny z mięsem w czerwonym barszczu
13 zł
4. Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem podawany z wiejskim
pieczywem
13 zł
drób
palce lizać
1. Pyszny, chrupiący kotlet de volaille nadziewany masełkiem
podawany z frytkami oraz bukietem surówek
19 zł
2. Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym z odrobiną
chrzanu i musztardy serwowana z ziemniakami z wody oraz
bukietem surówek
26 zł
3. Grillowana pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem z fetą
ukoronowana sosem serowym podawana z ćwiartkami ziemniaka
oraz bukietem surówek
4.
25 zł
Rolada drobiowa faszerowana suszonymi pomidorami i serem
otulona sosem serowym podawana z ziemniakami z wody oraz
bukietem surówek
5.
27 zł
Złociste polędwiczki drobiowe serwowane z frytkami, bukietem
surówek oraz sosem majonezowo-keczupowym
20 zł
wieprzowina
po prostu pyszna
1. Żeberka wieprzowe w miodzie i piwie duszone serwowane z
kopytkami, sosem oraz kapustą zasmażaną z boczkiem
26 zł
2. Schab pieczony na pierzynce z delikatnego sosu kurkowego ze
śmietanką podawany z kopytkami i bukietem surówek
23 zł
3. Klasyczny kotlet schabowy z kością podawany z ziemniakami z
wody i kapustą zasmażaną z boczkiem
19 zł
cielęcina
rozkoszna rzecz jasna
1. Cielęcina w staropolskim sosie korniszonowym serwowana z
kopytkami oraz bukietem surówek
32 zł
2. Sznycel wiedeński z jajkiem sadzonym, masełkiem i cytryną
podawany z frytkami oraz bukietem surówek
35 zł
dziarskie dania jarskie
1. Sola w towarzystwie szpinaku z fetą i z nutką białego wina
podawana z ryżem i bukietem surówek
30 zł
2. Panierowany Camembert w towarzystwie sosu żurawinowego
serwowany z ćwiartkami ziemniaka oraz brokułami
27 zł
3. Sałatka caprese z pomidorami, mozzarellą i świeżą, aromatyczną
bazylią serwowana z pieczywem czosnkowym
17 zł
napoje gorące, napoje i zimne…
herbaty: czarna, cytrynowa, zielona, owocowa, Earl Gray 7 zł
~•~
kawa czarna 5 zł
kawa biała 6 zł
kawa z bitą śmietaną i cynamonem
8 zł
~•~
coca cola, fanta, sprite, woda gazowana, woda niegazowana
5 zł
~•~
soki: jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy, czarna
porzeczka, pomidorowy 5 zł
karton soku
20 zł
soki tłoczone 6 zł
„Kto kocha muzy, niech po dziewięć pije, a po trzy
łyknie, kto kocha gracyje.”1
piwo
~•~
Amber niepasteryzowane 0,5 7 zł
Amber niepasteryzowane 0,3 5 zł
~•~
śpioch
13 zł
(mały grzaniec z rumem, miodem, cytryną i żółtkiem)
topielec 11 zł
(małe piwo z Jägermeistrem)
czerwony Kaszub 11 zł
(małe piwo z Cherry Brandy)
1
Adam Narutowicz
drinki
~•~
long pan
15 zł
(wódka czysta, gin, rum biały, sok z cytryny, syrop malinowy,
coca-cola)
cuba libre 14 zł
(rum biały, sok cytrynowy, coca-cola)
biały Rusek
11 zł
(wódka czysta, kahlua, śmietanka)
czarny Rusek
10 zł
(wódka czysta, kahalna)
wampir
25 zł
(whisky, Martini bianco, Cherry Brandy, sok pomarańczowy)