Księga kontroli produkcji i rozchodu alkoholu etylowego w gorzelni
Transkrypt
Księga kontroli produkcji i rozchodu alkoholu etylowego w gorzelni
.............................................................................. (pieczątka nagłówkowa podmiotu) Księga kontroli produkcji i rozchodu alkoholu etylowego w gorzelni rolniczej w ........................................................................................... za rok obrachunkowy ................... (nazwa podmiotu) Zużycie surowców Zacier ziemniaki Data zboże do produkcji słodu (rodzaj) słodu do zacieru kg enzymy (rodzaj) q 1 2 3 4 inne surowce (rodzaj) q ilość q % skrobi 5 6 7 w kadzi zacierowej odfermen- ilość dm3 temp O C ekstrakt pozorny % mas kwasowość pH lubO Dlb przepompowano do kadzi nr nr kadzi 10 11 12 13 14 15 8 9 ubytki alkoholu etylowego opodatkowane 3 dm 100% vol UWAGI 25 26 Magazyn alkoholu etylowego towany rozchody Otrzymano wywaru ilość hl ekstrakt pozorny % mas kwasowość pH lub O Dlb 16 17 18 końcowe wskazania licznika objętości dzienny uzysk alkoholu etylowego dm 3 19 20 nr dokumentu przewozu lub według innego dokumentu alkoholu etylowego dm 3 w 20OC alkoholu etylowego dm 3 100% vol zapas alkoholu etylowego w magazynie (stan rzeczywisty po nalewie + rubr.20) dm3 21 22 23 24