Oferta Wielkanocna 2016 Zapach wiosny, aromat białego barszczu

Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
Oferta Wielkanocna
2016
Zapach wiosny, aromat białego barszczu,
wyjątkowy smak potraw doprawiony szczyptą
chrzanu. Kolorowe pisanki, cukrowy baranek,
mazurek kajmakowy, srebrzyste bazie…
Świąteczne dania mają swój niepowtarzalny skład,
zapach i aromat. Nadają charakteru temu
niezwykłemu Wielkanocnemu Śniadaniu.
Życzymy Państwu, Pogodnych i Aromatycznych Świąt
w towarzystwie świątecznych zajączków, Rodziny i
Najbliższych.
Nasze propozycje gotowych zestawów
ułatwią Państwu
przygotowania do świątecznego przyjęcia,
rodzinnego jak również firmowego,
Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS
Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
Przygotowujemy menu mięsne oraz wegetariańskie. Nasz catering Wielkanocny
obejmuje przystawki zimne, sałatki, zupy, dania główne, desery. Komponujemy całość z
dbałością o zachowanie różnorodności potraw. Proponujemy tradycyjne potrawy, jak też
współczesne wariacje na temat klasyki kulinariów świątecznych. Wszystkie dania
powstają przy wykorzystaniu najlepszej jakości składników, czemu zawdzięczają swój
wyjątkowy smak i aromat, tak ważne w tym wyjątkowym dniu. Menu zachwyca elegancją
i prostotą.
PROPOZYCJA I
Galeria jajek:
- jaja faszerowane delikatną pastą twarogową i kiełkami
- jaja faszerowane pieczarkami smażonymi na klarowanym maśle
- jaja garnirowane musem chrzanowym i szynką ze szczypiorkiem
- jaja z majonezem i świeżą dymką i rzeżuchą
Kanapki wielkanocne:
- z pastą jajeczno-szczypiorkową i kiełkami rzodkiewki
- z pasztetem z gęsi i galaretką z żurawiny
- z szynką pieczoną i marynatami
- z kremem tuńczykowym i kaparami
- z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i świeżym koprem
- z serem feta i rzodkiewką
- z kremem jajecznym i wędzonym pstrągiem
- z serem żółtym, pomidorem i rukolą
Bufet sałatkowy:
- tradycyjna sałatka jarzynowa z sosem majonezowym
- sałatka z grillowanym kurczakiem, jajkiem, pomidorami i rukolą
Ciasta wielkanocne:
- kompozycja mazurków
- wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami dekorowana lukrem
- sernik z brzoskwiniami
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS
Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
PROPOZYCJA II
Galeria jajek:
- jaja faszerowane delikatną pastą z makreli
- jaja faszerowane pieczarkami smażonymi na klarowanym maśle
- jaja garnirowane musem chrzanowym i szynką ze szczypiorkiem
- jaja z majonezem i świeżą dymką i rzeżuchą
Kanapki wielkanocne:
- z pastą jajeczno-szczypiorkową i kiełkami rzodkiewki
- z pasztetem z gęsi i galaretką z żurawiny
- z szynką pieczoną i marynatami
- z kremem tuńczykowym i kaparami
- z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i świeżym koprem
Przekąski zimne:
- grzanki z ciasta francuskiego z kremem jajeczno-łososiowym
- śledzie pod pierzynką z cebuli, jabłek i śmietany
Półmisek świątecznych mięs pieczonych i wędlin:
- pieczona biała kiełbasa
- schab pieczony w majeranku
- szynka wędzona
- pasztet z dziczyzny ze świeżo tartym chrzanem
Dodatki:
- pieczywo mieszane
- ćwikła, sos tatarski i żurawina
Bufet sałatkowy:
- sałatka brokułowa z pomidorami i jajkiem
- tradycyjna sałatka jarzynowa z sosem majonezowym
Ciasta wielkanocne:
- kompozycja mazurków
- wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami dekorowana lukrem
- sernik z brzoskwiniami
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS
Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
PROPOZYCJA III
Galeria jajek:
- jaja garnirowane wędzonym łososiem i musem limonkowym
- jaja garnirowane kremem tuńczykowym i kaparami
- jaja faszerowane pieczarkami smażonymi na klarowanym maśle
- jaja z majonezem i świeżą dymką i rzeżuchą
Przekąski zimne:
- grzanki z ciasta francuskiego z kremem jajeczno-łososiowym
- kruche babeczki z musem z indyka i żurawiną
- glazurowany schab pieczony w ziołach podany po warszawsku z jajkiem i chrzanem
- roladki z wędzonego łososia z kremem cytrynowo-koperkowym
- pasztet z zająca w bekonie z sosem tatarskim
Dodatki:
- pieczywo mieszane
- ćwikła, sos tatarski i żurawina
Bufet sałatkowy:
- tradycyjna sałatka jarzynowa z sosem majonezowym
- sałatka z grillowanym kurczakiem, jajkiem, pomidorami i rukolą
Dania ciepłe:
- Biały barszcz z chrzanem, jajkiem i białą kiełbasą
Ciasta wielkanocne:
- kompozycja mazurków
- wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami dekorowana lukrem
- sernik z rodzynkami i lukrem cytrynowym
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS
Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
PROPOZYCJA IV
Galeria jajek:
- jaja garnirowane szynką parmeńską
- jaja garnirowane kremem tuńczykowym i kaparami
- jaja faszerowane delikatną pastą twarogową
- jaja z majonezem i świeżą dymką i rzeżuchą
Przekąski zimne:
- grzanki z ciasta francuskiego z tatarem z łososia z kaparami
- kruche babeczki z kremem twarogowo-jajecznym i kiełkami
- plastry pieczonego indyka z kremem śliwkowo-koniakowym i owocami
- roladki z wędzonego łososia z kremem cytrynowo-koperkowym
Półmisek świątecznych mięs pieczonych i wędlin:
- pieczona biała kiełbasa
- schab pieczony w majeranku
- szynka wędzona
- karkówka pieczona szpikowana czosnkiem
- pasztet z dziczyzny ze świeżo tartym chrzanem
Dodatki:
- pieczywo mieszane
- ćwikła, sos tatarski i żurawina
Bufet sałatkowy:
- wykwintna sałatka z serami pleśniowymi, winogronami i gruszką
- tradycyjna sałatka jarzynowa z sosem majonezowym
- sałatka z grillowanym świeżym tuńczykiem, avocado, pomidorkami cherry i kaparami
Dania ciepłe:
- Biały barszcz z chrzanem, jajkiem i chrustem z bekonu
- pieczona biała kiełbasa podana z sosem chrzanowym
Ciasta wielkanocne:
- kompozycja mazurków
- wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami dekorowana lukrem
- sernik z brzoskwiniami
- murzynek czekoladowy
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS
Art’Impression Catering Sp. z o.o.
ul. Karczunkowska 170,
02-871 Warszawa
tel.(22)736 27 11, tel/fax(22)736 27 12
[email protected]
www.ai-cateringwarszawa.pl
PROPOZYCJA V
Galeria jajek:
- jaja garnirowane wędzonym łososiem i musem limonkowym
- jaja garnirowane kremem tuńczykowym i kaparami
- jaja faszerowane borowikami duszonymi na białym winie
- jaja garnirowane musem z halibuta czarnym i czerwonym kawiorem
Przekąski zimne:
- grzanki z ciasta francuskiego z tatarem z łososia i kaparami
- krem jajeczny na liściach cykorii z kawiorem
- plastry pieczonego indyka z kremem śliwkowo-koniakowym i owocami
- glazurowane rożki z szynki ze szparagami na sałatce z rucoli
Półmisek świątecznych mięs pieczonych i wędlin:
- pieczona biała kiełbasa
- schab pieczony w majeranku
- szynka wędzona
- karkówka pieczona szpikowana czosnkiem
- pasztet z dziczyzny ze świeżo tartym chrzanem
Dodatki:
- pieczywo mieszane
- ćwikła, sos tatarski i żurawina
Bufet sałatkowy:
- bukiet kolorowych sałat z wędzonym łososiem, grzankami czosnkowymi i sosem
winegret
- sałatka brokułowi z serem feta, pomidorami i jajkami
- wykwintna sałatka z serami pleśniowymi, winogronami i gruszką
Dania ciepłe:
- Biały barszcz z chrzanem, jajkiem i białą kiełbasą
- szynka pieczona w ziołach z sosem kurkowym
- indyk pieczony z sosem wiśniowym
- ziemniaki pieczone z rozmarynem
Ciasta wielkanocne:
- kompozycja mazurków
- wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami dekorowana lukrem
- sernik z rodzynkami i lukrem cytrynowym
- pascha wielkanocna
NIP: 951-212-18-98 REGON: 015822495 Kapitał zakładowy: 290 000 PLN
KRS: 0000217000 Sąd Rej. dla m. st. W-wy XIII Wydz. Gospodarczy KRS