Monitoring mediów

www.portalspozywczy.pl
2015-02-20
ZAOSTRZA SIĘ KONKURENCJA NA RYNKU HERBAT
. .,WWW.PORTALSPOZYWCZY.PL (2015-02-20 00:00:00)
www.portalspozywczy.pl/kawa-herbata/wiadomosci/zaostrza-sie-konkurencja-miedzy-producentami-herbat,111331.html
Według danych Euromonitor International w ubiegłym roku sprzedano w naszym kraju około 28,9 tys.
ton herbat . W 2015 r. sprzedaż powinna się utrzymać mniej więcej na tym samym poziomie. Wartość
rynku herbaty w Polsce w 2014 r. szacowana była na 2 mld zł.
Z badania agencji Nielsen - „Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska, sprzedaż ilościowa w okresie
grudzień 2013 - listopad 2014 w kategorii herbat, rynek z wyłączeniem marek własnych" wynika, że
liderem kategorii herbat jest produkowana przez Mokate, czarna herbata ekspresowa „Minutka" w
opakowaniu zawierającym 100 torebek.
- Wyraźnie widać naszą przewagę nad innymi producentami. Nad firmą zajmującą 2 miejsce to ponad
220 ton, i blisko 530 ton nad kolejnym konkurentem. Zestawienie Nielsena nie pozostawia wątpliwości.
Lider jest tylko jeden - podkreśla Sylwia Mokrysz, członek zarządu Mokate.
Jeszcze kilka lat temu wydawało się, że rynek herbaciany zdecydowanie zdominują marki własne. Dziś
już wiadomo, że tak się nie stanie. - Zdecydowanie zbyt często za najbardziej kolorowymi opakowaniami,
z najlepszymi hasłami promocyjnymi, kryła się niska jakość. To było następstwo polityki cenowej opartej
tylko na cenie - zaznacza Mokrysz. - Nie ulegliśmy i nie ulegniemy dyktatowi ceny. Nasze mieszanki
herbaciane tworzymy z absolutnie najlepszych gatunków herbat, które są dokładnie selekcjonowane i
poddawane wielostopniowemu procesowi kontroli jakości - zapewnia. Jednocześnie wskazuje, że w
ostatnich latach w nowoczesne technologie i rozwój produkcji herbat Mokate zainwestowało ponad 40
milionów złotych.
Na rynku zaostrza się konkurencja między producentami. Dotyczy ona wszystkich segmentów cenowych,
więc i ekonomicznego. - Analizujemy sytuację ze spokojem. Nie musimy się z nikim ścigać, ani też
nikomu niczego udowadniać. W skrajnych sytuacjach, takich jak ewidentne wzorowanie się na naszych
opakowaniach, jak to zrobiła firma Posti - kierujemy natychmiast sprawę do sądu. Za długo budowaliśmy
pozycję naszych marek, za długo pracowaliśmy na zaufanie konsumentów, abyśmy obojętnie patrzyli na
próby „budowania naszym kosztem". Na takie działania naszego przyzwolenia nie będzie - akcentuje
Mokrysz.
Nie ulega wątpliwości, że cena jest dla Polaków ważnym aspektem przy wyborze produktu. Ich większa
skłonność do przemyślanego wydawania pieniędzy widoczna jest także na przykładzie herbat, bo ich
warianty ekonomiczne systematycznie powiększają swój udział w rynku. Oczywiście znajomość marki oprócz ceny - ma kluczowe znaczenie. Konsumenci nawet w segmencie ekonomicznym znacznie chętniej
sięgają po znane i sprawdzone herbaciane brandy.
Herbata należy w Polsce do najpopularniejszych napojów, aż 98 proc. Polaków deklaruje jej regularne
spożywanie. Statystycznie wypijamy jeden kubek herbaty dziennie. Rocznie zużywamy na napar ok. 1 kg
liści herbaty na osobę. Przed nami w Europie jest jedynie Irlandia (2,18 kg), Wielka Brytania (1,93 kg)
www.portalspozywczy.pl
2015-02-20
oraz Rosja (1,38 kg).
Polacy najczęściej wybierają czarną herbatę (58,9 proc.), następnie ziołową (14,2 proc.), Earl Grey (10,2
proc.), zieloną (8,1 proc.) oraz owocową (7,1 proc.).