Szef kuchni poleca The chef recommends

Szef kuchni poleca
The chef recommends - Chefkoch empfiehlt
Sznycel wieprzowy z jajkiem,
młode ziemniaki z koperkiem,
mizeria
Pork cutlet with fried egg,
potatoes with dill,
cucumber salad with soured cream
Schweineschnitzel mit Ei,
junge Dillkartoffeln,
Gurkensalat
Przystawki – Starters - Vorspeise
1. Tatar
Tatar
Tatar
2. Carpaccio z łososia
Salmon Carpaccio
Lachscarpaccio
3. Śledź po polsku
Polish herring
Hering nach polnischer Art
4. Chleb ze smalcem i ogórkiem
Bread with lard and pickles
Brot mit Schmalz und saure Gurke
Zupy – Soups - Suppen
1. Zupa pomidorowa z ryżem i bazylią
Tomato soup
Tomatensuppe mit Reis
2. Zupa gulaszowa
Goulash soup
Gulaschsuppe
3. Żurek
Sour soup
Saure Roggenmehlsuppe
4. Sezonowa zupa dnia
Seasonal soup
Tagessuppe
Zestawy – Sets of dishes – Hauptgerichte
1. Rolada gorzowska z kurczaka faszerowana serem feta,
smażone ziemniaki, marchew młoda z wody
Chicken breast filled with feta cheesee, fried potatoes, boiled baby carrots
Hähnchenroulade nach Gorzower Art gefüllt mit Feta - Schafskäse, Kartoffel,
junge Karotten
2. Zraz staropolski, ziemniaki puree, sałatka z buraków
Traditional chop of beef, mashed potatoes, beet root salad
Rinderroulade nach altpolnischer Art, Kartoffelpuree, Rote Beete
3. Łosoś z grilla w dzwonkach z dipem chrzanowo-ogórkowym,
risotto, brokuły gotowane
Grilled salmon, risotto, boiled broccoli
Gegrilltes Lachsfilet mit Meerrettich-Gurken-Dip, Risotto, gekochte Brokkoli
4. Kotlet schabowy z kostką, frytki chili,
fasolka szparagowa z wody z sosem czosnkowym
Roasted pork with bone, chili French fries, green beans
Paniertes Schweineschnitzel mit Knochen, Pommes frites mit Chili grüne
Bohnen mit Knoblauchsoße
Zestawy wegetariańskie – Vegetarian dishes
Vegetarische Gerichte
1. Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w sosie serowo-ziołowym
Pancakes with spinach, herb & cheese sauce
Pfannkuchen mit Spinat, überbacken mit Käse- Kräuter-Soße
2. Medalion z sera, frytki
Fried cheese, French fries
Käsemedaillon, Pommes frites
3. Pierogi ruskie
Russian 'pierogi'
Piroggen mit Käse - Kartoffelfüllung
Sałatki i surówki – Salads - Salate
1. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Tuna fish salad
Salat mit Thunfisch und Ei
2. Sałatka z kurczakiem curry
Chicken curry salad
Curry-Hähnchen-Salat
3. Sałatka grecka
Greek Salad
Griechischer Salat
4. Zestaw surówek
Set of salads
Gemischter Salatteller
Desery – Desserts - Desserts
1. Lodowy puchar gorzowski
Regional ice cream cup
Regionale Eisbecher
2. Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Warm apple pie with vanilla ice cream
Warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne
3. Galaretka owocowa z odrobiną bitej śmietany
Fruit gelly with whipped cream
Obstgelee mit Schlagsahne
Napoje gorące – Hot drinks – Heisse Getränke
Kawa – Coffee – Kaffee
Espresso
Cappuccino
Czekolada – Chocolate – Schokolade
Herbata – Tea – Tee
Napoje zimne – Cold drinks – Kalte Getrenke
Woda – Water – Wasser
Coca – Cola
Coca – Cola Light
Fanta
Sprite
Kinley Tonic
Nestea
Burn
Soki – Juice – Saft
Sok pomarańczowy
Sok grejfrutowy
Sok z czarnej porzeczki
Sok jabłkowy
Sok wieloowocowy
Sok pomidorowy
Sok bananowy
Sok winogronowy
Piwo – Beer – Bier
Heineken
Desperados
Warka Strong
Żywiec
Lech Premium
Tyskie
Wódka – Vodka – Vodka
Absolut
Finlandia
Wyborowa
Bols
Luksusowa
Żołądkowa
Żubrówka
Whisky
Chivas Regal
Jack Daniels
Jim Beam
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Red
Ballantines
Dark
Aperitif
Campari
Vermouth
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Cognac
Hennessy V.C.
Brandy
Stock Brandy
Napoleon Carignac
Rum
Bacardi
Malibu
Gin
Gordon's
Lubuski
Likiery
Baileys
Amaretto