Drób Raport rynkowy 2016-03-27

[Drób]
Analiza rynku na dzień 31.03.2016
Kurczak
Symboliczny wzrost cen skupu żywca o 0,02 PLN/kg, spowodowany głównie wzmożonymi zakupami przed świętami
Wielkiej Nocy.
Utrzymujące się niewielkie zainteresowanie filetami z kurczaka i elementami z nogi skutkuje niskimi cenami sprzedaży,
zarówno w kraju, jak i w eksporcie. Wzrost cen przewidywany wraz z rozpoczęciem sezonu grillowego.
Indyk
Stabilizacja cen skupu żywca.
Lekkie odbicie cen sprzedaży fileta: po kilkutygodniowej korekcie cen fileta, widoczny kilkuprocentowy wzrost cen.
Trudna sytuacja na rynku mięsa z uda: oczekiwane odbicie cen ciągle nie nastąpiło. W ciągu 2-3 miesięcy spodziewany
dalszy wzrost cen sprzedaży fileta, zwłaszcza w eksporcie.