Wymagania prawne w zakresie grup środków spożywczych przezna

Wymagania prawne w zakresie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu
oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży
Z dniem 01 września 2015r. weszło w życie Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26
sierpnia 2015r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i
młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze
stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
W skład rozporządzenia wchodzą dwa załączniki. Pierwszy z nich dotyczy grup środków
spożywczych jakie mogą być przeznaczone do sprzedaży dzieciom i młodzieży w sklepikach szkolnych, natomiast drugi zawiera wykaz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze i posiłki
stosowane w ramach żywienia zbiorowego w stołówkach przedszkolnych i szkolnych.
Nowe przepisy pomogą placówkom oświatowym w kształtowaniu właściwych nawyków żywieniowych u dzieci i młodzieży. Rozporządzenie ma na celu nauczyć dzieci, nauczycieli i rodziców, na czym polega zdrowe i bezpieczne odżywianie oraz wyeliminować ze szkół tłuste, słone i
słodzone pokarmy.
Pełen tekst rozporządzenia: http://legislacja.rcl.gov.pl/