W_1

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Katedra Ekonomiki i Organizacji Przedsiębiorstw
Ekonomika i organizacja produkcji
by Ludwik Wicki
Ekonomika i organizacja
produkcji
„ Wymiar godzinowy:
30 h wykładów
by Ludwik Wicki
„ Wykłady zakończone zaliczeniem pisemnym
„ Prace o charakterze ćwiczeń realizowane na zajęciach i
częściowo poza nimi oraz prace o charakterze
symulacji na zajęciach.
„ Wyniki prac będą uwzględniane w ocenie końcowej (do
Dr inż. Ludwik Wicki
20% oceny zależnie od wyników).
Wybrane zagadnienia przedmiotu
„Ekonomika i organizacja produkcji”
Literatura
„ Piasecki B. (red.) 1999: Ekonomika i zarządzanie małą firmą.
„
„
„
„
„
Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1999.
by Ludwik Wicki
Durlik I. 2004: Inżynieria zarządzania. Cz.1 Strategie organizacji
produkcji nowe koncepcje zarządzania. Wydawnictwo Placet,
Warszawa 2004.
Kapusta F. 2003: Teoria agrobiznesu. Wydawnictwo Akademii
Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, Wrocław 2003.
Lysons K. 2004: Zakupy zaopatrzeniowe. PWE Warszawa 2004.
Muhleman A., Oakland J. Lockyer G. 2001: Zarządzanie. Produkcji i
usługi. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2001.
Pająk E. 2006: Zarządzanie produkcją. Produkt, technologia,
organizacja. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2006.
„Wprowadzenie.
by Ludwik Wicki
„Podstawowe pojęcia ekonomii.
„Popyt, podaż, równowaga rynkowa
„Miejsce ekonomik szczegółowych wśród nauk ekonomicznych
„Pojęcie produkcji i systemu produkcyjnego
„Produkcja jako dział przedsiębiorstwa
– przemysłowego,
– rolniczego.
„Ekonomika skali produkcji
„Efektywna skala działalności – cztery podejścia
„Prawo malejących przychodów z działalności
„Degresja i progresja kosztów produkcji
Wybrane zagadnienia przedmiotu
„Ekonomika i organizacja produkcji”
„Lokalizacja biznesu
„Czas w funkcjonowaniu firmy
by Ludwik Wicki
Wykład 1.
„Analiza kosztów
„Wartość informacji
„Podejmowanie decyzji w warunkach niepewności
„Podejmowanie decyzji w warunkach niepewności
„Planowanie przedsięwzięć inwestycyjnych i ich ocena
„Franchising, faktoring, outsourcing, leasing
godziny: 1-2
„Produkcja, koszty nakłady, efektywność, planowanie,
podejmowanie decyzji, kredytowanie
1
Definicja ekonomii
by Ludwik Wicki
9Ekonomia to nauka zajmująca się badaniem
zachowania podmiotów gospodarczych w dziedzinie
wykorzystania ograniczonych środków, które mogą być
w rozmaity sposób zastosowane w sferze produkcji,
podziału, wymiany i konsumpcji.
9W badaniach tych stara się ona ustalić określone
prawidłowości ekonomiczne, którym często nadaje się
rangę obiektywnych praw ekonomicznych.
Ekonomia
Definicja ekonomii
by Ludwik Wicki
9Ekonomia jest nauką gromadzącą i porządkującą
wiedzę o gospodarowaniu.
9
Ważnym elementem stwierdzenia jest to, że
środki stojące w dyspozycji zarówno pojedynczego
podmiotu gospodarczego, jak i całego społeczeństwa, są
ograniczone. Każde społeczeństwo, nawet najbogatsze
żyje w świecie rzadkości, co oznacza, że ludzie chcą
konsumować więcej niż są w stanie wytworzyć.
Ekonomia
by Ludwik Wicki
9Ekonomia bada zachowania człowieka o ile zostały
by Ludwik Wicki
9Ekonomia bada zachowania człowieka o ile zostały
one
spowodowane
zależnościami
między
subiektywnymi celami, a względnym niedoborem i
środkami alternatywnie przydatnymi.
one
spowodowane
zależnościami
między
subiektywnymi celami, a względnym niedoborem i
środkami alternatywnie przydatnymi.
9
Wszystkie zagadnienia związane z dobrami
oraz ich nabywaniem, rozdzielaniem i użytkowaniem
nazywamy problemami ekonomicznymi.
9
Wszystkie zagadnienia związane z dobrami
oraz ich nabywaniem, rozdzielaniem i użytkowaniem
nazywamy problemami ekonomicznymi.
Przedmiot badań ekonomii
Język ekonomii
by Ludwik Wicki
9Przedmiotem badań ekonomii jest społeczeństwo.
by Ludwik Wicki
9Ekonomia, jak każda nauka, posiada swój aparat
Bada ona indywidualne zachowania ludzkie, związki
między ludźmi lub grupami ludzkimi i instytucje
społeczne. Próbuje stwierdzić, jak najlepiej rozwiązać
sprzeczność
między
rzadkością
zasobów
a
nieograniczonością potrzeb.
pojęciowy – specyficzny język, którym objaśnia
rzeczywistość. Istnieje powiedzenie, że, każdy wie,
czym zajmuje się ekonomia, ale nikt nie rozumie jej
języka.
2
Nauki empiryczne
fizyka, chemia, biologia
Język ekonomii
psychologia, medycyna
prawo, socjologia,
by Ludwik Wicki
nauki o języku
Pojęcia stosowane w ekonomii to, na przykład
określenia takich kategorii ekonomicznych, jak:
by Ludwik Wicki
9popyt,
Martwa i żywa
przyroda
jednostka i grupy
ludzkie
9podaż
9inflacja,
9produkt krajowy brutto,
9bezrobocie,
ekonomia
9koszt,
9cena,
9dochód.
Mikro- i makroekonomia
by Ludwik Wicki
Ekonomię możemy podzielić na dwie dziedziny:
mikroekonomię i makroekonomię.
9Mikroekonomia zajmuje się pojedynczymi
podmiotami (np. przedsiębiorstwami, pojedynczymi
osobami).
9Makroekonomia bada zjawiska związane z
Mikroekonomia
by Ludwik Wicki
9 Mikroekonomia zajmuje się badaniem postępowania
indywidualnych uczestników gospodarki rynkowej, tj.
konsumentów i producentów. Stosuje takie narzędzia, jak:
krzywa popytu i podaży, teoria racjonalnego wyboru,
kategorie kosztów, zysku, stopy procentowej w warunkach
konkurencji doskonałej i niedoskonałej, a także monopolu.
gospodarowaniem całego społeczeństwa (np. kraju,
grupy krajów).
Makroekonomia
by Ludwik Wicki
9 Makroekonomia zajmuje się współzależnościami w
całej gospodarce narodowej, między wielkimi agregatami,
takimi jak: dochód narodowy, konsumpcja, inwestycje,
oszczędności, zasób kapitału, wydajność pracy,
kapitałochłonność produkcji, bilans handlowy, bilans
płatniczy, budżet państwa.
Metoda ekonomii
Metoda ekonomistów polega na:
by Ludwik Wicki
1. obserwacji gospodarowania,
2. klasyfikacja zjawisk,
3. uogólnianiu (indukcji)
4. wnioskowaniu (dedukcji),
5. krytyce.
3
Metoda ekonomii
Model
9
Obserwacja jest to celowe spostrzeganie zmysłowe.
9
Klasyfikacja porządkuje przedmioty na grupy podobne.
9
Indukcja jest to uogólnianie wyników obserwacji w celu nazwania
powtarzających się związków działań, z których składa się
gospodarowanie.
9
Dedukcja to wnioskowanie logiczne, dzięki któremu, na
podstawie uznania prawdziwości pewnych sądów uznajemy
prawdziwość innych sądów.
9
Krytyka polega na konfrontacji teorii ekonomicznej z
rzeczywistością.
by Ludwik Wicki
Dobra i zasoby
9 Ważnym narzędziem, którym posługują się
by Ludwik Wicki
ekonomiści jest model. Jest to uogólnienie
określonego fragmentu rzeczywistości.
Dobra i zasoby
9 Dobrem jest wszystko, co zaspokaja potrzeby:
by Ludwik Wicki
9 Zasoby
9 rzecz (np. stół),
9 W procesie gospodarowania zużywa się zasoby
9 usługa (np. strzyżenie, przejazd autobusem),
9 prawo (np. prawa autorskie do tekstu książki, do
znaku firmy Blikle).
9
Zwykle dobra powstają w procesie produkcji,
chociaż istnieją także dobra dane nam przez naturę
bezpośrednio, np. powietrze, światło słoneczne. Są
to dobra wolne.
Podmioty w gospodarce
9 W gospodarce funkcjonuje wiele różnych
by Ludwik Wicki
(inaczej: czynniki produkcji), czyli dobra
niezbędne do wytwarzania innych dóbr.
9 Zasoby są rzadkie, co oznacza, że jest ich mniej
niż potrzeba. Z tego powodu ograniczone środki
mogą być alokowane w rozmaity sposób.
Rozdysponowanie środków (zasobów) pomiędzy
różne konkurujące ze sobą cele nazywamy w
ekonomii alokacją.
Podmioty w gospodarce
by Ludwik Wicki
podmiotów gospodarujących, między którymi
zachodzą określone więzi gospodarcze,
przyjmujące różne postacie (ceny,
wynagrodzenia, podatki, kredyty, procenty,
zasiłki).
Wyróżniamy następujące podmioty uczestniczące
by Ludwik Wicki
w gospodarowaniu:
9 gospodarstwa domowe,
9 gospodarstwa rolne,
9 przedsiębiorstwa,
9 instytucje bankowe i finansowe,
9 państwo.
4
Podział ekonomii na dyscypliny szczegółowe
Nauka ekonomii
Ekonomia ogólna
dziedziny
mikroekonomiczne
–teoria dobrobytu
–ekonomia polityczna
–zachowania
konsumenckie
–zachowania
producentów
–teoria ceny
Ekonomia gospodarcza
kwantytywne
dziedziny
ekonomiczne
dziedziny
makroekonomiczne
–makroekonomia
–ekonomia monetarna
–finanse publiczne
–międzynarodo-we stosunki
ekonomiczne
–ekonometria
–statystyka ekonomiczna
–ekonomia
matematyczna
–ekonometria
przedsiębiorstw
by Ludwik Wicki
dziedziny związane
z zarządza-niem
sprawo-zdawczo
ść finansowa
–koszty
–finansowanie
–organizacja
–księgowość
–rewizja ksiąg
handlowych
Specjalizacje przedmiotowe
(ekonomiki szczegółowe)
–ekonomika rolnictwa
–ekonomika ochrony środowiska
–ekonomika rozwoju gospodarczego
–ekonomika transportu
–ekonomika turystyki
–ekonomika ochrony zdrowia
5