4 strony świata

MENU - 4 strony świata Stół Europejski
Bufet zimny:
1. Staropolska szynka podkomorzy
2. Kaszanka
3. Salceson
4. Szynka babuni
5. Kiełbasy domowe
6. Piersi kacze i gęsie wędzone
7. Comber z królika
8. Karczek macerowany w ziołach pieczony
9. Roladki z mięs mieszanych
10. Roladki z dzikiego ptactwa
11. Pasztet pieczony w cieście
12. Pieczony indyk porcjowany
13. Drobne rybki w zalewie octowej
14. Pasztet z grzybami
15. Kulebiaki z kapusta i grzybami i kaszą gryczaną
16. Sandacz faszerowany bakaliami
17. Tatar z łososia
18. Pescaccio z sandacza
19. Babka gryczaną
20. Golonka peklowana i wędzona
Bufet gorący:
1. Pierogi ruskie
2. Pierogi z kapustą i grzybami
3. Kiszka ziemniaczana
4. Udziec z indyka
5. Ragout z baraniny z cebulą i grzybami
6. Gołąbki z ziemniaków
7. Kaczka duszona z jabłkami
PowerCatering naleŜy do PowerEvents
Prawdziwa magia smaków
www.powercatering.pl
Biuro: ul. Bratków 8, 55-200 Oława
Tel. 0-71 313-26-87, fax. 0-71 311-55-02
0-608-313-139, 0-604-141-171
[email protected]
Stół Bałkański
Bufet zimny:
1. Wędliny suche i szynki
2. Walami w kilku gatunkach
3. Suszone pomidory
4. Grillowane warzywa (bakłaŜan, cukinia, papryka, ogórki, jabłka)
5. Sałatka makaronowa
6. Sałatka frutti di mare
7. Sałatka fasolowa
8. Ryby faszerowane
Bufet gorący:
1. Grillowane krewetki
2. Pieczone jagnię marynowane w ziołach
3. Gołąbki w liściach winogron z cielęcina i sosem pomidorowym
4. Ośmiornica pieczona z ziemniakami
Stół Rosyjski
Bufet gorący:
1. Mięsa pieczone, marynowane w ziołach musztardzie i kwaśnym mleku
2. Wędliny mieszane
3. Schab pieczony w cieście droŜdŜowym
4. Kulebiaki z róŜnymi farszami
5. Cybulaki podawane z sosem grzybowym
6. Pielmieni z róŜnymi farszami
7. Ryby podawane w galarecie
8. Ikra z cytryną i grzankami
9. Kaczka nadziewana kiszonymi grzybami
10. Gołąbki z kiszonej kapusty i wieprzowiny
Chleb własnego wypieku
Napoje:
Kawa
Herbata
Soki owocowe
Cena: od 180 PLN/osobę
PowerCatering naleŜy do PowerEvents
Prawdziwa magia smaków
www.powercatering.pl
Biuro: ul. Bratków 8, 55-200 Oława
Tel. 0-71 313-26-87, fax. 0-71 311-55-02
0-608-313-139, 0-604-141-171
[email protected]