warsztaty LIPIEC.cdr

program na LIPIEC 2012
[śniadanie BEZ POŚPIECHU] Pośpij do woli i przyjdź do nas na pyszne, wakacyjne śniadanie z całą rodziną.
WAKACJE 15.VII
Zabierz dobry humor i doborowe towarzystwo. Odpocznij na hamaku, wypij kawę z zielonym widokiem,
Niedziela
SŁONECZNE
Wielbicieli WAKACYJNEGO nastroju,
w leniwej miejskiej atmosferze,
zapraszamy do odkrywania letnich
uroków REPUBLIKI SŁONECZNEJ.
Obiecujemy brak pośpiechu,
NICniemuszenie, śpiew ptaków,
soczystą zieleń naszego ogrodu
i wszechobecny REL AKS.
Zapew n ia my ja k z w y k le
uc ztę dla podniebienia
i celebrowanie przyjemności .
godz.11.00
ORAZ
daj dzieciom czas na odkrywanie tajemniczego ogrodu i rozkoszuj się przyjemnie zwolnionym tempem.
29.VII
[W CENIE]: śniadanie w formie bufetu - pachnące pieczywo, domowe konfitury, granola, quiche,
sałaty, tarty, jajka w wielu odsłonach, domowe wypieki, woda i soki
godz.11.00
[CZAS TRWANIA]: 3-4 godziny [CENA]: 45zł DOROŚLI, 15zł DZIECI
Niedziela
[brunch TOWARZYSKI] Nie masz pomysłu na niedzielę? Domowe pielesze się znudziły?
22.VII
Niedziela
godz.11.00
Szukasz nowej energii na kolejny tydzień? Przyjdź ze znajomymi i spotkajcie się, a my dla Was przygotujemy brunch.
Okazja do poznania naszych kulinarnych zakąsek i przekąsek z wielu warsztatów.
[W CENIE]: posiłek w formie bufetu - dania na ciepło, zakąski, przekąski, sałaty, pachnące pieczywo,
owoce, domowe wypieki, woda, sok
[CZAS TRWANIA]: 3-4 godziny [CENA]: 50zł
28.VII
Sobota
godz.10.00
[JOGA w ogrodzie] Odpoczynek w mieście? To propozycja dla ciała, ducha i ...
jak to u nas zazwyczaj bywa - podniebienia. Najpierw odbędą się warsztaty jogi z Inką (we współpracy ze studio LOVAYOGA
www.lovayoga.pl/poznan), a potem uczestnicy skomponują sobie zdrowy, wegetariański posiłek
według naszych sprawdzonych propozycji menu z soczystych, świeżych i tęczowych darów natury i odpoczną
w naszym zielonym ogrodzie. Szansa do osiągnięcia pełnej harmonii wewnętrznej.
[ILOŚĆ UCZESTNIKÓW]: 12-16 osób [CZAS TRWANIA]: 3 godziny (1,5 h joga) [CENA]: 70zł
11.VII [ZAPRAWIAMY na zimę] Słyniemy z wielu naszych domowych zapraw.
KUCHNIA DLA
WNIKLIWYCH
TEMATYCZNE SPOTK ANIA
Z ZAWODOWCAMI to szkolenia
gastronomiczne prowadzone
przez doświadczonych szefów
kuchni, które poszer zą
i usystematyzują wiedzę
w poszczególnych dziedzinach,
rozwiną umiejętności niezbędne
pr zy prowadzeniu kuchni
dużej
i
małej.
Środa
godz.18.00
ORAZ
25.VII
Środa
Pokażemy Wam nasze sposoby na słodkie, kwaśne, słone i pikantne weki. W planach: konfitury z rabarbaru, agrestu, wiśni
oraz ogórki, pikle, chutneye, marynowane papryki, bakłażany i inne. Szansa na wzbogacenie zapasów w domowych piwniczkach
[PROWADZĄCA]: Marta Piotrowska - entuzjastka robienia konfitur, szefowa CACAO REPUBLIKA i REPUBLIKI RÓŻ
[ILOŚĆ UCZESTNIKÓW]: 12-16 osób [CZAS TRWANIA]: 3 godziny [CENA]: 130zł
godz.18.00
letnie przyjęcie: TARTY, Quiche I SAŁATY] przygotujemy quiche z ratatują i wędzonym twarogiem,
14.VII [ciasto
francuskie ze szparagami i kozim serem, ... a na deser Tartę cytrynową..
Sobota
godz.10.00
[PROWADZĄCY]: Szymon Sławiński - absolwent renomowanej Westminster Kingsway College,
pracował m..in. w Hotelu Ritz oraz u Alberta Roux
[ILOŚĆ UCZESTNIKÓW]: 6-10 osób [CZAS TRWANIA]: 4-5 godzin [CENA]: 180zł
słodkie TARTY i letnie CIASTA] Lato sprzyja łasuchom. Upieczemy sernik z ricotty z malinami,
18.VII [przygotujemy
tartę z kremem patisserie i letnimi owocami, orzeźwiającą tartę cytrynową,
Środa
godz.18.00
bezę pavlova wypełnioną owocami i małe ciasteczka. Wszystko dla naszej słodkiej przyjemności
[PROWADZĄCA]: Marta Piotrowska - entuzjastka pieczenia ciasteczek, szefowa CACAO REPUBLIKA i REPUBLIKI RÓŻ
[ILOŚĆ UCZESTNIKÓW]: 10-14 osób [CZAS TRWANIA]: 3 godziny [CENA]: 130zł
28.VII [GRILL wegetariański] Dla znudzonych monotonią kulinarnych propozycji w grillowaniu u sąsiadów.
Sobota
godz.17.00
pensjonat i studio kulinarne
Nauczymy Was jakie warzywa, ryby i sery nadają się na grilla i w jaki sposób je przyrządzać. Będziemy robić specjalności
rodem z Marsylii, która słynie z mieszaniny kultur greckiej, włoskiej i francuskiej. Będą więc bakłażany, cukinie, papryki,
pomidory, grillowane sery (m. in. halumi), tygrysie krewetki i dorada. Do tego sosy, m.in. vierge i gribiche.
[PROWADZĄCY]: Szymon Sławiński - absolwent renomowanej Westminster Kingsway College,
pracował m..in. w Hotelu Ritz oraz u Alberta Roux
[ILOŚĆ UCZESTNIKÓW]: 8-12 osób [CZAS TRWANIA]: 4 godziny [CENA]: 180zł
www.republikasloneczna.pl