Menu restauracji

 ­­­­ RESTAURACJA ­­­­ PRZYSTAWKI ZIMNE ❧❧
Śledź atlantycki na konfiturze z czerwonej cebuli 17 zł
​
❧❧ Szynka ​
​
parmeńska z melonem 25 zł
❧❧ Filet z kaczki z rukolą
i ż
urawiną 25 zł
​
❧❧ Carpaccio z polędwicy woł
owej z rukolą
i struganym parmezanem 33 zł
​
❧❧ Tatar siekany z polę
dwicy wołowej z jajkiem, marynowanym 35 zł
ogórkiem, grzybkami i cebulką
i ś
wież
o mielonym pieprzem PRZYSTAWKI CIEPŁE ❧❧ Chrupiące placki ziemniaczane z kwaś
ną
ś
mietaną
22zł
❧❧ Pierogi domowe 22 zł ​
❧❧ Krewetki na oliwie z czosnkiem, biał
ym winem, zieloną
pietruszką
39 zł
6 szt live cooking ​
SAŁATY ❧❧ Horiatiki – klasyczna sałatka grecka z fetą
i oliwkami 23 zł
❧❧ Sałatka szpinakowa z czosnkiem, sł
onecznikiem i suszonymi pomidorami 21 zł
❧❧ Sałatka z cukinią
i gruszką ze ś
wież
ymi zioł
ami i praż
onymi migdał
ami 22 zł
❧❧ Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem i anchois 25zł ​
ZUPY ❧❧ Zupa dnia 10 zł ​
❧❧ Bulion drobiowy z domowym makaronem i pietruszką
12 zł
❧❧ Chłodnik litewski z pieczonymi ziemniakami 18 zł ❧❧ Zupa gulaszowa z regionalną
wołowiną
, 21 zł czerwoną fasolą
i swojskimi kluseczkami ❧❧ Zupa rybna z sandaczem 19zł ​
DANIA RYBNE/FISH COURSES ❧❧ Pstrąg z masłem czosnkowo­zioł
owym , sał
atką
wiosenną
39 zł
i domowymi frytkami ❧❧ Pieczona dorada z ziemniaczanymi czą
stkami i brokuł
ami 45 zł
❧❧ Filet z sandacza smażony w maśle na ravioli z ricottą
i szpinakiem i 54 zł
musem pomidorowo ­ paprykowym ​
DANIA WEGETARIAŃSKIE/VEGETARIAN COURSES ​
❧❧ Duszone warzywa z czosnkiem i praż
onym sezamem
29 zł
​
❧❧ Tagiatelle z cukinii, pietruszkowe pesto , pomidorki, olejem dyniowym 29 zł ​
❧❧ Penne z bazyliowym pesto z prażonymi orzeszkami pinii 29 zł i struganym parmezanem
DANIA MIĘSNE/MEAT COURSES ❧❧ Schab z prosięcia z pieczonymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym 37 zł
❧❧ Filet z kurczaka kukurydzianego z aromatem mango 42 zł
na warzywach sezonowych ❧❧ Polędwiczka wieprzowa sous­ vide z sosem ż
ubrówkowym 48 zł
i kolorowym ryżem ❧❧ Żeberka BBQ z frytkami i sałatą
49 zł
❧❧ Pierś
z kaczki sous­vide z sosem porzeczkowym, 56 zł glazurowaną marchewką i opiekanymi ziemniakami ❧❧ Grilowany antrykot z dipem czosnkowym i domowymi frytkami 65 zł
❧❧ Stek z angusa z masłem zioł
owym i grillowanymi warzywami 75 zł
MAKARONY/PASTA ❧❧ Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino 25 zł
❧❧ Spagetti carbonara 28 zł
​
❧❧ Spagetti bolognese 28 zł ❧❧ Penne z brokułami i kurczakiem w sosie ś
mietanowym 29 zł DESERY / DESSERTS ❧❧ Deser dnia 20 zł
❧❧ Trio serbetowe z owocami 24 zł
❧❧ Mrożony makowiec z sosem mango 24 zł
​
❧❧ Sałatka owocowa 26 zł ​
❧❧ Sorbet w cytrynie 24 zł ❧❧ Mus mrożony w kokosie 26 zł ❧❧ Sorbet w ananasie 28 zł ❧❧ Szarlotka pod maślaną
kruszonką z lodami 26 zł ​
❧❧ Lody z makaronikami 28 zł ​
❧❧ Naleśniki flambirowane z czą
stkami pomarań
czy 28zł live cooking