WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA Zachowaj instrukcję aby

WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA
Zachowaj instrukcję aby mieć możliwość zajrzeć do niej w przyszłości. Należy
zachować również kupon gwarancji i dowód zakupu. Przestrzeganie wskazówek
bezpieczeństwa pozwoli na uniknięcie niebezpieczeństwa powstania pożaru,
porażenia prądem i odniesienia obrażeń.
-
-
-
-
-
Jeśli kabel zasilający jest uszkodzony musi zostać wymieniony przez producenta,
jego autoryzowany serwis lub wykwalifikowanego elektryka. Pozwoli to
uniknąć ryzyka porażenia prądem.
Należy zwrócić uwagę na to, aby napięcie w sieci było zgodne z napięciem na
tabliczce znamionowej urządzenia.
Nie wolno pozwalać, aby dzieci lub osoby niepełnosprawne obsługiwały
urządzenie
Dzieci nie wolno pozostawiać z urządzeniem bez opieki. Nie wolno dopuścić do
tego, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
Z urządzenia nie wolno korzystać na wolnym powietrzu.
Przed czyszczeniem urządzenia, przenoszeniem, konserwacją lub wyrzuceniem
urządzenia należy odłączyć wtyczkę od prądu.
Jeśli urządzenie przez dłuższy czas nie jest używane, należy wyjąć wtyczkę z
gniazdka.
Urządzenie musi zostać ustawione na stabilnym, prostym podłożu.
Aby uniknąć porażenia prądem nie wolno dotykać urządzenia mokrymi rękoma,
nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie ani w innych cieczach.
Do urządzenia nie wolno wkładać żadnych przedmiotów.
Proszę zwrócić uwagę na to, aby kabel nie został uszkodzony lub załamany.
Proszę zwrócić uwagę na to, aby urządzenie zostało poprawnie złożone. W
innym przypadku istnieje ryzyko powstania pożaru, porażenia prądem lub
odniesienia obrażeń.
Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody, powstałe w wyniku
nieprzestrzegania instrukcji obsługi.
Urządzenie nie zawiera elementów, które mogą zostać naprawione przez
użytkownika. Dlatego też proszę nie podejmować prób samodzielnej naprawy
urządzenia, rozkładania go na części ani nie dokonywać w nim żadnych zmian.
Obudowy urządzenia nie wolno czyścić chemikaliami, stalowymi wiórami ani
substancjami rysującymi, ponieważ może to doprowadzić do porysowania
obudowy ze stali szlachetnej.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie należy z niego
korzystać w innym celu niż ten, do jakiego zostało przeznaczone.
Z urządzenia nie wolno korzystać w pobliżu materiałów łatwopalnych (mebli,
firanek, półek itp.)
Z urządzenia nie wolno korzystać w pobliżu źródeł wody (umywalki,
zlewozmywaki, krany itp.)
Przed skorzystaniem z urządzenia proszę się upewnić, że zostało poprawnie
zmontowane.
-
-
-
-
W połączeniu z urządzeniem należy korzystać wyłącznie z kabla zasilającego,
dołączonego do produktu, ponieważ został on sprawdzony przez specjalistów.
Nie wolno pozostwiać pracującego urządzenia bez nadzoru.
Proszę najpierw ustawić temperaturę, następnie włączyć wtyczkę do gniazdka.
Po skorzystaniu z urządzenia proszę ustawić regulator temperatury na „OFF“ i
wyjąć wtyczkę z gniazdka. Pozwól, aby patelnia wystygła przed odłączeniem
regulatora temperatury. Zawsze wyciągaj wtyczkę z gniazdka, gdy urządzenie
nie jest używane.
Nie wolno dopuszczać do kontaktu kabla z gorącymi powierzchniami. Proszę
uważać, aby kabel nie miał kontaktu z ostrymi krawędziami.
Z urządzenia oraz regulatora temperatury nie wolno korzystać na wolnym
powietrzu. Nie należy go ustawiać w pobliżu kuchenek gazowych lub
elektrycznych ani nie wkładać go do nagrzanego piekarnika.
Nie należy dotykać gorącej patelni ani jej obudowy. Podczas użycia stają się one
bardzo gorące. Należy zawsze korzystać z uchwytu. Bądź szczególnie ostrożny,
jeśli w patelni znajduje się gorąca ciecz. Przed opróżnieniem patelni należy
odczekać, aż jej zawartość wystygnie.
Z urządzenia wolno korzystać wyłącznie w celu, do jakiego zostało
przewidziane.
Wolno korzystać wyłącznie z wyposażenia dodatkowego, które jest zalecane
przez Tempo ( Aust ) Pty Ltd lub przez autoryzowany serwis.
Nie wolno korzystać z urządzenia, jeśli kabel zasilający lub regulator
temperatury są uszkodzone lub jeśli występują zakłócenia w pracy urządzenia.
Urządzenie należy odesłać do firmy Tempo (Aust ) Pty Ltd w celu sprawdzenia
lub naprawy.
PRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM
-
Przed czyszczeniem należy usunąć regulator temperatury z patelni.
Kabla ani regulatora temperatury nie wolno zanurzać w wodzie ani w innych
cieczach.
- Patelnie należy czyścić w ciepłej wodzie ze środkiem do mycia naczyń i spłukać
ją ciepłą wodą.
- Patelnię należy dokładnie osuszyć. Należy uważać, aby miejsce podłączenia
kabla było suche.
- Teraz można przygotować patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu do
użytku tak, jak opisano poniżej.
WAŻNE :
Jeśli patelnia, pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu jest dobrze przygotowana
do użytku, żadna potrawa przygotowywana na patelni się nie przypali. Dlatego przed
użyciem należy wetrzeć w patelnię przy pomocy papierowego ręcznika lub miękkiej
szmatki nieco oleju spożywczego. Nie należy wcierać margaryny ani masła. Olej
należy zostawić na patelni
Teraz patelnia jest gotowa do użycia.
KORZYSTANIE Z PATELNI
UWAGA : Aby uniknąć odniesienia obrażeń lub porażenia prądem należy zawsze
przed czyszczeniem patelni usunąć regulator temperatury. Regulatora temperatury,
kabla ani wtyczki nie wolno zanurzać w wodzie ani w innych cieczach.
UWAGA : Aby uniknąć odniesienia obrażeń, przed każdym skorzystaniem z
urządzenia należy sprawdzić kabel. Nie wolno korzystać z urządzenia, które ma
uszkodzony kabel lub regulator temperatury a także wtedy, gdy występują zakłócenia
w pracy urządzenia.
SMAŻENIE NA OLEJU:
2-3 filiżanki oleju (maksymalnie ) wlać do patelni (smażona potrawa powinna być do
połowy zanurzona w oleju). Podgrzać urządzenie do 200°C. Gdy pożądana
temperatura została osiągnięta, należy włożyć potrawę do patelni. Proszę zwracać
uwagę na to, aby przez cały czas była utrzymywana taka sama temperatura. Po
upływie połowy czasu należy przewrócić pieczoną potrawę na drugą stronę. W
przypadku krokietów, frytek i pączków należy uważać, aby się nie skleiły. Jeśli jest
taka potrzeba, patelnię można przykryć. Gdy smażona potrawa osiągnęła kolor
złoto-brązowy należy wyjąć ją z patelni i położyć na papierowy ręcznik, aby odsączyć
nadmiar oleju.
SMAŻENIE BEZ TŁUSZCZU:
Włóż mięso do patelni. Nie przykrywaj. Smażąc, od czasu do czasu przełóż na drugą
stronę. Przysmaż mięso z dwóch stron, na koniec dopraw. Nadaje sie do
przygotowania steków, szynki, boczku itp.
SMAŻENIE:
Podsmaż mięso z każdej strony na niewielkiej ilości tłuszczu. Posól i popieprz. Nie
przykrywaj. Smaż w umiarkowanej temperaturze ( 150°C). Od czasu do czasu
przełóż na drugą stronę. Wyjmij mięso z patelni i natychmiast podawaj. Sposób
nadaje się do przygotowania steków, potraw grillowanych, chopsów itp.
PRZYBORY KUCHENNE
Zalecamy użycie przyborów z tworzywa sztucznego, gumy lub drewna. Pozwoli to
uniknąć uszkodzenia powłoki zapobiegającej przywieraniu.
Do mieszania należy używać dwóch łyżek drewnianych na długim trzonku.
Można korzystać również z metalowych przyborów, które nie mają ostrych krawędzi.
Nie należy używać przyborów z ostrymi krawędziami (nóż, widelec itp.), ponieważ
mogą one uszkodzić powierzchnię patelni.
OPIS
Nienagrzewający się uchwyt pokrywy (Cool Touch Knob) bezpieczny uchwyt na
szklanej pokrywie, pozostaje zimny także podczas gotowania.
Nienagrzewające się uchwyty z tworzywa sztucznego (Cooltouch Plastic Handles)
umożliwiają bezpieczne przesuwanie urządzenia nawet podczas korzystania z niego.
Antypoślizgowe nóżki (Non-slip Base) z gumy zapobiegają ślizganiu się urządzenia.
Termostat kontroluje temperaturę, lampka kontrolna informuje, kiedy zostanie
osiągnięta pożądana temperatura
Pokrywa z bezpiecznego szkła (Safety Glass Lid) z bezpiecznego szkła, umożliwia
kontrolę procesu gotowania.
PRZEPISY
PIKANTNA WIEPRZOWINA
3 łyżki sosu sojowego
1 -funt wieprzowiny pociętej w kostkę
1 1/2 łyżki cukru
1/4 filiżanki mąki
1/4 filiżanka oleju roślinnego
3/4 filiżana zimnej wody
1-łyżka mąka ziemniaczana
3/4 filiżanka orzechów laskowych
1. 2 łyżki sosu sojowego wymieszać z pokrojonym mięsem. Wymieszać mąkę z
cukrem. Kawałki mięsa obtaczać w mieszance mąki
2. Rozgrzać olej w patelni do temperatury 350° C. Włożyc połowę mięsa, podpiec
2 – 3 minuty. Odsunąć mięso na bok. Podsmażyć resztę mięsa. Obniżyć
temperaturę i gotować pod 10-15 minut.
3. Odsunąć mięso na bok. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w wodzie, dodać resztę
sosu sojowego. Krótko pogotować w woku. Dodać orzechy laskowe i wymieszać
dobrze wszystkie składniki. Zmniejszyć temperaturę i podawać. Porcja dla 3-4
osób.
KURCZK Z MIGDAŁAMI
2 łyżki oleju roślinnego
2 filety z piersi kurczaka, pokrojone w drobną kostkę, 8 uncji filetu piersi kurczaka,
drobno pokrojonego
1 puszka 8-uncji suszonych kasztanów wodnych, pokrojonych
1/2 filiżanki drobno posieknych migdałów
3 łyżki sosu sojowego
1-1/2 filiżanki rosołu z kurczaka
4 łyżki mąki zeimniczanej
1/2 filiżanki zimnej wody
1. Rozgrzać olej w woku do temperatury 375° C erhitzen. Dodać mięso, podsmażyć
je ok. 5 minut.
2. Dodać kasztany, migdały, sos sojowy i rosół. Wszystko dobrze wymieszać i
gotować pod przykryciem 1-1/2 minuty.
4. Mąkę rozpuścić w wodzie. Dodać do potrawy i krótko gotować. Wymieszać
wszystkie składniki. Zmniejszyć temperaturę i podawać. Porcja dla 4 osób.
WIEPRZOWINA SŁODKO - KWAŚNA:
1 1/2 funta wieprzowiny pokrojonej w kostkę
1/4 filiżanki sosu sojowego
1 rozmieszane delikatnie jajo
3/4 filiżanki mąki ziemniaczanej
1 1/2 filiżanki oleju jadalnego
1 cebula, mała, pocięta na 6 kawałków
1 peperoni, mała, drobno posiekana
1 puszka 8-oz kostek ananasa, sok zachować
1 pomidor, duży, pokrojony na 8 kawałków
1/2 filiżanki octu winnego
1-łyżka oleju roślinnego
1-łyżka brązowego cukru
1-łyżka sosu sojowego
1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
2 łyżki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 4 łyżkach wody
1. Kawałki mięsa wymieszać z sosem sojowym i maczać najpierw w jaju a potem w
mące ziemniaczanej. Nadmiar mąki strząsnąć.
2. 1 1/2 filiżanki oleju rozgrzać w woku do temperatury 375° C. Smażyć
wieprzowinę w czterech porcjach jedna po drugiej. Wyjąć mięso w woka i
położyć na papierowym ręczniku. Wyłączyć woka. Mięso przetrzymać w
piekarniku, rozgrzanym do temperatury 200°C.
3. Wylać olej z patelni, zostawiając 1 łyżkę, rozgrzać patelnię do temperatury 350° C.
Dodać cebulę i smażyć ją 1 minutę, odsunąć na bok. Dodać peperoni i smażyć 1
minutę. Odsunąć na bok. Dodać ananasa i pomidory, gotować 1 minutę, odsunąć
na bok.
4. Wymieszać sok z ananasa, ocet, olej, cukier, sos sojowy i pieprz. Doprowadzić
całość w woku do wrzenia. Dodać mąkę ziemnaczaną rozmieszaną z wodą, krótko
gotować, Dodać mięso i wszystkie składniki dobrze wymieszać. Podawać
natychmiast. Dla 4 osób.
SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI:
1 1/2 filiżanki wody
6 lub 7-uncji ryżu
2 łyżki oleju roślinnego
2 selery, pocięte w paski
6-8 świeżych grzybów, pociętych na kawałki
1/4 filiżanka posiekanej papryczki peperoni
Puszka 8-uncji suszonych kasztanów wodnych, posiekanych
1. Wodę zagotować w temperaturze 250° C. Dodać ryż i mieszankę przypraw. Dobrze
wymieszać, zagotować. Przykryć i zmniejszyć temperaturę. Gotować ok. 15 mnut, aż
woda odparuje. W międzyczasie przygotować warzywa.
2. Ugotowany ryż odsunąć na bok, dodać łyżkę oleju i podgrzać wszystko do
temperatury 350° C. Ryż podsmażyć 1 – 2 minuty w gorącym oleju. Odsunąć na
bok. Dodać grzyby i peperoni. Odsunąć na bok. Dodać kasztany i smażyć 1 minutę.
Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Zmniejszyć temperaturę, serwować. Dla 4
osób.
WARZYWA Z IMBIREM
1-łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka świeżego imbiru, rozgniecionego
1 rozgnieciony ząbek czosnku
1/4 funta kalafiora, posiekanego
1 marchewka, cienko pokrojona
1/3 filiżanki rosołu z kurczaka
1/4 funta szparagów, pociętych na kawałki
1/4 funta chińskiej fasoli
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki oleju sezamowego
1. Olej rozgrzać w woku do temperatury 325° C. dodać imbir i czosnek, wymieszć,
podsmażyć 20 – 30 sekund. Wyjąć z woka.
2. Dodać marchewkę, i rosół. Przykryć i gotować 2 minuty. Dodać szparagi,
przykryć i gotować 1 minutę. Warzywa odsunąć na bok, dodać fasolkę i gotować
1 minutę. Dodać sól i olej sezamowy i gotować 30 sekund. Zmniejszyć
temperaturę, serwować. Dla 4 osób.
KURCZAK ZE STRĄKAMI CHIŃSKIEJ FASOLI
2 wyciśnięte ząbki czosnku
1-łyżka sosu sojowego
1 łyżka Sherry, wytrawnej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1-łyżka mąki ziemniaczanej
1-łyżeczka sosu Hoi-sin
1 filet z piersi kurczaka, pocięty w kostkę
2 łyżki oleju roślinnego
1/2 funta świeżej fasolki
1 puszka 8-uncji suszonych kasztanów wodnych, posiekanych
1/2 filiżanki rosołu z kurczaka lub bulionu
1/2 filiżanki ziaren nerkowca
1. Wymieszać czosnek z sosem sojowym i mąkę ziemniaczaną z sosem Hoi-sin.
Dodać mięso z kurczaka i marynować 15 minut.
2. Olej rozgrzać w woku do temperatury 375° C. Dodać marynowane mięso i
smażyć ciągle mieszając przez ok. 5 mnut. Odsunąć na bok.
3. Dodać fasolę i kasztany. Smażyć 2 minuty. Wlać rosół i wszystko dobrze
wymieszać i krótko gotować. Dodać ziarna nerkowca. Zmniejszyć temperaturę,
serwować. Dla 3 - 4 osób.
ORIENTALNY STEK PIEPRZOWY
1-łyżka oleju roślinnego
1 funt steaku, drobno pokrojonego
1 wyciśnięty ząbek czosnku
1 świeży imbir, cienko pokrojony
3 łyżki wody
1 mała peperoni, drobno pokrojona
1 mały pomidor, drobno pokrojony
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1/4 filiżanki wody
1. Olej rozgrzać w woku do temperatury 375° C. Dodać połowę mięsa i usmażyć,
cały czas mieszając (ok. 11/2 minuty). Gotowe mięso odsunąć na bok, podsmażyć
resztę mięsa. Dodać czosnek, imbir, sos sojowy i 2 łyżki wody. Wszystko wymieszać,
przykryć pokrywą i zmniejszyć temperturę. Gotować ?? minut.
2 . Mięso odsunąć na bok. Temperaturę ustawić na 350° C. Dodać cebulę i smażyć ok.
2-3 minuty ciągle mieszając. Dodać pomidory i kiełki sojowe. Lekko wymieszać,
przykryć i gotować 1 minutę.
3. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w wodzie i dodać do potrawy. Krótko gotować.
Wymieszać wszystkie składniki. Zmniejszyć temperaturę, serwować. Dla 4 osób.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
- Patelnię należy myć w wodzie, następnie dobrze ją osuszyć.
- Przed schowaniem patelni prosze zwrócić uwagę na to, czy jest całkiem sucha.
- Patelnię należy czyścic po każdym użyciu. Aby patelnia przez długi czas dobrze
wyglądała, musi być porządnie wyczyszczona po każdym użyciu.
- Po użyciu patelnię należy odstwić do ostygnięcia. Nie wolno lać zimnej wody
na jeszcze gorącą patelnię, nie wolno też zanurzać gorącej patelni w zimnej
wodzie. Może to doprowadzić do jej uszkodzenia.
- Proszę odmontować regulator temperatury. Po całkowitym wystygnięciu patelni
należy zdjąć regulator temperatury, przetrzeć go miękką szmatką, jeśli jest taka
potrzeba.
- Nie wolno pod żadnym pozorem używać do czyszczenia patelni metalowych
wiórków, ponieważ porysują one powierzchnię patelni.
SZCZEGÓLNE UWAGI DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI:
Na powierzchni zapobiegającej przypalaniu się potraw może utworzyć się biały nalot.
Jest to normalna reakcja substancji mienralnych i nie stanowi wady patelni. Nalot
można usunąć sokiem z cytryny lub octem i miękką szmatką. Następnie patelnię
należy spłukać czystą wodą. Patelnię należy następnie osuszyć i natrzeć ją odrobiną
oleju jadalnego.