Nie jedz jaj z numerem 3! - Krajowa Rada Drobiarstwa

Warszawa, 15.04.2014 r.
Oświadczenie KRD-IG w sprawie reportażu pt. „Nie jedz jaj z numerem 3!” –
Dzień Dobry TVN, 14.04.2014 r.
W odniesieniu do reportażu „Nie jedz jaj z numerem 3!”, wyemitowanego
w programie „Dzień Dobry TVN” w dniu 14 kwietnia 2014 r., dotyczącego produkcji jaj w tzw.
systemie klatkowym, Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza (KRD-IG) oświadcza, że
zawarte w nim informacje pomijają istotne fakty i wprowadzają w błąd konsumentów.
Mając na uwadze powyższe KRD-IG, jako podmiot reprezentujący interesy zrzeszonych w niej
producentów drobiu, czuje się w obowiązku udzielić należytych wyjaśnień, które mamy
nadzieję pozwolą na rzetelną ocenę sprawy.
Przede wszystkim pragniemy zaznaczyć, że wykorzystane w reportażu zdjęcia z ferm
przedstawiają klatki powszechnie stosowane przed 01 stycznia 2012 r. Od 2012 r. bowiem w
Polsce, jak i w całej Unii Europejskiej na mocy nowych przepisów wprowadzony został
zmodyfikowany rodzaj klatek do chowu, w znaczący sposób poprawiający warunki życia
ptaków na tzw. fermach towarowych. Zgodnie z obowiązującymi przepisami chów zwierząt
gospodarskich musi być prowadzony w warunkach nieszkodliwych dla zdrowia ptaków,
a także zapewniających im swobodę ruchu. Nad przestrzeganiem prawa w tym zakresie
czuwają służby weterynaryjne, które szczegółowo kontrolują działalność ferm towarowych.
Zapewniamy, że podmioty zrzeszone w KRD-IG stosują się do wyżej wspomnianych regulacji,
kierując się zasadą dobrostanu zwierząt i przestrzegając przepisów obowiązujących w Polsce
w zakresie godnego traktowania zwierząt hodowlanych. Jednocześnie stoimy na stanowisku,
iż wszystkie przypadki łamania prawa w tym zakresie powinny zostać napiętnowane
i natychmiast zgłoszone do właściwych służb oraz inspekcji.
Sama produkcja jaj w systemie klatkowym, czyli z tzw. ”3”, cechuje się wysokimi
wymaganiami dotyczącymi dobrostanu zwierząt, polegającymi na zapewnieniu ptakom
optymalnych
warunków
życia,
a
także
gwarantuje
bezpieczeństwo
dla konsumentów.
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza
ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa
tel. +48 (22) 336 13 38, tel./fax +48 (22) 828 23 89
e-mail: [email protected]
www.krd-ig.com.pl
Ponadto zdrowie ptaków jest nadzorowane przez wspomniane służby weterynaryjne,
dodatkowo kontrolujące działanie ferm w ramach krajowego programu zwalczania
salmonelloz,
co
zapewnia
produkcję
jaj
najwyższej
jakości,
wolnych
od zanieczyszczeń bakteriami. Dlatego też jaja z chowu klatkowego można polecać
konsumentom jako pełnowartościowe, bezpieczne produkty.
Więcej wiadomości na powyższy temat znajduje się w materiałach dodatkowych KRD-IG,
które pozwolą na rzetelną ocenę przedmiotowej sprawy.
W razie jakichkolwiek pytań służymy wszelkimi dostępnymi informacjami
i zachęcamy do kontaktu z Krajową Radą Drobiarstwa –Izbą Gospodarczą w przypadku
(ponownego) zainteresowania tym tematem. Chętnie bowiem wyjaśnimy zainteresowanym
osobom wszelkie wątpliwości związane z produkcją jaj w systemie klatkowym.
Z poważaniem,
Łukasz Dominiak
Dyrektor Generalny
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza
ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa
tel. +48 (22) 336 13 38, tel./fax +48 (22) 828 23 89
e-mail: [email protected]
www.krd-ig.com.pl