Odchudzony pasztet z dodatkiem cukinii

Transkrypt

Odchudzony pasztet z dodatkiem cukinii
Odchudzony pasztet z dodatkiem cukinii
Dziś przepis dla tych, którzy nie bardzo wiedzą co zrobić z ugotowanym mięsem z rosołu. Wersja
odchudzona dla tych, co dbają o linię.
Około 300 gram gotowanego mięsa drobiowego,
200 gram wątróbki drobiowe,
1 mała cukinia,
1 jajko,
sól, pieprz do smaku,
Mięso ugotowane z rosołu mielimy 3 razy, wątróbkę smażymy z odrobiną pieprzu, również mielimy
na drobnych oczach. Cukinię obieramy ze skórki i oczywiście też mielimy. Dodajemy jajko, sól,
pieprz i mieszamy na jednolitą masę. W naczyniu do zapiekania wykładamy papierem do
pieczenia a następnie wylewamy przygotowaną masę. Pieczemy 40 min w 180 C.
I mamy pyszny pasztet, w wersji dla dbających o linię.