Menu weselne - ZESTAW III papier firmowy

Transkrypt

Menu weselne - ZESTAW III papier firmowy
Propozycje menu weselnego Szczęśliwej Pary Nowożeńców w Restauracji „Dworek Mikołaj” w Wadowicach.
Zestaw III
Przywitanie nowożeńców chlebem weselnym i solą
Lampka wina musującego i toast: „Sto lat dla Młodej Pary”
Uroczysty Obiad Weselny
Przystawka:
Szparagi w szyneczce z sosem chrzanowym
Zupa:
Rosół z makaronem
Mięsa serwowane na paterach
● Kotlety dworskie
do wyboru wg. Państwa życzeń
● Pieczeń wieprzowa po królewsku
● Roladki wołowe śląskie
● Kotlety Szwajcary
Ziemniaki z koperkiem , frytki serwowane w salaterkach, zestaw surówek dla każdego
Wino do obiadu CARLO ROSSI lub EL SOL – 100 ml/osobę
Deser I:
Uroczyste krojenie tortu weselnego przez Nowożeńców
Kawa, herbata serwowana według życzeń gości – bez ograniczeń
Zimna płyta:
● Patera mięs i wędlin Szefa Kuchni
● Tymbaliki z drobiu
● Ryba po grecku
I Gorąca Kolacja:
● Sery, koreczki serowe, papryczki faszerowane
● Pstrąg wędzony z dipem koperkowo - czosnkowym
● Rolmopsy śledziowe
● Sałatka brokułowa
● Sos tatarski
Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonym pieprzem
kluseczki śląskie, surówka z czerwonej kapusty
Deser II:
Puchar lodów płonących, kawa, herbata podawana według życzeń gości
II Gorąca Kolacja:
Szyneczka wieprzowa na gorąco podana wg. życzeń z opiekanymi ziemniaczkami,
kapustą zasmażaną, chrzanem i musztardą
III Gorąca Kolacja:
Kociołek Mikołaja lub Bogracz (do wyboru)
IV Gorąca Kolacja:
Kotlet drobiowy po węgiersku z plastrami ziemniaczanymi i sałatką grecką
V Gorąca Kolacja:
Barszcz czerwony z ptysiową niespodzianką
Napoje (nielimitowane):
Wody mineralne gazowane i niegazowane, soki owocowe 100%,
coca-cola, pepsi, tonic, fanta, sprite
Owoce:
W cenę wliczony jest:
Banany, winogrona, mandarynki, owoce sezonowe
wynajem sali, obsługa kelnerska, weselny chleb powitalny , kompozycje ze świeżych kwiatów na stołach,
dekoracja sali: (pokrowce na krzesła, świece, serwety), menu weselne.
1
Promocje dotyczące przyjęć weselnych organizowanych w sobotę od kwietnia do października- obowiązuje jedna promocja do wyboru:
● przy wyborze powyższego zestawu – PARA MŁODA + 2 DODATKOWE OSOBY GRATIS
● Alkohol – do wyboru: 0,5 l wódki / 4 osoby lub barek z winem gratis – 100 ml / osobę - promocja dotyczy przyjęć weselnych od 120 osób
W tym okresie wymagana jest minimalna ilość gości na przyjęciu weselnym, która wynosi 80 osób.
Promocje dotyczące przyjęć weselnych organizowanych w sobotę w miesiącach: styczeń, luty, marzec, listopad, grudzień oraz w
niedziele o każdej porze roku – obowiązuje jedna promocja do wyboru:
● oferujemy rabat w wysokości od 5% do 10% w zależności od ilości osób
● Alkohol – do wyboru: 0,5 l wódki / 4 osoby lub barek z winem gratis – 100 ml / osobę - promocja dotyczy przyjęć weselnych od 100 osób
W tym okresie nie jest wymagana minimalna ilość gości, która wynosi 80 osób.
2