Menu weselne - ZESTAW II papier firmowy

Propozycje menu weselnego Szczęśliwej Pary Nowożeńców w Restauracji „Dworek Mikołaj” w Wadowicach
Zestaw II
Przywitanie nowożeńców chlebem weselnym i solą.
Lampka szampana i toast:„Sto lat dla Młodej Pary”
Uroczysty Obiad Weselny
Zupa:
Krem brokułowy z łabędziem lub groszkiem ptysiowym
Mięsa serwowane na paterach
● Kotlety de Volaille
● Eskalopki wieprzowe
do wyboru wg. Państwa życzeń
● Roladki wołowe śląskie
● Udko z kurczaka faszerowane
Ziemniaki z koperkiem serwowane w salaterkach, zestaw surówek dla każdego
Deser I :
Uroczyste krojenie tortu weselnego przez Nowożeńców
Kawa, herbata serwowana według życzeń gości
Zimna płyta:
● Patera mięs i wędlin Szefa Kuchni
● Schab w galarecie
● Roladki z indyka z chrzanem w galarecie
● Tymbaliki z drobiu
● Ryba po grecku
● Ślimaczki śledziowe
● Sałatka dworska
● Pieczywo
Gorąca Kolacja:
Polędwiczki wieprz. w sosie z zielonym pieprzem, kluseczki śląskie, surówka z czerwonej kapusty
Deser I I :
Szarlotka na gorąco z lodami podana,
Kawa, herbata podawana według życzeń gości
II Gorąca Kolacja:
Szyneczka wieprzowa na gorąco podana wg. życzeń z ziemniaczkami opiekanymi, kapustą
zasmażaną, chrzanem, musztardą,
III Gorąca Kolacja:
Kociołek Mikołaja lub Flaczki wołowe do wyboru
IV Gorąca Kolacja:
Grillowania pierś z indyka z sosem maślano-cytrynowo-paprykowym i sałatką z kiełkami sojowymi
V Gorąca Kolacja:
Barszcz czerwony z poleśnikiem podany
Napoje: (nie limitowane):
Wody mineralne gazowane i niegazowane, soki owocowe 100%,
coca-cola, pepsi, tonic, fanta, sprite
Owoce:
W cenę wliczony jest:
Banany, winogrona, mandarynki, owoce sezonowe
wynajem sali, obsługa kelnerska, weselny chleb powitalny , kompozycje ze świeżych kwiatów na stołach,
dekoracja sali: (pokrowce na krzesła, świece, serwety), menu weselne.
1
Promocje dotyczące przyjęć weselnych organizowanych w sobotę od kwietnia do października- obowiązuje jedna wybrana promocja :
● przy wyborze powyższego zestawu – PARA MŁODA GRATIS
● Alkohol – do wyboru: 0,5 l wódki / 4 osoby lub barek z winem gratis – 100 ml / osobę - promocja dotyczy przyjęć weselnych od 120 osób
W tym okresie wymagana jest minimalna ilość gości na przyjęciu weselnym, która wynosi 80 osób.
Promocje dotyczące przyjęć weselnych organizowanych w miesiącach: styczeń, luty, marzec, listopad, grudzień oraz w niedziele o każdej
porze roku – obowiązuje jedna wybrana promocja:
● oferujemy rabat w wysokości od 5% do 10% w zależności od ilości osób
● Alkohol – do wyboru: 0,5 l wódki / 4 osoby lub barek z winem gratis – 100 ml / osobę - promocja dotyczy przyjęć weselnych od 100 osób
W tym okresie nie jest wymagana minimalna ilość gości, która wynosi 80 osób.
2