Makaron z tuńczykiem, papryką i ziemniakiem

Transkrypt

Makaron z tuńczykiem, papryką i ziemniakiem
Makaron z tuńczykiem, papryką i ziemniakiem
Czas: 30 min
Stopień trudności: Produkt:
Tuńczyk w oliwie z oliwek
Składniki dla czterech osób
- 350 g makaronu typu świderki lub innego krótkiego makaronu
- 1 opakowanie Tuńczyka w Oliwie z Oliwek Rio Mare (160 g)
- ½ czerwonej papryki i
- ½ żółtej
- 1 ziemniak
- kilka oliwek bez pestek
- 1 por
- 100 g pomidorków koktajlowych 4
- 0 g oliwy z oliwek extra vergine
- pęczek natki s
- sól
Przygotowanie
Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Pokrój w kostkę paprykę i obrany ziemniak. Pokrój por w
plasterki, pomidorki koktajlowe przetnij na pół. Zrumień por na oliwie, dodaj ziemniak, soli do smaku,
a następnie paprykę i pomidory. Podsmażaj na patelni przez około 10 minut. Dopraw lekko
poszatkowaną natką i oliwkami. Zdejmij z ognia, dodaj makaron, kilka łyżek wody z gotowania
makaronu i rozdrobnionego tuńczyka. Dokładnie wymieszaj, podawaj gorące. Oliwki można także z
powodzeniem zastąpić łyżką kaparów.
Porady szefa kuchni
Sławni szefowie kuchni znają sztuczki, dzięki którym proste danie zamienia się w prawdziwe
kulinarne dzieło sztuki. Jakie? Dbają o to, by mieć pod ręką wszystkie niezbędne w kuchni
narzędzia i składniki, dzięki czemu mogą wykonać wszystkie nawet najdrobniejsze określone w
przepisie czynności i pozwolić sobie na kreatynść w kuchni. Odkryj sekrety Rio Mare!
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.

Podobne dokumenty