Szef kuchni poleca

 ​
Szef kuchni poleca ​
Chef recommends Krem z pieczonych batatów i dyni z chorizo 14,00 Sweet potato and pumpkin cream soup with chorizo Tatar z tuńczyka z guacamole na carpaccio z zielonego ogórka
31,00 Tuna tartar with guacamole on top of cucumber carpaccio Plastry wędzonej kaczki z dynią marynowaną w cytrusach
31,00 Smoked duck slices with pampkin marinated in citrus Ravioli z pieczoną gęsią 24,00 Ravioli with roasted goose Zapiekanka pasterska z jagnięciną 31,00
Shepherd’s pie Kotlet cielęcy z kostką z warzywami grillowanymi i kluseczkami szpinakowymi 48,00 Veal cutlet with grilled vegetables and spinach gnocchi ​
Pizza z włoską kiełbaską salsiccia, serem dobbiaco i borowikami 22,00/ 26,00 Pizza with Italian sausage salsiccia, dobbiaco cheese and wild muschrooms ​
Sernik z ricotty z konfiturą z czarnej porzeczki 14,00 Baked ricotta cheese cake with blackcurrant coulis Torcik dacquoise w pucharku 16,00 Dacquoise cake cup’s ​
WAŻNA INFORMACJA:
Karta menu uwzględniająca wszystkie składniki potraw Znajduje się do wglądu w barze Papryczki 5.