Przepis Łowicz: Frytki z tostów francuskich z powidłami śliwkowymi

Frytki z tostów francuskich z powidłami
śliwkowymi
Składniki
Opis przygotowania:
W głębokim talerzu rozkłócamy jajka z łyżką mleka.
4 kromki chleba tostowego pszennego
2 jajka zerówki
1 łyżka mleka
masło do smażenia
powidła węgierkowe Łowicz
Na patelni rozpuszczamy masło. Kromki chleba
tostowego kroimy w paski, tak aby przypominały
nieco grubsze frytki. Każdy kawałek obtaczamy z
każdej strony w jajku z mlekiem. Smażymy na maśle
z każdej strony, aż się zrumienią. Grzanki
układamy przed podaniem jeszcze na chwilę na
talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby
pozbyć się nadmiaru tłuszcz. Zajadamy, maczając
tostowe frytki w węgierkowych powidłach Łowicz.
Dzięki doskonałej, smarownej konsystencji i
wyjątkowemu smakowi świetnie sprawdzą się w roli
sosu.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)