Dżem śliwkowy z rumem

 MENU
Dżem śliwkowy z rumem
Udostępnij 0
0
Dodano 08/09/2010 przez Pani Tereska

 0 komentarzy

dp

Witam serdecznie wszystkich moich czytelników po urlopie. Mamy sezon na przetwory, więc dziś przedstawię
przepis na dżem śliwkowy. Nie będzie to jednak zwykły dżem, ale coś z dodatkową nutką smakową. Czy
jesteście ciekawi smaku dżemu śliwkowego z nutką rumu? Jeśli tak, to zapraszam do czytania i życzę
smacznego wszystkim śmiałkom. :-)
OCENA PRZEPISU
(5 / 5)
(1 ocena/y)
SKŁADNIKI
1000 g śliwek węgierek (bez pestek)
1 Cukier żelujący 3:1 Dr. Oetkera
50 ml rumu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Przygotowanie dżemu zaczynam od umycia śliwek. Następnie wyjmuję pestki i tak przygotowane śliwki
kroję na małe kawałki. W trakcie tych czynności zwracam oczywiście uwagę na to, czy moje śliwki są
zdrowe i nie zamieszkałe przez niepożądanych gości. :-)
2. Teraz pora na wsypanie śliwek do garnka i dodanie cukru żelującego. Garnek ze śliwkami jest już na
kuchni. W trakcie podgrzewania mieszam, aż zacznie wrzeć, a potem gotuję dżem 5 minut ciągle
mieszając.
3. Po 5 minutach zdejmuję garnek z ognia, wlewam rum i mieszam wszystko do momentu zniknięcia
piany. Teraz pozostaje nałożyć jeszcze gorący dżem do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć je
pokrywkami i odstawić do góry dnem na ok. 5 minut.
Jesienią i zimą ta nutka rumu w dżemie może być czymś przyjemnym, nie sądzicie? Zapraszam do
spróbowania tego przepisu. Jestem bardzo ciekawa Waszych opinii.
Kategorie: Przetwory
Tagi: alkohol, śliwki
OCEŃ TEN PRZEPIS
Średnia ocena
1 fan oceniał ten przepis.
Nie ma jeszcze komentarzy.
DODAJ KOMENTARZ
(5 / 5)
Komentarz
Imię
Email
Dodaj komentarz
ZOBACZ PODOBNE PRZEPISY
Aromatyczny dżem śliwkowy z brzoskwiniami i wanilią
Dżem truskawkowo-rabarbarowy z bananem i wanilią
Kon tura z czerwonych pomarańczy
Powidła śliwkowe z korzenną nutą
Gładki dżem z czerwonych porzeczek
Dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką
POPULARNE PRZEPISY
Pączki klasyczne
Drożdżowe kieszonki z czekoladą
Oponki
TAGI
agrest, alkohol, ananas, bakalie, banany, biała czekolada, białka wykorzystanie, biszkopty, brzoskwinie, budyń,
chałwa, chili, cynamon, cytryny, czarne porzeczki, czekolada, czereśnie, czerwone porzeczki, daktyle, drożdże,
dynia, dżem/kon tura, gi, frużelina, galaretka, goździki, granat, gruszki, herbatniki/ciasteczka, imbir, jabłka,
jagody/borówki amerykańskie, jeżyny, jogurt, kakao, kardamon, kawa, ke r/maślanka, kisiel, kiwi, kleik
ryżowy, krakersy, krem budyniowy, kwaśna śmietana, laska cynamonu, laska wanilii, majonez, mak, maliny,
mango, marcepan, marchewka, masa krówkowa, mascarpone, masło orzechowe, migdały, miód, mięta,
mleczko kokosowe, mleko skondesowane, mleko w proszku, morele, mąka krupczatka, mąka orkiszowa, mąka
pełnoziarnista, mąka ziemniaczana, mąka żytnia, nutella, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzeszki ziemne,
pierniczki, pigwa, pomarańcze/mandarynki, porzeczki, przyprawa korzenna, płatki owsiane, rabarbar, ricotta,
rodzynki, serek homogenizowany, serek kremowy, sezam, smalec, szpinak, słonecznik, truskawki, twaróg,
winogrona, wiórki kokosowe, wiśnie, śliwki, śmietanka kremówka, żelatyna, żelatyna w listkach, żurawina,
żółtka wykorzystanie
PANI TERESKA
Mam na imię Teresa, mieszkam w Trójmieście i od przeszło trzydziestu lat pracuję w rmie Dr. Oetker w
Gdańsku. Moje życie, zarówno zawodowe jak i prywatne, kręci się wokół pieczenia i gotowania, dlatego
założyłam ten blog. Daje mi on możliwość dzielenia się z Wami moją pasją i jej efektami czyli moimi
przepisami kulinarnymi.
e-mail : [email protected]
Pani Tereska
Like Page
80K likes
Be the first of your friends to like this
© 2017 Pani Tereska - Przepisy od serca. All Rights Reserved.