Niskosłodzony dżem truskawkowy
Transkrypt
Niskosłodzony dżem truskawkowy
Niskosłodzony dżem truskawkowy Autor: Annisa Łączny czas: 120 min. ( przygotowanie 30 min. oczekiwanie 90 min. ) Kalorie: kcal/1 porcję Mój pierwszy dżem. Wyszedł bardzo smaczny, a dzięki obniżonej zawartości cukru jest mniej kaloryczny od klasycznego dżemu. Porcji: 4 Składniki: truskawki 1 cukier biały 330 Smacznego! Notatnik Fix i masz dżem WINIARY 1 Sposób przygotowania: Truskawki przebrać, umyć i odszypułkować. Pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do garnka. Zasypać cukrem i odstawić na 23 godziny. Po tym czasie dosypać konfiturex, włączyć palnik na średnim ogniu i gotować dżem przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania zebrać z wierzchu pianę i gotować jeszcze 23 minuty cały czas mieszając. Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych i osuszonych słoików, mocno zakręcić i postawić do góry dnem do ostudzenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.