Wytworny dżem z pomarańczy

 MENU
Wytworny dżem z pomarańczy
Udostępnij 1
1
Dodano 10/05/2011 przez Pani Tereska

 0 komentarzy

dp

Lubię robić pyszne przetwory. Na dzisiaj proponuję wytworny dżem z owoców południowych, czyli pomarańczy
z dodatkiem soku z cytryny.
OCENA PRZEPISU
(5 / 5)
(3 ocena/y)
SKŁADNIKI
6-7 szt. pomarańczy
Sok i skórka z ½ cytryny
1 Żel x 2:1 Dr. Oetkera
25 ml cytrynówki
500 g cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Pomarańcze myję, obieram ze skórki i z białych błonek, tak aby pozostał sam miąższ. Z tak obranych
pomarańczy odważam 1 kg. Umytą cytrynę kroję na pół, wyciskam z jednej połowy sok. Na talerzyku
kroję drobne paseczki cytrynowej skórki.
2. Pomarańcze wkładam do garnka, dodaję Żel x i zagotowuję mieszając. Następnie dodaję cukier, sok i
skórkę z cytryny oraz cytrynówkę i gotuję jeszcze 1-2 minuty.
3. Gorący dżem nakładam do pełna do wyparzonych słoików, które szczelnie zamykam
i układam do góry dnem na około 5 minut.
4. Dżem już gotowy. Nie omieszkałam oczywiście spróbować i przygotowałam sobie pyszną kanapkę z
moim przetworem. Mniam, smakuje rewelacyjnie. :)
Jak widzicie zrobienie takiego pysznego, domowego dżemu wcale nie jest pracochłonne.
Życzę smacznego i serdecznie zapraszam za tydzień na kolejne kulinarne niespodzianki. :-)
Kategorie: Przetwory
Tagi: alkohol, pomarańcze/mandarynki
OCEŃ TEN PRZEPIS
Średnia ocena
3 fanów oceniało ten przepis.
Nie ma jeszcze komentarzy.
DODAJ KOMENTARZ
(5 / 5)
Komentarz
Imię
Email
Dodaj komentarz
ZOBACZ PODOBNE PRZEPISY
Aromatyczny dżem śliwkowy z brzoskwiniami i wanilią
Dżem truskawkowo-rabarbarowy z bananem i wanilią
Kon tura z czerwonych pomarańczy
Powidła śliwkowe z korzenną nutą
Gładki dżem z czerwonych porzeczek
Dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką
POPULARNE PRZEPISY
Pączki klasyczne
Oponki
Drożdżowe kieszonki z czekoladą
TAGI
agrest, alkohol, ananas, bakalie, banany, biała czekolada, białka wykorzystanie, biszkopty, brzoskwinie, budyń,
chałwa, chili, cynamon, cytryny, czarne porzeczki, czekolada, czereśnie, czerwone porzeczki, daktyle, drożdże,
dynia, dżem/kon tura, gi, frużelina, galaretka, goździki, granat, gruszki, herbatniki/ciasteczka, imbir, jabłka,
jagody/borówki amerykańskie, jeżyny, jogurt, kakao, kardamon, kawa, ke r/maślanka, kisiel, kiwi, kleik
ryżowy, krakersy, krem budyniowy, kwaśna śmietana, laska cynamonu, laska wanilii, majonez, mak, maliny,
mango, marcepan, marchewka, masa krówkowa, mascarpone, masło orzechowe, migdały, miód, mięta,
mleczko kokosowe, mleko skondesowane, mleko w proszku, morele, mąka krupczatka, mąka orkiszowa, mąka
pełnoziarnista, mąka ziemniaczana, mąka żytnia, nutella, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzeszki ziemne,
pierniczki, pigwa, pomarańcze/mandarynki, porzeczki, przyprawa korzenna, płatki owsiane, rabarbar, ricotta,
rodzynki, serek homogenizowany, serek kremowy, sezam, smalec, szpinak, słonecznik, truskawki, twaróg,
winogrona, wiórki kokosowe, wiśnie, śliwki, śmietanka kremówka, żelatyna, żelatyna w listkach, żurawina,
żółtka wykorzystanie
PANI TERESKA
Mam na imię Teresa, mieszkam w Trójmieście i od przeszło trzydziestu lat pracuję w rmie Dr. Oetker w
Gdańsku. Moje życie, zarówno zawodowe jak i prywatne, kręci się wokół pieczenia i gotowania, dlatego
założyłam ten blog. Daje mi on możliwość dzielenia się z Wami moją pasją i jej efektami czyli moimi
przepisami kulinarnymi.
e-mail : [email protected]
Pani Tereska
Like Page
80K likes
Be the first of your friends to like this
© 2017 Pani Tereska - Przepisy od serca. All Rights Reserved.