zdrowie wielkopolski 02

MODNA
DETOKSYKACJA
uroda
Napar ze skrzypu dostarcza organizmowi niezbędnych mikroelementów.
Zawarta w ziele krzemionka wzmacnia
włosy i paznokcie. Dodatkowo roślina ta
ma właściwości zmniejszające opuchliznę. Można więc ją wykorzystać w celu
zniwelowania opuchlizny na przykład
wokół oczu. Kolejnym atutem skrzypu
są właściwości redukujące cellulit. Kwas
krzemowy zawarty w skrzypie wpływa
na uelastycznienie naskórka, dzięki czemu skóra staje się bardziej wygładzona.
Fiołek trójbarwny, czyli potocznie bratek, roślina,
która znalazła zastosowanie w kuracjach odchudzających. Ze względu na swoje silne działanie moczopędne przyspiesza metabolizm i usuwa toksyny
z organizmu. Jest też świetnym sposobem zwalczającym niedoskonałości skórne, np. trądzik.
Morszczyn pęcherzykowaty działa zbawiennie na
układ pokarmowy oraz wspomaga działanie innych
ziół. Z uwagi na zawartość jodu ostrożnie stosować
go należy u osób cierpiących na choroby traczycy.
Aloes znany jest ze swoich właściwości łagodzących. Ma właściwości przeczyszczające i wspomagające pracę przewodu pokarmowego. Jest stosowany w leczeniu wrzodów trawiennych i przy
nadwrażliwości jelita grubego.
Cytryna wspomaga pracę wątroby i jej oczyszczanie ze szkodliwych substancji oraz ułatwia rozpuszczanie kamieni żółciowych. Choć ma kwaśny
smak, działa na organizm zasadowo, dzięki czemu
usprawnia proces jego detoksykacji. Aby odkwasić
organizm, pij codziennie wodę z wyciśniętym sokiem z cytryny. Taki napój warto też wypijać rano
na czczo, by pobudzić jelita do pracy.
Zielona herbata reguluje trawienie i wspomaga
metabolizm wątrobowy, a obecne w niej katechiny
przyśpieszają spalanie tłuszczów. Zawiera polifenole wymiatające toksyczne wolne rodniki tlenowe,
chroniąc przed nowotworami i chorobami układu
krążenia. Oczyszcza też skutecznie organizm ze
szkodliwych produktów przemiany materii. Aby
wydobyć z herbaty jej cenne właściwości, zalej listki wodą o temperaturze ok. 80°C.
Buraki mają działanie odkwaszające i oczyszczające. Zawierają barwnik betaninę, która nie tylko
ma właściwości antyoksydacyjne, ale też usprawnia pracę wątroby i woreczka żółciowego, dzięki
czemu toksyny są szybciej usuwane z organizmu.
Obecny w burakach błonnik pobudza jelita do pracy, pomagając oczyścić je z resztek pokarmowych,
reguluje też poziom glukozy i cholesterolu we krwi.
Warto kilka razy w tygodniu pić sok z tych warzyw.
W organizmie człowieka przebiega stały, naturalny proces detoksykacji, czyli oczyszczania. Organami odpowiedzialnymi za
jego prawidłowy przebieg są wątroba, nerki i jelita. Ich najważniejszym zadaniem jest sortowanie niepożądanych substancji,
ich magazynowanie i wydalanie. Wątroba produkuje i wydziela
żółć, która emulguje tłuszcze, oczyszcza krew z nagromadzonych w niej toksyn i ze zbędnych związków metabolicznych,
w tym toksyn pokarmowych, hormonów, leków itp. Większość
z tych związków wątroba rozkłada na proste substancje, neutralne dla ustroju, które potem są wydalane z moczem lub kałem.
Jeśli chcemy wspomóc detoksykację, w pierwszej
kolejności powinniśmy wspomóc pracę wątroby,
ponieważ wszystkie toksyczne substancje znajdujące się w naszym organizmie przechodzą przez ten
narząd. Kiedy wątroba jest przeciążona, niebezpieczne toksyny dostają się z powrotem do organizmu.
Drugim krokiem jest oczyszczenie nerek. Nie magazynują one toksyn, ale utrzymują ilość wody na stałym
poziomie. Jeśli tracimy wodę np. na skutek zbyt małej
ilości wypijanych płynów, wówczas nerki zmniejszają ilość wody w moczu. Aby więc usuwać produkty
szkodliwe nerki potrzebują dużej ilości czystej wody.
Zanieczyszczone środowisko, zła dieta, mała ilość
wypijanych płynów sprawiają, że organizm traci
zdolność samodzielnego oczyszczania się i musimy ten proces wspomagać. Za nagromadzenie
się substancji szkodliwych odpowiedzialny jest też
brak ruchu – upośledzone krążenie sprzyja gromadzeniu się toksyn. Drugi powód to niedotlenienie
organizmu przebywającego zamiast na świeżym
powietrzu w zamkniętych, często ogrzewanych lub
klimatyzowanych pomieszczeniach.
OTO KILKA SPOSOBÓW
NA „CZYSTY” ORGANIZM:
1. Jedz regularnie – 5 posiłków dziennie.
2. Pamiętaj o błonniku.
3. Pij wodę minimum 2 litry dziennie.
4. Ruszaj się najlepiej na świeżym powietrzu.
Z POMOCĄ PRZYJDĄ TEŻ ZIOŁA,
KTÓRE WSPOMOGĄ DETOKSYKACJĘ
Mniszek lekarski to roślina o bardzo silnym działaniu oczyszczającym. Napar z mniszka lekarskiego
najlepiej pić w okresie wiosennym. Wtedy wytwarza on mannitol – związek chemiczny, który znalazł zastosowanie w leczeniu wysokiego ciśnienia.
Dodatkowo mniszek lekarski ma działanie moczopędne, czyli pomaga usuwać toksyny z organizmu.
Skrzyp polny to jedno z ulubionych ziół kobiet.
26
NR
2 | 2016
Seler, zarówno korzeniowy, jak i naciowy zawierają
dużo błonnika i mają właściwości antyoksydacyjne,
oczyszczające i odkwaszające organizm. Pobudzają
przemianę materii i usuwają kwas moczowy, którego nadmierna ilość odkłada się w postaci kryształów
w stawach, co prowadzi do ich niszczenia.
Natka pietruszki zawiera dużo chlorofilu wspomagającego detoksykację. Likwiduje on nieprzyjemny
zapach często towarzyszący zaburzeniom metabolicznym. Natka działa moczopędnie, zapobiega
infekcjom dróg moczowych, pomaga usuwać metabolity leków z organizmu.
Figi mają właściwości odtruwające, przeciwutleniające, a także przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze. Suszone owoce korzystnie wpływają na pracę wątroby, a dzięki dużej zawartości
błonnika regulują pracę układu pokarmowego,
a także obniżają poziomu cholesterolu we krwi.
Są bogate w potas, który zapobiega obrzękom.
Żurawina ma działanie moczopędne i przyśpiesza
detoksykację. Podobnie jak inne owoce czerwone
(m.in. maliny, wiśnie, jagody), które również pomagają usuwać szkodliwe substancje z organizmu – zawiera sporo błonnika usprawniającego perystaltykę
jelit oraz antocyjany z grupy przeciwutleniaczy niszczące wolne rodniki tlenowe, co sprawia, że zapobiega nowotworom i chorobom układu krążenia.
Świeże owoce i sok z żurawiny zawierają substancje
o właściwościach antybakteryjnych – zapobiegają
osiedlaniu się bakterii na ściankach dróg moczowych i pęcherza moczowego.
Kapusta – najlepiej kiszona; oprócz licznych przeciwutleniaczy, witamin i minerałów zawiera siarkę
(podobnie jak brokuły i czosnek), która usprawnia
pracę wątroby i wspomaga oczyszczanie organizmu z substancji toksycznych. Dzięki obecności
błonnika kapusta pobudza jelita do pracy, a ponieważ zawiera probiotyki, wzbogaca mikroflorę układu pokarmowego w dobre bakterie, dzięki czemu
poprawia trawienie i reguluje wypróżnienia. Przy
zaparciach warto pić sok z kiszonej kapusty.
Kasza jaglana, jako jedyna wśród kasz, działa
zasadotwórczo, a więc odkwasza organizm, co
istotnie przyśpiesza proces oczyszczania. Ma także właściwości antytoksyczne i przeciwgrzybicze.
Pozytywnie wpływa na trawienie, może być pomocna w leczeniu niestrawności. Dzięki obecności
błonnika usuwa z jelit zalegające resztki pokarmowe
i uboczne produkty przemiany materii. Zawartość
krzemionki korzystnie wpływa na wygląd skóry,
paznokci i włosów.
Julian Chudziński