Oferta komunijna 150pln

Szanowni Państwo,
Zapraszamy do Restauracji Food Art Gallery, będącej pasjonującym doświadczeniem dla osób
poszukujących piękna w każdej dziedzinie życia, gdzie jedzenie staje się doznaniem artystycznym.
Autorska kuchnia stworzona z pasją, przez Szefa Kuchni Mariusza Kozaka, oparta jest na połączeniu
tradycji oraz fascynacji tym, co awangardowe i zaskakujące, a polskie smaki zyskują tu nowe
brzmienie.
Zachęcamy do zapoznania, się z ofertą stworzoną specjalnie dla Państwa, na tą wyjątkową okazję,
oraz dokonania wyboru po jednym daniu z poniższych propozycji.
Zupy do wyboru:
Consomme z kaczki, spaetzle tymiankowe, sezonowe warzywa, lubczyk
Krem z białych szparagów, żółtko confit, kiełki groszku
Przystawki do wyboru:
Tatar wołowy, ketchup z buraków, szczawik, rzodkiewka
Śledź w oleju lnianym, ziemniaki, kwaśna śmietana, jabłka, pumpernikiel
Zielone szparagi, jajko 63 C°, sos holenderski, szynka parmeńska
Danie główne do wyboru:
Pierś z kaczki Barbarie glazurowana w miodzie, cykoria, ziemniaczane gratin, sos Porto
Polędwica wołowa, puree ziemniaczane, zielone szparagi, karmelizowana cebula, sos Madeira
Dorsz atlantycki, szafranowe risotto, papryka, czarne oliwki
Deser do wyboru:
Sernik waniliowy, sezonowe owoce, sorbet
Czekoladowe gateau, galaretka z cytrusów, lody pistacjowe
Cena 150 zł / os.
Menu dodatkowo zawiera:
- domowe pieczywo, wypiekane na miejscu
- wodę gazowaną i niegazowaną serwowaną w karafkach.
Uprzejmie informujemy, że do rachunku doliczony jest serwis w wysokości 10%, powyżej 5 osób.
Restauracja Food Art Gallery
ul. Księcia Witolda 1/Lok.1, 50-202 Wrocław
[email protected]
71 796 71 60 / 885 515 303
www.foodartgallery.pl