EKOGALA – międzynarodowe targi produktów i żywności wysokiej

EKOGALA – międzynarodowe targi produktów i żywności wysokiej
jakości
9 grudnia 2016 r. (piątek)
10.00 - 17.00
Zwiedzanie Targów
11.00 – 15.00
XI Europejski Konkurs Kulinarny – część I
(konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych, możliwość
obserwowania zmagań uczestników konkursu) – Zespół
Szkół
Gospodarczych
im.
Mikołaja
Spytka
Ligęzy
w Rzeszowie
10.00 - 12.00
Seminarium dla uczniów szkół podstawowych klas I – IV pt.
„Magia ekologicznych Świąt Bożego Narodzenia” –
Związek Stowarzyszeń „Podkarpacka Izba Rolnictwa
Ekologicznego”
10.00 - 10.10
Wstęp
i
przywitanie
uczestników
seminarium:
Robert Machowski – Prezes Zarządu Podkarpackiej Izby
Rolnictwa Ekologicznego
10.10 - 10.30
Inscenizacja i prezentacja multimedialna na temat polskich
i
zagranicznych
bożonarodzeniowych
zwyczajów
–
uczniowie Szkoły Podstawowej nr 25 w Rzeszowie, wraz
z nauczycielem Anną Hadałą
10.30 – 11.00
Wykład „W oczekiwaniu na Święta Bożego Narodzenia –
zwyczaje świąteczne i tradycyjne potrawy na bazie
ekologicznego produktu” - Alina Becla Suszarnia owoców
„AWB Alina Becla”
11.00 – 11.30
Rozstrzygnięcie trzech plastycznych konkursów o tematyce
ekologicznej dla dzieci z przedszkoli i szkół podstawowych
wraz z wystawą prac (wręczenie nagród laureatom przez
przedstawicieli instytucji wspierających i popularyzujących
edukację ekologiczną dzieci)
11.30 – 12.00
Degustacja
potraw
przygotowanych
ekologicznych dla uczestników seminarium
z
produktów
12.00 – 14.00
Seminarium dla uczniów gimnazjów i szkół średnich
„Ekologiczne symbole Świąt Bożego Narodzenia” –
Związek Stowarzyszeń „Podkarpacka Izba Rolnictwa
Ekologicznego”
12.00 - 12.10
Wstęp
i
przywitanie
uczestników
seminarium:
Robert Machowski Prezes Zarządu Podkarpackiej Izby
Rolnictwa Ekologicznego
12.10 – 12.40
Wykład:
„Czy
ekologiczny?
choinka,
Czyli
karp
tradycyjne
i
opłatek
symbole
może
być
świąteczne
w ekologicznym wydaniu” - Marek Krysztoforski, Centrum
Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, Oddział w Radomiu
12.40 – 13.00
Wykład: „Przy wigilijnym stole. Przygotowywanie potraw
świątecznych na bazie ekologicznych produktów”
13.00 – 13.30
Rozstrzygnięcie konkursów o tematyce ekologicznej dla
uczniów gimnazjów i szkół średnich wraz z wystawą prac
(wręczenie
nagród
laureatom
przez
przedstawicieli
instytucji wspierających i popularyzujących edukację
ekologiczną)
13.30 – 14.00
Degustacja
potraw
przygotowanych
z
produktów
ekologicznych dla uczestników seminarium
14.00 – 14.30
Oficjalne
otwarcie
Targów EKOGALA
2016-
scena
(wystąpienia organizatorów i zaproszonych gości)
14.30 – 16.00
Konferencja - „EKOLOGIA: gdzie byliśmy, a gdzie jesteśmy
- 10 lat doświadczeń Ogólnopolskiego Stowarzyszenia
Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych
POLSKA EKOLOGIA” połączona z Galą "Wyróżnień
Białego Bociana"
16.00 – 17.00
Finał
XXIII
Edycji
Ogólnopolskiego
Konkursu
Promocyjnego AGRO POLSKA – MTR Międzynarodowe
Targi Rzeszowskie
W godz. 10.00 - 17.00 na hali targowej będzie funkcjonowała „wyspa
tematyczna”, na której będą odbywać się cykliczne prezentacje pt. „Na
świątecznym stole”
10 grudnia 2016 r. (sobota)
10.00 - 17.00
Zwiedzanie Targów
10.00 – 16.00
XI Europejski Konkurs Kulinarny – część II
(konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych, możliwość
obserwowania zmagań uczestników konkursu) – Zespół
Szkół
Gospodarczych
im.
Mikołaja
Spytka
Ligęzy
w Rzeszowie
11.30– 13.00 Panel przedsiębiorców
(spotkanie
przedsiębiorców
zainteresowanych
nawiązaniem kontaktów gospodarczych)
13.00 – 14.00
VIP-y gotują - wyspa tematyczna – część I
14.00 – 15.00
VIP-y gotują - wyspa tematyczna – część II
(live cooking z udziałem przedstawicieli administracji
samorządowej i rządowej)
15.00 - 15.15
Rozstrzygnięcie konkursu „Najładniejsze stoisko targów
2016”
16.00 – 16.55
Rozstrzygnięcie XI Europejskiego Konkursu Kulinarnego,
wręczenie nagród
17.00
Zamknięcie Targów
W godz. 10.00 - 17.00 na hali targowej będzie funkcjonowała „wyspa
tematyczna”, na której będą odbywać się cykliczne prezentacje pt. „Na
świątecznym stole”