Regulamin konkursu Na Najlepszą Rybkę 178 kB

REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO
„Na Najlepszą Rybkę”
Rozdział I
Postanowienia ogólne
1. Regulamin określa zasady, organizację i porządek konkursu kulinarnego na „Najlepszą
Rybkę ”, zwanym dalej Konkursem.
2. Organizatorem Konkursu jest Stowarzyszenie Przyjaciół Szkoły Podstawowej w Dąbrównie
„Nasze Dzieci” i Urząd Gminy w Dąbrównie.
3. Celem głównym Konkursu jest:
- wyłonienie najlepszych kucharzy w przygotowaniu i podawaniu dań z ryb słodkowodnych,
- promocja i prezentacja potraw z ryb słodkowodnych,
- zintegrowanie środowiska we wspólnych działaniach na rzecz promocji ryb słodkowodnych,
- kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy kulinarnej oraz wykorzystanie ryb
słodkowodnych w kuchni.
4. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 30 lipca 2016 roku, podczas imprezy plenerowej
„Święto Ryby” o godz. 19.00.
5.Organizator zapewnia uczestnikom miejsce do zaprezentowania potraw.
6.Organizator nie zwraca uczestnikom kosztu udziału w konkursie.
7.Organizator zastrzega sobie prawo do nieodpłatnego dysponowania recepturami na
zgłoszone do konkursu potrawy, ich wykorzystania i udostępniania w celach promocyjnych
naszego regionu.
Rozdział II
Zasady uczestnictwa
1. Uczestnikiem może być dowolna ilość osób.
2. Jeden Uczestnik może zgłosić maksymalnie 2 dania.
3. Warunkiem udziału w konkursie są:
• kompletne wypełnienie karty zgłoszenia
• akceptacja zasad zawartych w Regulaminie
• podpisanie oświadczeń zawartych w karcie zgłoszenia
• zorganizowanie niezbędnych do prezentacji i degustacji naczyń i sprzętu (tacki, serwetki itp.)
• udostępnienie jednej porcji potrawy do oceny organoleptycznej dla komisji konkursowej
•zaprezentowanie konkursowej potrawy dla publiczności
4. Zgłoszenie potrawy należy przesyłać na druku zgłoszenia, który stanowi załącznik nr 1 do
niniejszego Regulaminu.
5. Wszystkie zgłoszenia należy dostarczyć do sekretariatu Urzędu Gminy w Dąbrównie pok. 9
lub drogą elektroniczną na e-mail: [email protected] do dnia 27.07.2016 r. z
dopiskiem ,,Konkurs kulinarny na Najlepszą Rybkę”.
6. Uczestnicy Konkursu podpisując zgłoszenie do Konkursu akceptują jego Regulamin.
Rozdział III
Zasady konkursu
1. Przedmiotem Konkursu jest potrawa z ryby słodkowodnej.
2. Każda receptura nadesłana na druku zgłoszenia musi zawierać :
- nazwę potrawy,
Projekt współfinansowany ze środków Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rządowego Programu na
rzecz Aktywności Społecznej Osób Starszych na lata 2014-2020
- wyszczególnione składniki.
3. Każdy Uczestnik startujący w Konkursie jest zobowiązany do zorganizowania we własnym
zakresie i na własny koszt wszystkich produktów użytych do przygotowania dań, jak i drobnego
sprzętu niezbędnego do ich wykonania i zaserwowania potraw.
4. Organizator Konkursu zapewnia stół do prezentacji potrawy.
5. Uczestnicy zobowiązani są w dniu konkursu, tj. 30.07.2016 r. w godz. 15.00 – 16:00
dostarczyć potrawy - gotowe do ostatecznego podania.
6. Potrawy oceniać będzie Jury, którego skład ustalą organizatorzy Konkursu.
Rozdział IV
Sposób punktacji jury
1. Nad prawidłowością przebiegu Konkursu czuwać będzie jury w składzie:
- Przewodniczący jury,
- Komisja degustacyjna (3 osoby).
2. Dania konkursowe będą oceniane jury:
2.1. Jury degustacyjne - czteroosobowe :
- max 5 punktów - wygląd i aranżacja potrawy,
- max 10 punktów - dobór składników,
- max 15 punktów - smak.
Każdy członek jury degustacyjnego może przyznać maksymalnie 30 punktów.
3. Przewiduje się następujące nagrody:
- I miejsce (bon o wartości 300 zł)
- II miejsce (bon o wartości 200 zł )
- III miejsce (bon o wartości 100 zł)
- wszyscy uczestnicy otrzymają dyplomy.
4. Od podjętej przez komisję decyzji nie przysługuje odwołanie.
Rozdział V
Postanowienia końcowe
1. Koordynatorem Konkursu z ramienia Organizatorów i osobą upoważniona do kontaktu jest
Dorota Szczurowska – e-mail: [email protected]
2. Organizator Konkursu zastrzega sobie prawo do publikacji danych osobowych uczestników
konkursu, nazw, przepisów oraz wykorzystywanie zdjęć wykonanych podczas Konkursu w tym
zdjęć osób i potraw.
3. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania Konkursu bez podania przyczyny.
4. Organizator zastrzega sobie prawo do dokonania zmiany w powyższym Regulaminie,
informacje o ewentualnych zmianach zostaną zamieszczone na stronie Stowarzyszenia
www.naszedzieci.dabrowno.pl oraz Urzędu Gminy www.dabrowno.pl.
Kontakt w sprawie konkursu kulinarnego:
Dorota Szczurowska
tel. 535955003
e-mail: [email protected]
Projekt współfinansowany ze środków Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rządowego Programu na
rzecz Aktywności Społecznej Osób Starszych na lata 2014-2020