Pobierz prezentację w PDF - Stowarzyszenie Ekosystem

Biologizacja– odnowazdrowegożycia.
PolskakoncepcjaJednegoZdrowia
StanisławKolbusz– PrezesStowarzyszenia
Ekosystem-DziedzictwoNatury
Mikroorganizmy:pierwszeiostatnieogniwołańcuchażycia
Choćnaukadotejporynieopracowałajednoznacznejdefinicji
ŻYCIA,tożycietrwanaZiemiodkilkumiliardówlat.Ztegoprzez
ok.3,5mldmikroorganizmytworząidoskonaląMIKROBIOM łańcucha
jednegożycianaZiemi.Zorganizowałyswoistyipotężnymonopol
bioróżnorodnościpierwszegoiostatniegoogniwaziemskiegożycia.
Miałyinadalmająkluczowyudziałwkształtowaniu
środowiskanaturalnegoorazwarunków
bio-fizyko-chemicznych,koniecznychdopowstania
i rozwojużycia:roślin,zwierząti ludzi.
JednoZdrowie,jednoŻycie,jednaZiemia
„JednoZdrowie” jestwzorcem,w ramachktóregozdrowieokreślane
jestjakociągłe,łączne,globalnei współzależnetrwanieprzyczyn
orazskutkówrealizującychsięw obrębieekosystemówi bytujących
w nichpopulacjachludzkichi zwierzęcych,przyzabezpieczeniu
żywnościi równowagiekonomicznejorazdobrostanu”[Truszczyński2015].
odpowiedźnarosnącezagrożeniechorobamiodzwierzęcymiipoczątkowo
zakładałagłówniewspółpracęmedycynyimedycynyweterynaryjnej.
Współdziałanienarzeczwspólnegozdrowiaistotapolskiejkoncepcji„JednegoZdrowia”
rośliny
człowiek
Jedno
Zdrowie
mikro
organizmy
zwierzęta
Wtakrozumianejkoncepcji
nowoczesnamedycyna:
1. stawiawcentrumrelacjeczłowieka
zglebą,roślinami,zwierzętami;
2. poprzezprofilaktykęskutecznie
poprawiajakośćżycia:zdrowe
pożywienieiruchfizyczny;
3. uznaje,żekluczowyminaturalnymi
czynnikamiwoptymalizacjizdrowia
ludzi,zwierząt,rośliniglebysą
probiotyki,prebiotykiisynbiotyki.
Współdziałanienarzeczwspólnegozdrowiaistotapolskiejkoncepcji„JednegoZdrowia”
SensJednegoZdrowiarozumiałjużHipokrates,nawołując:
niech pożywieniebędzielekarstwemalekarstwopożywieniem!
Zdrowieczłowiekajestodbiciemzdrowego
ekosystemu.Bezzdrowejglebyniemamowy
ozdrowiuroślinizwierzątawkonsekwencji
ludzi.
DlaczegotakważnejestJednoZdrowie?
Zdrowiejesttylkojedno,achoróbtysiąceistalewzrastaliczba
patogenów.DominacjaBIOBÓJCZOŚCItowalkazopornymi
patogenami inowymizagrożeniami.
JużAlexanderFlemingodkrywcapenicylinypodkreślał,
żerozwiązywanietychproblemów
ścieżkąbiobójczościniemożestać
sięjejfundamentem.
Światnienadążazwytwarzaniem
nowychśrodkówbiobójczych. [L.Freire-Moran]
Dorobeknaukiwzrasta,aleliczbachorychteż!
Liczbaopubikowanych
prac(wtysiącach)
1000
900
500
9
0
1900
90
1950
2000
[StephenHawking,2014.Wszechświatwskorupceorzecha.ZyskiS-kaWydawnictwo]
Medycynaakademickaźródłemzagrożeń
Medycynaakademickawymagaodpacjentapełnego
podporządkowaniaproceduromlekarskim,choćwefekcie
odpowiedzialnośćikonsekwencjeźlepodjętychdecyzjispadająnanas.
Wgprof.BarbaryStarfield – amerykańskiejpediatry,rocznestatystyki
wUSAsąalarmujące:
12000- niepotrzebnychzabiegówchirurgicznych,
7000- błędówmedycznychwszpitalach,
20000- innebłędywleczeniuszpitalnym,
80 000 - infekcje w szpitalach,
106000 - NEGATYWNE SKUTKI UBOCZNE LEKÓW,
225000jatrogennychzgonówwUSArocznie!
www.msreversed.com/PDF/Doctors%20Are%20The%20Third%20Leading%20Cause%20of%20Death.pdf
http://www.citizen.org/documents/HL_200012.pdf
ZdrowaglebainspiracjądlamedycynyJednegoZdrowia
Relacjeryzobakteriizroślinamisąznaneoddawna.Wostatnich
latachnastąpiłolbrzymipostępwrozumieniutychrelacjiiniejeston
ograniczonytylkodofizjologiiroślin,alerównieżodbijasięwielkim
echemwmedycynieczłowieka [LyteM.,CryanJ.2014].
Mikroflora jelitowa to
ludzka wersja ryzosfery.
Dietażyciaglebowego
cierpinabrakmaterii
organicznejczylibłonnika,
takwdiecieczłowieka
równieżbrakbłonnika.
Chorobycywilizacyjne– dziełosyntetycznejchemii
Zamianauprawyroślinichowuzwierzątwprzemysłowąprodukcję
spowodowała,żefinansujemykorporacyjnyprzemysłsuplementacyjny.
W latach50’ubiegłegowiekuwystarczyło
spożyć4kosztele,abyzapewnićorganizmowi
potrzebnądawkęwitaminisolimineralnych.
Obecnie należałobyspożyć aż6kgtychowoców,
abyosiągnąćtensamcel.[drPiotrKardasz]
Połowachoróbcywilizacyjnychjest
spowodowananiedoboramiśrodków
odżywczych.[raportWHOzaZiębaJ2015]
Spadekwartościodżywczejroślinprzemysłowo
produkowanychwlatach1985-1996[FoodsLaboratory,Karlsruhe1996]
rośliny
brokuły
ziemniak
szpinak
jabłko
zbadane
składniki
1985
mg/100g
1996
mg/100g
wapń
kwasfoliowy
wapń
magnez
magnez
witaminac
witaminac
103
47
14
27
62
51
5
33
23
4
18
19
21
1
różnica
%
-68
-52
-70
-33
-68
-58
-80
Uprawyekologicznemająnawetdo60%antyoksydantówwięcej
niżuprawytradycyjne. [CarloLeifert, UniwersytetNewcastle2014]
Współczesnymodelrolnictwaniejestwstaniepodołać
potrzebomżywnościowym.[MiędzynarodowaOcenaWpływu,
NaukiiTechnologiiRolniczychnaRozwój - raportwykonanyprzez
ponad400naukowców,nazlecenieONZiBankuŚwiatowego.]
Rośniepotrzebastosowania
dobrychpraktykrolniczych
skutecznielikwidującychPRZYCZYNY
rozwojuchorób,szkodników
ipasożytów.
PropozycjąRuchuSpołeczno–
GospodarczegoKrągZDROWA
ZIEMIAjestbiologizacjarolnictwa.
Mikrobiom korzeni lucerny a pH ryzosfery
Za:BlanchariLipton[1986]
25mm
10mm
Światmikroorganizmów:miejscaszczególnejaktywności.
KODPAMIĘCIPROBIOTYCZNEJ
nieproszonygość
zsiadłemleko
wyrabianieciasta
sushi
chleb na zakwasie
kiszenie
PożytecznemikroorganizmywedługIliji Miecznikowa
Mikrofloraprzewodupokarmowegozależy
odżywności,któraumożliwiamodyfikację
izastąpieniemikroorganizmówszkodliwych
korzystnymi [I.Miecznikow].
Miecznikowwwynikuobserwacjiżycia
pasterzybałkańskichdoszedłdowniosku,
żeichdługieżyciejestefektemspożywania
wyrobówzNATURALNIE fermentowanego
mleka.
Wpatrzsięgłębokowprzyrodę,awtedywszystko
lepiejzrozumiesz.[AlbertEinstein]
Kimstajeszsięstosującchemiczneczynniki?
Biobójcą,bodegradujeszśrodowiskoiniszczysznaturalnążyzność
glebyiwitalnośćroślin.
Stosującwrolnictwiebiologiczneczynnikistajeszsięlekarzem
gleby,wzmacniasznaturalnążyznośćizdrowieroślin.
Żadnadziedzinaludzkiejdziałalności,nawetmedycyna niematak
wielkiegowpływunazdrowieczłowiekajakrolnictwo.[PierreDelbet]
Dziękujęzauwagę
StanisławKolbusz