5 porcji – realizacja

W ramach programu:
Sprawozdanie z realizacji programu
organizowanego przez KUPS – w ZSP SP
i G im. Marii i MichLA Krukierkóww
Równem.
Od 09 stycznia – do 26 lutego 2012 roku nasza szkoła realizowała program
„5 porcji warzyw , owoców lub soku”
przeznaczony dla uczniów klas I – III SP. Pracę rozpoczęliśmy od zapoznania
uczniów z celami i przesłankami programu, pomocami dydaktycznymi oraz
z regulaminem konkursu
„ Piję sok przez cały rok”
1.
Od 09 stycznia – 15 lutego przeprowadzono obowiązkowe 4 lekcje. Każda z nich
kończyła się dodatkową, prócz przewidzianej w programie , pracą dzieci
a) Lekcja I – utworzenie w wybranej klasie kącika zdrowej żywności – uczniowie
przez cały czas trwania zajęć gromadzili tam różne akcesoria, związane
z programem. Przedstawiali też w formie plastycznej „Swoje marzenia do
spełnienia”.
b) Druga lekcja - wizyta w sklepie warzywnym oraz talerz żywieniowy i plakaty
przedstawiające różne warzywa , owoce i soki.
c) Trzecia lekcja – jej końcowym efektem były kolorowe koszyki i teatralna prezentacja
plakatów w oparciu o napisany przez siebie scenariusz. Była to praca w grupach.
d) Czwarta lekcja – zakończona własnoręcznym wytwarzaniem musu owocowego,
z nauka obsługi miksera. Układanie rymowanek związanych z tematem spożywania
warzyw, owoców i soku.
Nie poprzestano na tym, ponieważ temat bardzo szeroki i na tyle interesujący dla uczniów,
iż niektóre tematy omawiano bardziej szczegółowo na dodatkowych (poza programem)
zajęciach. Uczniowie bardzo aktywnie pracowali, wykorzystując własne pomysły.
Okazjonalnie rozwijali swoje zainteresowania oraz zdolności . Bogacili swoją wiedzę na
tematy:
e) Przyrodnicze –poznali miejsce i warunki uprawy owoców i warzyw, ich części
jadalne
f) Zdrowotne:
 poznali wartości odżywcze warzyw, owoców, soków,
 sposoby właściwego odżywiania,
 poznali współzależność – zdrowie, a spełnianie marzeń
g) Artystyczne:
 poznali różne techniki plastyczne podczas wykonywania plakatów,
przedstawiali plastyczne swoje marzenia oraz przygotowywali scenerię do
przedstawienia, stroje
h) polonistyczne  tworzyli wypowiedzi ustne oraz pisemne na temat swoich marzeń
 Pisali scenariusze do prezentacji tematu : „Kto chce długo żyć, musi zdrowo
jeść” i przedstawiali krótkie scenki
 redagowali zaproszenia na prezentację efektów końcowych
 oraz plakat zachęcający mieszkańców równego do obejrzenia końcowego
efektu programu
 współpracowali przy tworzeniu scenariusza spektaklu
 przeprowadzali wywiad z kucharką
i) matematyczne – ważyli produkty, kalkulowali wydatki, przeliczali, ważyli,
szacowali na oko
j) techniczne - zapoznali się z obsługą miksera, etapy powstawania soków
k) kulinarne – robili soki, musy owocowe, sałatki i surówki do degustacji
w czasie imprezy końcowej
2. Po zakończonych zajęciach uczniowie pomagali w organizacji warsztatów kulinarnych
pt. „Jedz smacznie i zdrowo” Gromadziły potrzebne produkty .
3. Dzieci uczestniczyły w pisaniu scenariusza „Zaczarowany ogród” – propagujący
zdrowe odżywianie i picie soku. . Pomagały ( wspólnie z rodzicami) w przygotowaniu
strojów i scenerii.
4. Uczniowie współorganizowali prezentację końcowych efektów programu.
5. Prezentacja odbyła się na imprezie środowiskowej 26 lutego w Sali Domu Ludowego w
Równem oraz na akademii szkolnej w dniu 27 lutego również w sali Domu Ludowego
w Równem.
Przeznaczona była przede wszystkim dla dzieci i młodzieży, jak również dla
wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać.
Plan prezentacji efektów programu
„5 porcji warzyw , owoców lub soku”
realizowanego w ZSP SP i G w Równem dnia 26 i 27 lutego 2012 r.
26 luty 2012 r.- dla społeczności wsi Równe
1. 11.00 – warsztaty kulinarne - przygotowanie przez uczniów surówek, sałatek oraz
soków, do degustacji podczas prezentacji.
2. 14.00 – Rozpoczęcie prezentacji :
 Powitanie zebranych gości
 Przedstawienie najważniejszych przesłanek programu „5 porcji warzyw,
owoców lub soku” oraz efektów zdrowego odżywiania
 Spektakl teatralny „Czarodziejski ogród ”, w wykonaniu uczniów kl. I- III,
zachęcający do zdrowego odżywiania.
3. 15.00 - Degustacja przygotowanych sałatek, surówek i soków.
27 luty 2012 r.- dla uczniów ZSP SP i G w Równem
4. 10.30 – Rozpoczęcie prezentacji :
 Powitanie zebranych gości
 Przedstawienie najważniejszych przesłanek programu „5 porcji warzyw,
owoców lub soku” oraz efektów zdrowego odżywiania
 Spektakl teatralny „Czarodziejski ogród ”, w wykonaniu uczniów kl. I- III,
zachęcający do zdrowego odżywiania.
5. 11.30 - Degustacja przygotowanych sałatek, surówek i soków.
W przygotowanie prezentacji włączyli się ;
 wychowawcy klas I – III – p. Jolanta Pasterkiewicz, p. Anna Szczepanik,
 Rodzice uczniów kl. I – III, którzy pomagali podczas realizacji całego
programu, również w przygotowaniu prezentacji
 starsi uczniowie – obsługiwali sprzęt nagłaśniający, pomagali przy tworzeniu
scenerii
 SKO „ SKARBUŚ” sponsorowało produkty do potraw,
 p. Marta Buczek, jako fachowiec kulinarny - przewodniczyła warsztatom
i przyrządzaniu potraw i stołu degustacyjnego.
 Burmistrz gminy Dukla – p. Marek Górak i sołtys wsi Równe – p. Mariusz
Folcik umożliwili korzystanie z sali domu ludowego,
 Panie z Koła Gospodyń Wiejskich udostępniły naczynia i sprzęt nagłaśniający.
Bardzo dziękujemy Im wszystkim za pomoc i zaangażowanie.
uczniowie kl. I – III
Opiekun i realizator programu – Krystyna Patla
Relacja z przebiegu zajęć
5 porcji warzyw, owoców lub soku
To były pierwsze
plakaty zachęcające
Uczniów
i ich rodziców
do udziału
w programie.
Dzieci organizowały kącik
do realizacji zajęć.