Menu - SAKSAP

SAKSAP
Data: 06.02.2016 r.
Menu bufet na Atrium
Przystawki
Półmiski szlachetnych pieczonych mięs
Befsztyk tatarski po włosku
Carpaccio z wędzonego łososia z czerwonym pieprzem
Szynka parmeńska z pieczoną papryką, mozzarellą, melonem, oliwkami i krewetkami
Caprese z serem mozzarella, avocado i bazyliowym pesto
Sałata cezara z grillowaną piersią kurczaka
Mix sałat z wołowiną, orzechami włoskimi, gorgonzolą i czerwoną cebulą
Mix szlachetnych sałat z młodymi liśćmi szpinaku chrupiącym bekonem
i suszonymi pomidorami i oliwą EX.V
Pieczywo
Dania gorące
Krem z pomidorów
Polędwiczki wieprzowe w sosie z grzybów leśnych
Kurczak po kalabryjsku
Filet z łososia w sosie koperkowym
Zapiekany bakłażan po rzymsku z pomidorami i parmezanem
Lasagne ze szpinakiem
Brokuły i kalafior pod serowym beszamelem
Pieczone tymiankowe ziemniaki
Szafranowy ryż
Bufet deserowy:
Kawa, herbata
Wybór ciast domowych
Tiramisu
Krem brulee
Filetowane owoce południowe
Napoje:
Soki owocowe, napoje gazowane, woda
Pakiet alkoholi (open bar do 2:00):
Piwo Tyskie, Pilsner
Wino białe Eliato Trebbiano D’Abruzzo
Wino czerwone Eliato Motepulciano D’Abruzzo
Wódka Wyborowa
w godz 2:00 - 4:00 alkohol w specjalnej cenie /wódka, piwo, wino 7 zł
kieliszek/szklanka piwa 0.5l

Miejsca siedzące dla wszystkich gości, stoły nakryte białymi obrusami