Dasz radę ze wszystkim!

Dasz radę
ze wszystkim!
Ryba będzie
miała delikatny
smak , jeśli
ugotujesz ją
z dodatkiem
mleka (pół na
pół z wodą).
Kolorowe
jaja gotowane
na twardo mogą
być świetnym
urozmaiceniem
świątecznego menu.
Wyschnięte
rodzynki, suszone morele,
śliwki i żurawina znów staną
się miękkie, jeśli włożysz je
Wystarczy je ugotować,
zgnieść skorupkę (tak, by się
nie rozpadła), zanurzyć w naturalnych
barwnikach, odstawić na kilka minut,
a następnie obrać. Przygotowane w ten
sposób jaja z pewnością będą
przepiękną dekoracją
wielkanocnego stołu.
na 30 min do soku z cytryny.
Wędliny
w lodówce,
najlepiej przechowuj
na niedużym talerzyku
lub w plastikowym
pojemniczku przykryte
folią spożywczą
albo włożone
do czystej torebki
foliowej.
Więcej porad znajdziesz na tesco.pl
Jeśli
chcesz,
aby mięso,
które pieczesz,
za bardzo
nie wyschło, do piekarnika
włóż płaskie naczynie z wodą.
Dzięki temu mięso będzie
soczyste i pyszne.
Jeśli jaja zjadasz
na bieżąco, przechowuj je
w chłodnym, zamkniętym i przewiewnym
miejscu, np. szafce pod oknem. Jeśli z reguły
przetrzymujesz je dłużej niż dwa tygodnie, włóż
je do lodówki tępym końcem
do góry – dłużej zachowają
świeżość. W lodówce
można przechowywać
jajka maksymalnie
miesiąc.
Wielkanocny
pomocnik
T_E_S_C_O
W
nie
tygod
2
a
już z
C
O
K AN
I EL
Przepis
ę
na wieprzowin
po litewsku
Tradycje
wielkanocne
na świecie
Polecam
Dasz radę
!
ze wszystkim
Więcej wiosennych inspiracji Roberta Makłowicza znajdziesz na tesco.pl
ne
c
o
n
a
k
l
e
i
Stany
Tradycje w
e
i
c
noczone
d
e
je
i
Z
w
ś
a
n
Grecja
W Grecji, na wyspie Korfu,
w święta trzeba uważać
na głowę, bowiem
niektórzy z mieszkańców
praktykują wyrzucanie
przez okno glinianych waz
jako symbol odrzucenia zła.
Australia
W Stanach
Zjednoczonych
bardzo silna jest
tradycja wielkanocnego
zajączka, który przynosi dzieciom
prezenty. W niedzielny poranek w koszyczku
dzieci znajdują najczęściej słodycze, owoce
oraz drobne upominki.
Australijczycy często
spożywają wielkanocne
śniadanie w swoich kościołach
wspólnie z ubogimi, którzy są
zapraszani przez parafię.
Na stole pojawiają się wtedy dania
z wieprzowiny i kurczaka z ziemniakami,
marchewką i dynią. W poniedziałkowy
poranek dzieci szukają w ogrodzie jajek, którymi
wymieniają się z rówieśnikami.
Inspiracji i pomysłów szukaj na tesco.pl
Wyspa Wielkanocna
została odkryta przez
Holendra Jacoba
Roggeveena
w Niedzielę
Wielkanocną
5 kwietnia 1722 r.,
co jest źródłem
jej nazwy.
Kolumbia
W Kolumbii może zdziwić
świąteczne menu - zamiast
jajek częstuje się tam
pieczonym legwanem,
żółwiem lub jakimś dużym
gryzoniem.
Zostań
anocnym
lk
ie
w
odnie
zajączkiem i zg
aruj
z tradycją pod
y!
nt
bliskim preze
Meksyk
Niedziela
Wielkanocna
znajdziesz
w T_E_S_C_O
Makłowicz poleca:
Przepis
na wieprzowinę
z chrzanem po litewsku
Składniki:
• 500 g wieprzowiny (schab)
• 2 cebule
• 8 ziemniaków
• 1/2 szklanki świeżo startego chrzanu
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 2–3 liście laurowe
• garść posiekanego koperku, zielonej cebulki
i natki pietruszki
• 1 łyżeczka cukru
• sok z 1 cytryny
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
Mięso kroimy w paski, solimy i pieprzymy, skrapiamy sokiem
z cytryny i odstawiamy w chłodne miejsce na 1 godz.
Zagotowujemy 2 szklanki wody, dodajemy mięso i gotujemy
do miękkości. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno
posiekaną cebulę, liście laurowe i gotujemy na małym ogniu
ok. 20 min. Układamy mięso na wygrzanym półmisku, polewamy
śmietaną wymieszaną z chrzanem, cukrem i solą, wcześniej
razem podgrzanymi, posypujemy zieleniną. Podajemy
z ziemniakami gotowanymi w mundurkach.