menu sylwestrowe 2014/2015 w mcsm

Przedstawione poniżej menu zostało skomponowane
jako kulinarne dopełnienie balu sylwestrowego 2016/2017
organizowanego w Międzynarodowym Centrum Spotkań Młodzieży.
„Po drugiej stronie lustra” – welcome drink dla przybywających Gości godz. 19:45
Kolacja serwowana o godz. 20:00
Przystawka
Pasztet ze ZBÓJNICKIEGO LASU na grzance z żurawiną
Zupa
Ulubiona zupa Kopciuszka czyli krem dyniowy z prażonymi pestkami
Danie główne
Marynarz Papay poleca roladkę drobiową nadziewaną szpinakiem
podawaną z rosti ziemniaczanym i salsą warzywną
Napoje serwowane do stołu
Kawa, herbata, woda mineralna, soki owocowe,
Napoje wyskokowe: wino musujące na toast noworoczny,
wódka (0,25l./os.) lub wino (0,35l/os.)
BUFETY TEMATYCZNE
Ze spiżarni Kubusia Puchatka
Miodek z procentami
Babeczki Krzysia,
Ciasto marchewkowe od Królika
Sernik Kłapouchego,
Czekoladowo – kokosowe ciasto Tygryska,
Wata cukrowa Prosiaczka
Ciastka od Sowy
Mini sałatki owocowe i patery owoców krojonych
Przysmaki z Rzacholeckiego Lasu
Bigos Hanki,
Kaszanka Cypiska,
Smalec Rumcajsa,
Klopsiki w occie Rusałki
Deski przydymionych wędlin
Kompozycja marynowanych darów lasu
Rybki z ferajny
Tatar z łososia z kaparami
Pstrąg faszerowany z orzechami
Koktajl z krewetek na ostro
Taaaaaka Ryba czyli szczupak w całości
Owoce morza złowione przez Żeglarza Sindbada
Smaki Baltazara Gąbki
Roladki mięsne z suszonymi owocami
Klopsiki drobiowe „KARRAMBA” ”w różnych smakach z dipami
Galaretki drobiowe z marchewką i groszkiem
Z ogródka Królewny Śnieżki
Świeże warzywa z fetą i sosem vinegrette
Mozzarella z pomidorami
Sałatka jarzynowa
Sałatka selerowa z kukurydzą
Paluchy ziołowe z ciasta francuskiego
Mini tortilla z warzywami i sosem balsamicznym
Atrakcja kulinarna ok. 23.00
Świnka PEPA w ogniu w towarzystwie Pana Bulwy
czyli pieczony udziec prosięcia podawany z ziemniakiem w mundurku
Toast Noworoczny – godz. 00:00
Danie gorące po północy (na pokrzepienie) – godz. 1:30
Zupa Czerwonego Kapturka czyli barszcz czerwony z pasztecikiem
_________________________________________________________________
Cena biletu sylwestrowego 240 zł/os. obejmuje konsumpcję, zabawę taneczną w patio przy muzyce
mechanicznej, atrakcje artystyczne, konkursy z nagrodami, pamiątkowe zdjęcia z fotobudki.