Czego nie robić w kuchni

By nasza kuchnia była bezpieczna
Czy Twoja kuchnia jest bezpieczna ?
Co dobrze jest mieć w kuchni ?
Czego nie robić w kuchni ?
Czy Twoja kuchnia jest bezpieczna ?
Kuchnia to miejsce gdzie spędza się czas przygotowując potrawy. To miejsce
wypełnione miłymi zapachami i dobrym jedzeniem. Jest to również miejsce w
którym na co dzień obcujemy z wysoką temperaturą lub ogniem (w zależności
od tego jaki sprzęt kuchenny posiadamy). Wystarczy chwila nieuwagi,
zamyślenia lub dłuższa rozmowa przez telefon by sytuacja, z pozoru bezpieczna,
zmieniła się diametralnie.
Co dobrze jest mieć w kuchni ?
W kuchni dobrze jest posiadać gaśnicę służącą do gaszenia pożarów grupy F
(pożary olei roślinnych, tłuszczów zwierzęcych) oraz gaśnicę do pożarów grupy
A (ciała stale). Istnieją gaśnice łączące obie te grupy pożarów – są to gaśnice
AF.
Dla własnego bezpieczeństwa warto jest wyposażyć swoją kuchnię w taką
właśnie gaśnicę.
Jeśli zapali się tłuszcz na patelni nie gaś go wodą (efekt będzie dokładnie
odwrotny od oczekiwanego) po prostu przykryj go pokrywka i wyłącz gaz.
Czego nie robić w kuchni ?
• Gotując jakikolwiek posiłek nie zostawiaj go bez dozoru.
• Gotując, pamiętaj o tym żeby nastawić minutnik, który przypomni Ci o
tym co dzieje się w kuchni.
•
Jeśli w swojej kuchni zamiast zapalarek używasz zapałek to po ich
zdmuchnięciu zawsze zmocz je wodą.
- Nie wkładaj tylko zdmuchniętej zapałki do kosza na śmieci !!!
•
Jeśli wychodzisz nawet na chwileczkę do sklepu niedaleko domu, zawsze
wyłącz gotującą się potrawę, ponieważ nigdy nie wiesz co może się
wydarzyć:
- możesz zapomnieć,
- możesz spotkać sąsiada i rozmowa się przedłuży,
- możesz zgubić klucze do mieszkania,
- możesz zasłabnąć lub zdarzy się wypadek
itp.